紫砂壶最怕什么 紫砂五厂

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紫砂壶最怕什么 紫砂五厂

从明代起，人们就非常喜欢用紫砂壶来泡茶。原因就是用紫砂壶来泡茶具备很多的优势，比如说可以提香、保温等等。与此同时，紫砂壶泡茶也有不少的讲究以及忌讳，如果能够用对紫砂壶就可以感受到其中的乐趣。现在爱壶之人非常多，但也并不是所有的人都知道要如何来保护自己的紫砂壶。

紫砂壶的养护是非常重要的，这对于紫砂壶的使用寿命有着非常重要的影响。要想知道如何保护紫砂壶，就很有必要知道紫砂壶都“怕”什么，下面为大家介绍紫砂壶的“五怕”：

一、怕摔

紫砂壶是陶器，因此这就与很多的陶瓷产品有一个非常相似的地方，那就是很怕摔。对于壶而言，一旦摔了就没有办法再恢复到过去的样子。哪怕是用锔瓷或金缮等办法对其进行修复，也只能留下残缺美。

二、怕油

喜欢紫砂壶的朋友肯定都知道，在使用了很长一段时间之后，紫砂壶的表层就会出现一层非常含蓄的光泽，这就是我们常说的“包浆”。但是还要清楚的一点是，紫砂壶的“包浆”和大家平时所认为的“油腻”是不一样的，并且吸附性很强的紫砂壶是非常怕油的，所以不能为了让你的紫砂壶看上去有光泽，就在上面抹一层油脂，“包浆”是养出来的而不是抹出来的。

三、怕味

从以上内容来看，紫砂壶有着非常强的吸附性，除了很容易吸附油脂，还很容易吸附味道。吸附味道的能力强，对于泡茶的茶壶来说本来是一件好事。但是如果是其他的异味，就一定要防止。因此，紫砂壶务必不能放在厨房或者是厕所等异味比较多的地方。

四、怕洗洁剂

紫砂壶一定不能用含有化学性质的清洁剂，切记不能用洗洁精。因为这样不仅会紫砂壶已经吸收的茶味清理掉，甚至还会降紫砂壶的外表光泽清理掉。所以一定要避免。

五、怕抛光布或者钢丝球

当你的紫砂壶有污渍的时候，切记不能用金刚砂或者是钢丝球进行清洗，尽管这些东西清理起来非常的有效，但是却会破坏紫砂壶表面的结构，甚至留下划痕。用尼龙刷或者棉布进行清洗为好，就算是使用这些工具也不能用太大的力气。有的紫砂壶造型非常复杂，清理的时候可以用波浪形的牙刷。

所以，做好紫砂壶的保养，一定要避免以上的这些物质接触，以免对紫砂壶造成一定的伤害。

紫砂壶哪儿都好，但是紫砂壶有六怕，弄不好壶就毁了

俗话说再美的美人也怕衰老，可见美好的事物也都是有弱点的，紫砂壶也不例外。一把壶无论是实用器还是收藏器，都有共同的弱点，紫砂壶有六怕，弄不好壶就毁了！

一、怕摔

一把壶无论价值几何它都怕摔。紫砂的本质是属于陶器的一种，有一个共同特点就是怕摔。

一旦摔坏就无法恢复到原来的样子，即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复，留下的也只有残缺的美。

紫砂壶防摔关键还是使用时动作不可过大，倒茶的过程中壶不离手。

不要学网上的一些视频中，给壶玩倒立、转壶等危险动作，平时放在远离孩子与宠物的地方，家里养猫的尤其要注意。

二、怕油

用紫砂壶泡茶日子久了表面会有一层含蓄内敛的光泽，俗称“包浆”，这正是因为紫砂壶独特的多气孔结构，吸附能力较强。

也正是如此紫砂壶十分害怕油烟，壶体的内外均不可沾染到油脂，一旦沾染到油脂，就会花了，并且难以清洗。

每次泡茶前最好都把手洗干净，尤其是涂了护手霜不要碰壶(护手霜中往往含有甘油、杏仁油、橄榄油等成分），以及要远离家中最大的油烟来源——厨房。

三、怕味

上面已经说过了，紫砂壶的吸附力十分强劲，除了容易吸油，也容易吸味。

本来容易吸味对于泡茶、养壶来说是一件好事，但是杂味、异味，则一定要避免。所以，紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。

四、怕洗洁精

强烈建议不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶内壁。不然不仅会洗掉已经形成的包浆，泡出的茶会有一股清洗剂的味道。

如需清洁紫砂壶，建议选用小苏打，用干净无油的软布擦洗，日常尽量使用刷壶笔与茶巾使用，用完即可清洁然后阴干。

五、怕钢丝球

紫砂壶有污渍时，不要用钢丝球清洗，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。

一些花货紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用软毛刷进行处理。

六、怕温差大

遇到瞬间温差过大（骤冷骤热）的情况，有些紫砂壶容易产生惊裂现象（特别是薄胎紫砂壶）。冬天以及特殊环境下使用紫砂壶时要进行温壶，尤其是在没有暖气的南方地区，屋内比屋外还冷，一定要温壶了再使用。

段泥紫砂壶容易脏？养好了，比什么都漂亮！

许多玩壶的朋友对段泥壶都是又爱又怕，泡养漂亮的话真是爱不释手，但要是一不注意，就养的脏兮兮的，有些地方泛黑，你有没有过这种担心？

紫砂壶经过泡养，茶渍附在壶身就会有泛黑，是由紫砂壶特定的双气孔结构所决定，原因是长期茶汤的浸泡，茶水中铁离子经过气孔在壶表积聚，形成的黑色素。

所以，真正紫砂壶经过泡养，茶水渗入，颜色都会会越来越深（但是这种现象并不是叫吐黑，有些平台为了博得关注传播了很多错误的知识导致大家有了错误的理解）。

吐黑

然而，吐黑现象的出现，一般是和烧制温度有关，紫砂壶烧制的窑温低了，气孔结构疏松，茶水容易渗透，就会吐黑。

▲ 吐黑

段泥的壶很多人不太喜欢，是因为段泥壶的颜又比较浅，使用不注意清理，很快就变得脏兮兮，容易造成人工吐黑（也就是茶渍附在壶身），所以很多壶友干脆就不用段泥壶。

以上种种原因，其实是多余的担心，如果没有真正养出一把好的段泥壶，就不知道段泥壶养出来有多漂亮。

段泥适合什么茶？

很多时候都有人问，段泥壶适合什么茶，我们都说，绿茶白茶、铁观音生普之类。其实原因无非有两点：

第一，段泥相对透气性要好一些，而绿茶这种是不适合焖泡的茶叶，用段泥来说是比较合适。

第二，也是从养壶的角度说，段泥壶的确颜色很浅，如果堆积深色的茶垢，又没有及时的清理，那一定会把紫砂壶“养花”，所以，如果从方便的角度来说，浅色系的茶叶可能更适合段泥壶。

但是以上观点也不是绝对，上述推荐的茶是因为这几种茶汤颜色浅不容易养脏。

很多人认为段泥壶不能泡普洱茶？其实是可以的！熟普洱、黑茶、红茶都能泡，但是要注意喝完茶及时清洗干净，如果不注意清洗不管你用什么茶泡，都是会有茶渍的，也会养脏。

▲ 包浆的西施壶

如我自己平时基本都喝红茶，用完及时清洗好你的爱壶，只要用心，段泥壶一样可以包浆很漂亮。

如果有些刚入门的朋友，对养壶的过程没有什么把握，也不知道怎么具体衡量，那我们就用个蠢办法咯，收到壶的时候拍一张照片，每用一阵子，再拍照记录下，这样，可能更直观的看到泥料的变化。

切忌泡剩茶养壶，有些养壶的人，认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，对紫砂壶损害很大，而且这样的茶水不卫生，饮用对身体不利。

养壶切忌心急，这是个漫长的过程,不可能一蹴而就，坚决不能用细砂布、砂纸抛光布！

养壶，段泥壶，最好由内而外慢慢养，人壶一心，养好了，比什么都漂亮！

紫砂壶到底什么样的好？这几点必须清楚

如今想了解、购买紫砂壶的朋友越来越多了，在挑选壶的时候，都希望买到一把好的紫砂壶，那么紫砂壶到底怎么去看，今天就来教你鉴别！

泥料鉴别法

拒绝一眼看过去是鲜艳的、光亮的紫砂壶。

▲高温底槽青 景舟石瓢

原因：原矿料烧成的紫砂壶都没有鲜艳的颜色，其次也不会光亮，好的泥料烧出来水色是好，但是决不会发亮。

挑选砂感丰富，铁质、云母可见丰富的紫砂壶。

原因：砂感是一把泥料表现最为明显的，即使是光润的朱泥，也是有砂感的。太过光润的要留心；

其次，紫砂原矿本身含有丰富的云母、铁矿物资，这是原矿料烧成的体现，像酸洗过的泥料烧成表现就没有铁质，非常呆板。

做工鉴别法

圆器、方器、筋囊器要注意细节。

原因：圆器最重要的就是要饱满、圆润，壶身不能有凹进去、不平的地方，方器、筋囊器也是如此，不能有凹侧的情况出现，这类都是做工把握的问题。

其次，方器、筋囊器要看线条的挺括、贯通，不可以歪歪扭扭，方器确实有弧度，但是绝不是歪歪扭扭的线条，那也是做工的问题。

流把底足壶钮等部件，有暗接处理的要细致。

原因：暗接即是壶身与各部件粘合出用尾泥掇上去，使其像从壶身浑然一体的感觉，这些地方的处理，要补泥匀称，角度契合，一旦有侧歪等也是做工不够细致。

此外，像子冶这种三角形制，底部的足如果不是三角对称，也就是做工比较糙，做的比较随意。

实用鉴别法

出水要爽利、流畅。

原因：一把紫砂壶归根结底是用来泡茶的，所以出水一定要好，这是无关形制最重要的一点。

端握要舒适。

原因：一个壶把你拿着握怎么都不舒服，或者把太小，或者抓握不顺，都可以作为你实用挑选的依据。

盖钮要拿捏方便。

原因：壶钮或者壶盖，都是我们泡茶时提拿较多的，所以这个拿捏也要方便，否则抓不稳不当心就摔了。

对于新手壶友来讲，这三点都是非常实用的鉴别方法，如果你正有此烦恼，可以参考着来喔。

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