白茶保质期一般多久过期还能喝吗 红茶保质期一般多久

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，红茶保质期一般多久的精彩内容等你来阅览，里面有白茶保质期一般多久过期还能喝吗和红茶保质期一般多久都是给您精心准备的哦！

白茶保质期一般多久过期还能喝吗 红茶保质期一般多久

白茶的保质期一般为10~15年，甚至更长。根据现行《GB/T22291-2023白茶》标准， 在符合相应的储存条件下，产品可长期保存。因此，白茶是官方确认可以长期储存的茶叶，而目前厂商标准多为15年，但具体日期也需要根据工艺、品质、储存而定。

白茶，最大的特点就是耐存储。

一般制作得当、含水量达标的白茶能够存放几十年。加上白茶有“一年茶，三年药、七年宝”的美名，越来越多人喜欢喝老白茶。

白茶的储存条件，不是特别复杂，不用放入冰箱，常温储存即可。

首先，长期储存白茶要密封，最好是用三层包装法，铝箔袋+塑料袋+纸箱，层层密封，里里外外把茶叶保护起来。

其次，长期储存白茶，要确存茶环境干燥、清洁、温度合适。

最佳的存茶温度，是25℃左右，湿度则要低于45%。

这就意味着，保存白茶要离墙离地，远离潮湿的地方，比如家里的厨房、客厅、地下室等。

最后，长期储存白茶，注意避光，不能频繁开箱。

娇弱的白茶，遇到长时间的强光照射，有益物质会受到一定的破坏。

平时喝茶取茶的时候，建议先用铁罐提前分装出半个月左右的量，剩余的茶叶按照常规储存，这样能够避免频繁开箱。

总结来说，白茶储存的5个重点分别是密封、干燥、阴凉、避光、无异味。

做到了以上这些，储存的老白茶才会香气纯正，汤感饱满，稠滑细腻，没有杂味异味，便是可以喝的。

白茶有保质期吗 白茶的保质期是多久

依据《GB/T22291-2023白茶》标准，白茶在良好的环境下，符合GB/T30375的规定，产品可长期保存，也就是说白茶的保质期为长期存放，并没有明确的日期，但一般而言，存放良好，可储存二十年左右，但储存时需要注意密封、避光、防潮、常温、防异味。

白茶是六大茶类之一，具有轻微发酵，毫香显著、越陈越香，滋味清甜醇爽等特性。

白茶的制作工艺较为特殊。它在采摘下来后，只经过萎凋、以及文火干燥制成。

由于不炒不揉，阳光干燥，白茶保留了大量氨基酸、茶多酚、水浸出物等物质。

而白茶后期的陈化效果，与这些物质至关重要。

白茶的保质期是多久

新的标准《GB/T22291-2023白茶》颁布，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。

同时文件第八条规定：

白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存，因此一般二十年左右，是完全没有问题的。

而超过一定的时间期限，茶叶的品质也并非一直上升。

其次，在《白茶标准》的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。

白茶的转化

白茶经过多年的陈化，新茶当中原本的花香逐步变化，转变为更加成熟而清晰的药香、陈香、枣香。原本清爽的风味，蜕变的更加甘醇。

如果是品质好白茶原料，经过压制后，茶叶中的果胶物质逐步析出，茶叶的细胞内液释放，附着在茶叶表面，参与氧化，还会生成稀罕的枣香。

香气、滋味的变化，也是白茶有别于其他茶类的特色。

白茶如何保存

首先，把白茶饼整理好，最好是将同批次，同品种的白茶放入一个铝箔袋子中，然后袋子系好。

第二，再将茶叶袋外层套入塑料袋，并将袋子折叠好，其次还应该将袋中的多余空气挤出去，不要留有一丝空隙，最后将袋口系好。

最后，再将整个袋子放入大小适中的五层瓦楞纸箱中，密封后用胶带封装，安置于干燥、阴凉、无异味的房间中，离墙离地为佳。

白茶的保质期

白茶的保质期一般为10年，如储存得当则可以长期保存，根据2023年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定，白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存，保存白茶需要注意密封、干燥、常温、防异味。

国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了“GB/T 22291-2023《白茶》中华人民共和国国家标准”，取代旧版的白茶国家标准，将于2023年5月1日起正式实施。

相比旧版，新版国标作出了几点重要的技术指标变化：

GB/T22291-2023《白茶》国家标准:“8.4贮存 应符合GB/T 30375的规定。产品可长期保存。”新版国标解决了关于产品保质期的困扰，明确了白茶可长期保存。

新标准的出台有利于市场对白茶的定义和了解，更好的规范白茶行业，促进白茶行业的健康发展！

白茶的保存方法：

白茶的自然陈化主要是茶叶内部物质的自然转化（自己完成，不需要借助外力），这一点和普洱茶大相径庭，保存白茶时必须密封。

密封最好的帮手就是准备好绳子或者是透明胶。

如果是多饼白茶，将白茶装入牛皮纸袋密封，然后放入铝袋和塑料袋，用绳子密封好，纸箱用透明胶密封，打组合拳，白茶保存更有保障。

密封，还要区分长期密封和短期密封。

如果是单饼白茶，主要是平时要喝茶的话，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋（牛皮纸袋，封口），一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。

长期密封，确保好铝袋、塑料袋、纸箱都密封好之后，放在干净的地方，就不必反复开箱，如书房或者法、干净的仓库即可。

茶叶的保质期一般是多久白茶

根据《白茶标准》第八条规定：白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存，同时需要注意，白茶虽然可以长期保存，但在保存时仍然需要避免异味、防潮、防晒，并且不定期进行检查，以免变质。

白茶为什么可以长期保存：

白茶内含物质丰富，在时间不断的流逝中，白茶的内含物质也在不断的变化，有的物质消减，也有新物质生成。

通过研究不同年份白茶的主要成分对比，我们得知：白茶在储存过程中，存放的年限较短时，茶叶中的茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、可溶性多糖含量降低幅度比较小，变化不大。但储藏时间较长时，均呈现下坡的趋势。

陈放两年的白茶，儿茶素下降的速度十分明显，之后几年变化不大。而陈年白茶中黄酮含量，均比当年白茶黄酮含量高。

陈放20年的白茶，黄酮类含量，极显著高于其他年份的白茶，是当年新白茶的2.34倍。陈年白茶中，含有较高的黄酮成分，为老白茶具有比新白茶更好的价值以及功效。

白茶当中这些生化物质的改变，是长期存放白茶的一大重要依据，也是越陈越香的直接体现。

虽说在存放过程中，茶多酚与咖啡碱会不断减少，但同时黄酮类化合物在不断生成，这是白茶这一茶类的特色。因此，白茶在陈化后，才有了“一年茶，三年药，七年宝”的美称，有了保健功效的改变。

再者，白茶长期保存过后，茶叶中的香气和滋味还会发生变化。

白茶经过多年的陈化，新茶当中原本的茶叶自身香气会逐步变化，转变为更加成熟、稳定、清晰的药香、陈香。原本幼嫩的鲜爽清新风蜕变的更加甘醇，犹如一个少年脱变成了中年白领，气质这一块妥妥的变化。

如果是品质好的白茶，经过压制后，茶叶中的果胶物质逐步析出，茶叶的细胞内液释放，附着在茶叶表面，参与氧化，还会生成稀罕的枣香。香气、滋味的变化，也是白茶有别于其他茶类的特色。

这也是许多茶友愿意长期存茶的动力之一。

白茶是否能长期保存，还有这些因素：

1、内因

最主要的就是茶叶的制作工艺，每一批茶的味道都不一样，因为每一年采摘的原料不一样，或者说制作工艺的过程中，制茶师对手艺的把控也有差异。

如高温烘干的白茶，保质期则为2-3年，如是自然日晒的白茶，则保质期为长期，因此最终呈现出来的茶叶品质就会不一样，口感也不一样。

2、外因

就是仓储条件，如果一款茶的保质期是50年，但是在存储过程中没有注意温度和湿度的控制，也可能导致白茶的保质期缩短。在这个时间段中，因为其他不当因素的存在，使得其内含物质随着时间流逝的速度变快了。

以上内容是小编整理的关于白茶保质期一般多久过期还能喝吗和红茶保质期一般多久的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。