铁盒包装茶叶的保质期一般是多久啊 铁盒包装茶叶的保质期一般是多久呀

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铁盒包装茶叶的保质期一般是多久啊 铁盒包装茶叶的保质期一般是多久呀

铁盒包装茶叶的保质期一般为24个月，其保存条件为避光、防异味、密封、防潮，同时铁盒包装的茶叶需要注意密封，用茶时用茶勺取茶，禁忌徒手取茶，其次不常用时，密封好放置在冰箱冷藏室，保持温度为0~5℃。

茶叶的保质期：

1、绿茶，保质期较短，一般为一年左右，但是如果精心保存，例如冰箱保存，应可以延长到18个月。

2、红茶，红茶比绿茶保质期长一些，一般是两年以上，甚至三年，但是就算保存得当两年过后一般会出现变味，不要因为茶叶快要过期，就勉强自己去喝劣质茶叶。

3、乌龙茶，比绿茶稍微长一些，18个月左右，经过烘焙的也可以放两年，而陈年老铁的保质期则为6年左右。

4、普洱茶，近年来大热门的茶，被广大收藏家“炒”的火热，存放得当，条件适宜的话一般可以保存20年。

5、白茶，一年茶，三年药，七年宝这种说法大家想必听过，这种茶就和白酒一样了，储存时间越长口感不降反升，但必须存放得当。

6、黑茶，属于后发酵茶，有越陈越香的特色，在适宜的环境下，可以长期保存。由于经过了后发酵，一般来说散茶3年至5年滋味已达到最佳程度，紧压茶的话可以保存10年至15年左右。

那么要如何判断茶叶变质了呢？

如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过保质期，这样的茶都已经不能喝了。

1、明显变色

茶叶久存之后颜色变深是正常的，但茶汤一直都是通透明亮的。但需注意，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。

2、出现异味

茶叶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的刺鼻味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。

3、变软、霉变

茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。

真空包装茶叶的保质期一般是多久

真空包装的茶叶其保质期为2年时间，保存茶叶的环境为密封、防潮、避光、防异味，真空包装的茶叶很好的隔绝了外部空气，降低了茶叶的氧化速度，使得茶叶的保质期适度延长，正常情况下，真空包装的茶叶可在常温环境下保存2年。

所谓的真空包装袋指的是讲产品放入一个特定的密封袋子里，然后抽去里面的空气，使抽去空气后的袋子达到一定的真空度的包装方法。袋子里面的空气完全抽出，使袋子处于空气稀少，低氧的状态，让微生物没有生存的条件，以达到保证茶叶的新鲜度和延长食品的保值期。

铁观音为什么要用真空包装：

一、隔绝空气

现在市面上多为清香型铁观音，属于轻发酵，真空包装有利于隔绝空气，不易变质，可以保存更长时间。在保持铁观音鲜爽口感，防止霉腐变质，保持色香味上，真空包装效果更佳。

二、抗压性好

铁观音的形状多为紧结球状，青蛙腿，在真空过程中，本身包揉抗压，即茶叶抗压性比较好，不会被大气压给压碎。其他条索状的茶叶一旦变成真空泡袋装，极易压碎。所以铁观音比较适合真空包装，而其他条索状的茶叶不大适合。

三、节省空间

相比非真空包装，挤压性真空节省了不少包装空间，占用的体积更小，相同的包装盒，可以放下更多茶叶。承压能力也很强，很好打包，便于运输。

如何判断茶叶是否过期：

1.观色泽

首先是看干茶的色泽。茶叶正常的颜色是光泽油润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的东东，那么就说明已经是劣变的茶叶了。在质感上，过期的茶叶大多偏轻，且韧性较差。

此外，还可以看茶汤的颜色，正常六大类茶汤都有基本的汤色，例如：绿茶，绿叶绿汤；红茶，红叶红汤；黑茶，叶色油黑或褐绿色，汤色橙黄或棕红色；白茶，汤色杏黄；乌龙茶，汤色金黄；黄茶，黄汤黄叶。

如果茶叶不是适宜长期存放的老茶，汤色明显偏离基本的汤色，出现变浓或变暗，你就要小心了哦！

2.闻异味

除了正常的茶叶香气以外，如果出现陈味、霉味、焦味、烟味、酸馊味等异味，则需要多加注意。

3.尝滋味

变质的茶，其茶汤原本令人愉悦的口感会大打折扣，苦涩感更多，醇厚度、回味性或收敛性也会有明显地下降。

变质茶叶含有大量对人体有害的物质和病菌、毒素，尤其是霉变的茶叶，可能会引起头晕眼花、腹泻等症状，严重时会引发肾脏功能病变，甚至有致癌的风险。所以，如果出现较重的霉变、无法消除的情况，还是忍痛割爱吧！

最后建议：如果您不能准确判断茶叶品质如何，一定要在保质期内饮用，这样不仅安全，而且口感也更好。茶叶过了保质期，就算没有变质，可能口感、香气也会有所下降，从而丧失应有的品饮价值，也就不太“值得”去喝了。

铁盒包装茶叶的保质期一般是多久

铁盒包装茶叶的保质期一般为24个月，其保存条件为避光、防异味、密封、防潮，同时铁盒包装的茶叶需要注意密封，用茶时用茶勺取茶，禁忌徒手取茶，其次不常用时，密封好放置在冰箱冷藏室，保持温度为0~5℃。

茶叶的保质期：

1、绿茶，保质期较短，一般为一年左右，但是如果精心保存，例如冰箱保存，应可以延长到18个月。

2、红茶，红茶比绿茶保质期长一些，一般是两年以上，甚至三年，但是就算保存得当两年过后一般会出现变味，不要因为茶叶快要过期，就勉强自己去喝劣质茶叶。

3、乌龙茶，比绿茶稍微长一些，18个月左右，经过烘焙的也可以放两年，而陈年老铁的保质期则为6年左右。

4、普洱茶，近年来大热门的茶，被广大收藏家“炒”的火热，存放得当，条件适宜的话一般可以保存20年。

5、白茶，一年茶，三年药，七年宝这种说法大家想必听过，这种茶就和白酒一样了，储存时间越长口感不降反升，但必须存放得当。

6、黑茶，属于后发酵茶，有越陈越香的特色，在适宜的环境下，可以长期保存。由于经过了后发酵，一般来说散茶3年至5年滋味已达到最佳程度，紧压茶的话可以保存10年至15年左右。

那么要如何判断茶叶变质了呢？

如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过保质期，这样的茶都已经不能喝了。

1、明显变色

茶叶久存之后颜色变深是正常的，但茶汤一直都是通透明亮的。但需注意，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。

2、出现异味

茶叶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的刺鼻味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。

3、变软、霉变

茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。

不同茶叶的保质期一般是多久

凡是食品都有保质期，茶叶也不例外，而茶叶根据制作工艺以及原料不同，其存储的时间也不一致，那么不同茶叶的保质期一般是多久呢？

1、黑茶普洱茶

黑茶、普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。

不同的茶保质期不一样。像云南普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。

如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。

2、红茶

一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。

散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。

3、绿茶

绿茶的保质期在常温下一般为一年左右也就是12个月。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

4、白茶

白茶说是越陈越好，当然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿。

保存好才能达到一年茶，三年药，七年宝的说法，正常情况下，白茶也可存放10年以上。

5、黄茶

黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。黄茶与绿茶一样，保质期都只有一年左右。

6、乌龙茶

乌龙茶也叫青茶，其叶保质期没有明确的规定，茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。

能保持茶叶含水率7%以下，在12个月内茶叶品质不会过分陈化；水分在6%以下，用铁全密封成“罐头食品”一样，3年内也不会过度陈化；水分含量大于9%的，难保在3个月内不变质，而陈年老铁可存放5年以上。

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