太平猴魁过了保质期还能喝吗有毒吗 太平猴魁过了保质期还能喝吗能放多久

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太平猴魁过了保质期还能喝吗有毒吗 太平猴魁过了保质期还能喝吗能放多久

太平猴魁过了保质期不能喝，茶叶属于食品，需在保质期内饮用，太平猴魁的保质期为18个月，过期后茶叶内含的茶多酚、咖啡碱、蛋白质已流失，饮用口感差；且太平猴魁过期后，易滋生细菌，发生质变，饮用会导致身体不适，因此太平猴魁过保质期后不能再继续饮用。

太平猴魁保质期是多久：

通常，密封包装的太平猴魁茶叶保质期是12~18月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易氧化变质，因此散茶的话，一般在2个月左右饮用完即可。

成品太平猴魁常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保证质量。

太平猴魁怎么保存：

1.冷冻保存

如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的太平猴魁，则可以考虑采用冷冻储藏。

这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，太平猴魁储藏时不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少可以将保鲜期大大延长6个月以上。

2.冷藏保存

如果是两三个月内就喝完了，则冷藏即可。

冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化，但我们短时间内就喝完了，且低温贮藏，有利于我们减缓茶叶的氧化速度。

所以建议，应该把经常开封的茶叶用小袋分开包装（根据自己日常饮用量）冷藏存放，减少因为温差变化，使得茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。

太平猴魁过期5年能喝吗

太平猴魁过期5年不能喝，太平猴魁的保质期为18个月，过期后茶叶的内含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等已经流失，饮用口感极差，且太平猴魁茶叶一旦过期，易滋生细菌，发生质变，饮用会导致身体不适，因此太平猴魁过期不宜再继续饮用。

太平猴魁的保存方法：

1.冷冻保存

一般来说，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的太平猴魁，则可以考虑采用冷冻储藏。

这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，太平猴魁储藏时不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少可以将保鲜期大大延长6个月以上。

2.冷藏保存

如果是两三个月内就喝完了，则冷藏即可。

冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化，但我们短时间内就喝完了，且低温贮藏，有利于我们减缓茶叶的氧化速度。

所以建议，应该把经常开封的茶叶用小袋分开包装（根据自己日常饮用量）冷藏存放，减少因为温差变化，使得茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。

太平猴魁茶叶过期还能喝吗

太平猴魁茶叶过期不能喝，太平猴魁属于绿茶类，其保质期为12个月，过期后茶叶内所含物质消失殆尽，营养成分所含无几，无继续饮用价值，且太平猴魁茶过期后，易滋生细菌，发生霉变，饮用会导致身体不适，因此太平猴魁茶过期了不能继续饮用。

太平猴魁茶的保质期：

一般来说，太平猴魁的保质期为一年左右，但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。保存太平猴魁，应将茶叶装入铝箔袋密封，然后放置容器内，放置在冰箱冷藏，但为了保证口感，最好在两个月以内喝完。

如保存不恰当，太平猴魁会发霉、变质，发霉可能变质的茶叶，渗透出霉菌毒素，假如喝变质的茶叶，会呈现腹泻、吐逆等症状。

太平猴魁如何保存：

如果是两三个月内就喝完了，则冷藏即可，超过三个月以上，则冷冻保存。

冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化，但我们短时间内就喝完了，且低温贮藏，有利于我们减缓茶叶的氧化速度。

所以建议，应该把经常开封的茶叶用小袋分开包装（根据自己日常饮用量）冷藏存放，减少因为温差变化，使得茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。

太平猴魁茶叶是绿茶吗

太平猴魁茶叶是绿茶，其茶性偏寒且不经过发酵工艺，产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带，太平猴魁的制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序。

太平猴魁茶的品质特征：

太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。

太平猴魁等级特点：

1.极品

外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。

2.特级

外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。

3.一级

外形扁平重实，两叶抱一芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红；汤色嫩黄绿明亮；香气清高，有兰花香；滋味鲜爽回甘，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿明亮。

4.二级

外形扁平，两叶抱一芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润；汤色黄绿明亮；香气清香带兰花香；滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮。

5.三级

外形两叶抱一芽，少数翘散，少量断碎，有毫，欠匀整，尚绿润；汤色黄绿尚明亮；香气清香纯正；滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮。

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