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一、选址容易,更多优秀商铺易租到
年前这段时间是一些商家因经营不善等原因而退租、转让的高峰期,因此很多店面会大量空置出来,所以这个时期非常有利于门店选址。大部分创业的都想着年后再干,到时候铺位紧张,租金也会涨,年前选址可以有更多的对比性和选择的空间,可以租到性价比更高的店铺。
二、起步领先,快人一步
很多人都会纠结到底年前开店还是年后开店,年前开店确实是比年后开店有优势。找项目、选址、装修、试营业等等都需要时间准备,年前把店开起来,做好口碑、维护好客户,可以抢先一步占领市场,获得先机,大赚一笔!
扩展资料:
开店注意事项
⑴市场调查:包括商圈调查、竞争店铺调查等。
⑵经营计划:店铺地点确定,测算营业额及规模,投资预算等。
⑶内部装修:包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。
⑷商品及服务内容:商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。
⑸商品采购:理清进货渠道,并具体实施。
⑹陈列方式:确定陈列方式及数量。
适合开,以下我个人总结几点大家参考一下
1、年前选址空间大,更容易找到好店
首先从市场的角度上来说,每年店铺空置率最高的时候就是春节前的这段时间了。因为有些经营不善或是想转行的经营者,都会在春节前集中爆发出来。店铺早脱手、好过年,就是这些店主最迫切的想法。如果等到年后再去找店铺,到时不仅选择的机会小,还会耽误你开店的步伐,从开业到经营都会落后于别人一步。所以要想年后一帆风顺,你最好年前快速下手拿到好铺面!
2、年前找店,租金往往更低
过年前是关店的高峰期,很多铺面都会空出来。这个时间段是少有的“铺大于求”的时机,所以更能以最低价格租到好铺。反过来,年后僧多肉少的激烈竞争一定会导致店铺租金上涨。因为如果你不要,后面还有人排着队在等店铺,房东作为一个商人都是逐利的,“价高者得”是他们永恒的标准。
3、年前选址确定铺位,年后才能最快进入状态
开店是一套繁琐的系统和流程。需要招员工、需要装修、需要办理营业执照等等,这些至少要花一两个月时间准备。所以年前把位置定好,年后才能迅速的进入流程,提前步入正轨。
4、年前选址营销,年后赚钱快
其实年前选址创业,还有更大的一个优势,那就是成本也相对减少了。作为开店的筹备工作来讲,年前选址创业,如果能赶在年前开店那是再好不过了!因为春节是各个商家打折促销最大的一个时期,占据所有天时地利人和!如果赶不上春节开店,那春节前选址一定要尽早定下!
1.进货谨慎,品种搭配适当
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2.规模门面,决定所卖的水果品种
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
3.店铺位置,决定客源质量
了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了。
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
店面选址非常重要.如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以.
如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以咯.
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营,货架最后参考大型的超市,定出自己的特色,比如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资,一般两三千元到万元不等.
建议针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失.简单的喷雾设备,手动的几十元,电动的在百元以上。
4.根据客户类型调整进货品种
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
5.办出特色,不同于其他水果店
1.了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。
2.了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。
3.从工商局开始,办理各项手续。
4.不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步。
5.订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求。
6.联系固定进货渠道。
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