电水壶底部有霉斑点可以喝吗 新买的电水壶底部有霉斑点

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电水壶底部有霉斑点可以喝吗 新买的电水壶底部有霉斑点

电水壶底部有霉斑点为正常现象，原因为日常使用的水中含有钙镁等杂质，加热后，一部分沉积在壶底，于是就有像霉斑的小点出现，随着烧水的次数增加，这种现象越来越严重，最后形成“水垢”。

如何去除电水壶壶底水垢

去除水垢，可在水壶中加入50ml的醋，然后兑水，水不要太满，然后烧开，不要盖壶盖，以免溢出。

烧开立即关闭电源，反复三次，然后倒掉，用百洁布软布擦拭干净，洗净即可再使用。

因为水垢是碳酸盐，可以被酸性的物质溶解。 如果要避免水垢的产生，可以用纯净水。

紫砂壶上有黑点是怎么回事

紫砂壶上有黑点是正常的情况。一些刚开始接触紫砂壶的壶友，可能一看黑点就说这是有瑕疵的壶，其实不然，玩紫砂壶久了，了解紫砂的相关基础知识，就会知道这其中的道理。

▲小黑点▲

原矿纯正的泥料在烧到一定温度时，一般都会出现铁黑或铁熔的现象，出现铁黑的紫砂泥比较普遍，即表面会呈现一些黑点。这个黑点不仅无伤大雅，而且能证明买到的是真品紫砂壶，其泥料品质不会差，所以壶友们可以尽管放心。

白茶中间有发黑的块怎么回事

常规的白茶饼(特殊的轻压、微压、手撕饼除外)，一般喝到最后，留下的都是饼背面最中心位置的那一块——坚硬紧实、色泽黑润的“心窝窝”部分。

它外观暗黑不均匀，太过紧实也不易拆解，冲泡时如果掌握不好，还很容易滋味太浓。导致有不少茶友，一饼茶喝到这里，往往就将之束之高阁或者扔掉了，特别可惜。

更有甚者，会因为它不讨喜的外貌而心生疑窦：黑乎乎的，难道是做旧茶？

《1》“心窝窝”的形成——饼茶的压制技术

白茶的压饼过程，大体可分为“静置→去末→称重→蒸软→布包→紧压→干燥”几个环节。

其中，“布包”和“紧压”工序，和饼窝的形成直接相关。

散茶原料称重、蒸软之后，将量茶筒倒置过来，把茶叶收入布袋里。在收入茶叶的同时，有经验的师傅会顺势而为，缠绕布袋一端，再双手旋转，逐渐轻压、收紧布袋这一端，团成一团，进而成一块表面光滑的饼。这个过程叫“布包”。

布包好的茶饼，再放进压制机饼模里，设置好力度，压制定型。

这个过程中，由于人工布包施压时，饼面各处的受力程度不能保证绝对等同，因此茶饼各部位的厚度可能不那么均匀。

同时，饼背面是师傅使其成为饼型时着力的地方，饼窝位置因为是布袋挽起一团后受压力挤占的空间，因此受压最大、含水量高、茶叶细胞被破损最重、茶鲜叶内果胶等成分析出最多，因此干燥后多形成黑块、黑条。而非一些茶友误解的“做旧”原因导致。

普洱茶有一粒一粒白点

普洱茶上一粒一粒的白点为白霜，白霜是普洱茶在后期陈化过程中产生的结晶物质，它是普洱茶中内含物质逐渐氧化的结果，属于茶叶转化过程中的正常现象，在学术上称这种现象为自然氧化，是一种由活细胞所产生的生物催化剂酶。

普洱茶一粒一粒白点的其他情况：

1.棉纸粘在茶叶表面

茶友们都知道，普洱茶在存储中会慢慢转化。茶叶含有水分、茶油，茶油在温度稍高、湿度大的情况下会浸到表面来。而棉纸非常干燥，易吸油和吸水。在长时间不翻动的情况下，棉纸就会附着在茶叶的表面。

所以，有时看到饼面的白色物就是一些棉纸留下的棉质物。

2.茶叶真的发霉了

霉变的普洱茶，不论是在茶饼表面，还是撬开后的里面，都会有白色且灰绿色的一团团或一片一片的带絮团状东西附着在茶叶上面。

如何区分普洱茶的白霜和霉变：

一看：

从茶饼上来看，产生“白霜”的茶饼是干燥的，条索是相对紧结的，因为构成“白霜”的物质大部分，都是结晶析出的，而造成结晶析出现象的原因是水分的散失。

而霉菌是在相对潮湿的环境下产生的，茶饼整体会显得潮湿，且饼形松散，条索不紧结。至于如果茶饼上出现青色、绿色、红色等较为鲜艳的物质，那更是不能品饮了，自然界的规则就是越鲜艳的物质越危险。

二摸：

霉变所产生的霉变菌落也会呈白色，但霉变的霉菌摸上去感觉潮而滑。

而“白霜”摸上去是干燥的，且会有质感、或者小颗粒感，有一部分摸上去也会滑，但那种滑是干滑，不像霉变的那种湿滑。

三闻：

闻起来“白霜”是没有明显气味的。

而霉变的白色霉变菌落有刺鼻或者令人不适的异味。

四溶：

将茶饼上的白色物质取一些下来，放入装有温水的无色玻璃杯中，真正的“白霜”是能够像食盐一样溶入水中，而霉菌是不能的。

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