建盏是什么材质做成的 建盏是什么东西

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建盏是什么材质做成的 建盏是什么东西

建盏是什么：建盏是指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏，建窑是中国着名的古窑之一，地址位于今建阳市水吉镇后井村。建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具。

建盏的产地：

建盏产自建窑，建窑是中国着名的古窑之一，遗址位于今建阳市水吉镇后井村，它的制品在宋代已负盛名，由于宋时崇尚斗茶之风，故除了必需提供优质的茶叶之外，还需要有最适于斗茶所用的茶具。

建州宋时已出产许多贡茶如建瓯北苑贡茶、武夷山御茶，建盏又是当时上至至尊、下及士大夫们都认为是斗茶最佳的珍品。宋代的着名文人墨客就有一些名句来秒颂它。

例如兔毫紫瓯新、忽惊午盏免毫斑、建安瓷盌鹧鸪斑、松风鸣雷兔毫霜、鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓、鹧鸪斑中吸春露等。

建盏的工艺：

建盏工艺不断地最求进步，它并不是知道配方可以复制制造的，每个建盏都是独一无二，由于烧制过程受各方面影响，所以自宋朝以来，上等品建盏少之又少。或许这就是土与火相冲的艺术，一切都是在不断地失败中反反复复爬起做到最好。是真正的，纯粹的陶瓷艺术。

建盏的历史：

这样有名的宋代建盏，当时已由留学中国的日本禅僧们带回国而传到国外。日本古籍亦有青兔毫、黄兔毫、建盏、建州垸等记载。15世纪以后，它们把建盏及黑釉器讹称为天目；今天天目已成为黑釉一类陶瓷器的国际通用名词。传世的建盏以日本最多，其中宋代的曜变、油滴等四只建盏已被定为日本国宝，是稀世之珍，极受重视，免毫盏反居次位。

建盏分为几种

建盏分为六种，有乌金盏、兔毫盏、油滴盏、鷓鸪斑盏、曜变盏、杂色釉盏，建盏意指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称建盏，而建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾是皇室御用茶具。

建盏分为几种：

一、乌金（上图）

这是建窑较典型的釉色。乌金釉有的表面乌黑如漆；有的则黑中泛青，即所谓的“青黑”；也有的呈黑褐色或酱黑色；成熟时期的乌金釉釉层普遍较厚，“色黑而滋润”，上乘者亮可照人，表现出庄重素雅之美。

二、兔毫（上图）

黄庭坚的“兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤”写的便是建盏中的兔毫，兔毫是建窑最典型且产量最大的产品，以至人们常常习惯以“兔毫盏”作为建盏的代名词。

兔毫盏有金兔毫、银兔毫、蓝兔毫，因其釉面纹理丝丝柔长如兔毫而得名。

三、油滴（上图）

油滴是仅次于曜变的建盏珍品，烧制难度极大。

所谓“油滴”，是指在乌黑的底釉上散布着无数具有金黄色或银灰色金属光泽的小斑点，故又有“金油滴”、“银油滴”之分。这种斑点多为圆形，大者直径为三、四毫米；小者仅一毫米，甚至细如针尖，形如沸腾的油滴散落而成。

四、鹧鸪斑（上图）

鹧鸪斑是建窑产品中较为名贵的产品。"鹧鸪斑"即指釉面呈献出类似于鹧鸪鸟胸部散缀正圆白点的形状。

它形成是浮萍机理，釉面斑点是由许多小斑点拼合而成。小斑点像浮萍在釉面上漂游，随机而遇靠在一起，组合成许多形状不一的大斑点，斑点内的结晶物质没有连成一体，是分散的，所以有肉眼可见的沟纹。

五、曜变盏（上图）

“曜变”是指在黑色的底釉上聚集着许多不规则的圆点，也就是耀斑，曜斑广布于建盏的内壁，并随所视方向的移动而变化，垂直观察时呈蓝色，斜看时闪金光，仿佛置身于浩荡宇宙之中，周围是无数璀璨的繁星。

变斑建盏烧成的偶然性居多，千万分之一的概率，目前仅存的三件曜变斑建盏分别珍藏在日本静嘉堂文库、藤田美术馆和龙光院，被日本视为国宝。

六、杂色釉（上图）

杂色釉是由建窑黑釉“窑变”所致，釉面纹理变化多端，除上述五大类釉面纹理之外，还有一些杂色釉面，如柿红色、赤红色、灰白釉、芝麻花、结晶冰花纹、龟裂纹、酱釉(酱绿釉、酱黑釉、酱黄釉)等。

建盏与天目盏的区别

要了解建盏与天目盏的区别，首先我们认识一下建盏与天目盏的定义。

建盏，是中国原生的说法，顾名思义，建指的是建窑，盏指的是茶盏。建窑的窑址在今福建省建阳县南池墩、水尾岚、大路 、芦花坪一带,建窑的盛名是在宋代时确立的。

天目，是源于日本的词汇，中国此前并无此叫法。关于天目盏，目前主要有两种说法。

一说宋元时期，浙江北部的天目山的很多寺庙都使用一种黑色釉的茶盏，这些茶盏后来被来自于日本的留学僧带回国内，于是在日本被叫做天目盏并逐渐流传开来，并把来自中国的茶盏叫做唐物天目，日本产的叫做和物天目。下面我们看一下具体的区别。

1、胎质

建盏的胎土用的是福建南平地区的水吉红土，含铁量很高，被称为“铁胎”，用手指轻扣，有清脆之音。

天目盏用的不是“铁胎”，而是普通瓷胎，烧制时更容易控制。

从胎质上比较，建盏质感厚重，露胎处手感粗，而天目盏胎质细腻，釉色变化多样。

2、釉料

建盏的釉料是矿物釉，含铁量也很高，而天目的釉料是化学合成釉，所以，二者把玩时的手感，喝茶时的唇感都有极大区别。

而且建盏采用的是正烧，口沿釉层薄，底部聚釉厚，唇边露锈色，而天目盏唇边圆润。

3、挂釉

建盏只施一次釉，所以难度更大，不易掌握，而天目盏为了追求瑰丽的色彩，往往会上两次或多次釉，技术难度相对小很多。

4、烧制不同

建盏采用的是还原烧技术。

因窑内缺乏氧气，所以烧制时，釉料会发生变化重组，在高温环境下，能还原出特殊的分子结构，形成不同的色相。

而天目盏烧制时大多采用氧化烧。

这种烧制方法更容易控制，而且燃料不会和釉料发生化学作用，只是将釉彩溶解、混合，产生新的颜色，因此能更稳定地烧制完成（也有部分天目盏采用还原烧，但产生的斑纹以及结晶，与还原烧的建盏完全不同，日本、台湾等地烧制的“建盏”已经脱离了建盏的基本特征）。

与天目盏相比，建盏烧制成型更为不易，精品成品率很低，极品更是可遇不可求。

总而言之，天目盏与建盏并不是一个概念，天目盏仅仅是国际通用名称，而建盏则是一个文化载体，是有千年历史积淀的，只属于建窑的荣耀。

建盏分为几种

建盏分为六种，有乌金盏、兔毫盏、油滴盏、鷓鸪斑盏、曜变盏、杂色釉盏，建盏意指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称建盏，而建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾是皇室御用茶具。

建盏分为几种：

一、乌金（上图）

这是建窑较典型的釉色。乌金釉有的表面乌黑如漆；有的则黑中泛青，即所谓的“青黑”；也有的呈黑褐色或酱黑色；成熟时期的乌金釉釉层普遍较厚，“色黑而滋润”，上乘者亮可照人，表现出庄重素雅之美。

二、兔毫（上图）

黄庭坚的“兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤”写的便是建盏中的兔毫，兔毫是建窑最典型且产量最大的产品，以至人们常常习惯以“兔毫盏”作为建盏的代名词。

兔毫盏有金兔毫、银兔毫、蓝兔毫，因其釉面纹理丝丝柔长如兔毫而得名。

三、油滴（上图）

油滴是仅次于曜变的建盏珍品，烧制难度极大。

所谓“油滴”，是指在乌黑的底釉上散布着无数具有金黄色或银灰色金属光泽的小斑点，故又有“金油滴”、“银油滴”之分。这种斑点多为圆形，大者直径为三、四毫米；小者仅一毫米，甚至细如针尖，形如沸腾的油滴散落而成。

四、鹧鸪斑（上图）

鹧鸪斑是建窑产品中较为名贵的产品。"鹧鸪斑"即指釉面呈献出类似于鹧鸪鸟胸部散缀正圆白点的形状。

它形成是浮萍机理，釉面斑点是由许多小斑点拼合而成。小斑点像浮萍在釉面上漂游，随机而遇靠在一起，组合成许多形状不一的大斑点，斑点内的结晶物质没有连成一体，是分散的，所以有肉眼可见的沟纹。

五、曜变盏（上图）

“曜变”是指在黑色的底釉上聚集着许多不规则的圆点，也就是耀斑，曜斑广布于建盏的内壁，并随所视方向的移动而变化，垂直观察时呈蓝色，斜看时闪金光，仿佛置身于浩荡宇宙之中，周围是无数璀璨的繁星。

变斑建盏烧成的偶然性居多，千万分之一的概率，目前仅存的三件曜变斑建盏分别珍藏在日本静嘉堂文库、藤田美术馆和龙光院，被日本视为国宝。

六、杂色釉（上图）

杂色釉是由建窑黑釉“窑变”所致，釉面纹理变化多端，除上述五大类釉面纹理之外，还有一些杂色釉面，如柿红色、赤红色、灰白釉、芝麻花、结晶冰花纹、龟裂纹、酱釉(酱绿釉、酱黑釉、酱黄釉)等。

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