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“著注莫妙于砂,壶之精者,又莫过于阳羡(宜兴)”。紫砂壶作为泡茶的最佳器具己成公论,而紫砂壶也需茶的相伴才能更显其温雅气韵。 首先,在挑壶时,尽量择没有上过油、腊的壶(油、腊蔽塞表面微气孔,与养壶不利。若有,可用热水加洁精除去。
我们知道,紫砂壶泡茶香,越使用久越香,这是因为紫砂透气性好,茶水在其中不易变味。但有些人喜欢用茶长期泡在壶中,称之为养壶。这种养过的壶泡茶更加香甜,这是因为茶垢堆集在壶壁上的原因。
新买的壶在使用前,可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好(因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶“化化妆”,用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味)。
但是,根据现代科学研究证实,茶垢中含有重金属,如果壶中的茶垢不清洗,时间久了对人体有害。所以,不能为了茶香就让紫砂壶的茶垢长期堆集。但是要清洗紫砂壶中的茶垢,又谈何容易,用硬物容易损坏壶,不用硬物就无法清洗干净。
取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水,水要满,再将壶盖盖上,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。此法要注意的是不要清洗壶的外面,只清洗内部就行了。所以泡水时,只能象泡茶一样,将碱 水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,这样的话容易将壶的外面的油性物质清除掉,就没有老壶的成色了。千万注意。此法不仅可以用于紫砂壶,也可用于瓷壶和玻璃茶壶。如果清洗的是玻璃壶或者瓷壶,则可以内外全部清洗。
另外,在养护过程中,壶面切忌沾上油污,不然碱光浮面,所谓“和尚光”,壶内壁吸收茶汁,经久增积“茶锈”,勿需除掉。若置久,壶内有异味,可先冲入沸水涤荡,随即倒掉,再用冷水涤洗即可。
切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心,斟茶时要有正确手势,最好用食指轻轻摁住盖沿。平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留 在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这种品相玩家比较忌讳。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的。喝完茶 后,茶壶最好不要留茶叶,倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。从卫生方面来讲,紫砂壶终究不是“保险箱”,而且茶泡后放 置10小时后再喝本身对身体就不利。
壶友们为了我们的身体健康,请及时清洗你的壶吧。
紫砂壶是泡茶常用的茶器之一,久而久之,茶壶便会存有大量的茶垢。
而去除茶垢,讲究方式,否则容易破坏茶壶的性能,清洗紫砂壶主要分为四个步骤:
1、将紫砂壶放入盆中,加入适量的热水;
2、倒入适量的食用小苏打,浸泡几个小时;
3、用软毛、软布刷在茶垢处,仔细擦拭;
4、用清水冲洗,擦干净放置即可。
1、先将茶壶泡入盛有温水的大容器中,水没满壶身。
2、很多朋友清洁茶壶顽渍多用食用小苏打,但茶壶作为每天饮用的茶具,还是选择一些更安全的产品比较放心,将食用小苏打放入壶根据污垢多少可自行调节剂量,浸泡。
3、浸泡几个小时后,用厨房使用的百洁布进行人工清洁,把里外污垢一并擦除,然后再用清水冲洗干净。
4、以上工序完成后,若还觉得不够干净的话,可以再用牙刷刷壶身清洁一遍,之后洗净。
5、有些花货,壶身造型比较繁复,清洁的时候细节不易处理,可以选用齿缝清洁牙刷来处理。
每次养过之后都一定要记得把紫砂壶外壁擦拭干净,否则有可能将壶养花,出现深浅不一的颜色。
擦与刷要适度
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶碎屑刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理
让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。
泡茶最好的容器莫过于紫砂壶。
一把上好的紫砂壶,能真正体现“既不夺香,又无熟汤气”的特性。
意思是说,使用紫砂壶泡茶不易变味,暑天越宿不馊。
可道理谁都懂,真正懂紫砂壶的人却实在不多。甚至于许多号称紫砂壶老玩家之人,也在错误地使用紫砂壶、传播错误的紫砂壶知识。
下面就为您梳理一下,茶友们在挑选和使用紫砂壶时存在的误区:
壶该如何清洗?要不要开壶?
误区一:新的紫砂壶使用前一定要开壶。
正确观点:现在的紫砂壶不像过去用的煤或柴等能源,要通过开壶来去除紫砂壶的土腥味和窑气味,现在多数用的电窑,环境干净,所以只要是真正的紫砂只要把壶内的杂质冲洗干净、用开水烫一烫就可以使用了。
误区二:紫砂壶是用嘴直接对着壶嘴喝。
正确观点:紫砂壶不能够用嘴对着喝,太烫的茶直接对嘴喝比较烫,容易烫伤舌头,而且食物残渣和唾液也有可能顺着水进入紫砂壶,不太卫生。
其次,如果对嘴喝此壶的品相就被破坏了,而且没有格调,长期对嘴喝的紫砂壶壶嘴会沾染唾液中的盐分而变色。
误区三:紫砂壶的茶垢没必要清理。
正确观点:紫砂壶内部的茶垢堆积时间长了会产生有害物质,对身体不好,最好及时擦洗干净。
要不要用茶叶浸泡?包浆可否快速形成?
误区一:使用过的紫砂壶要放在密闭盒子里长期存放。
正确观点:使用过的紫砂壶不应在密闭的盒子里长期存放,而是放在通风处,以避免壶内未清洗干净的茶垢发生霉变。
误区二:茶叶和茶水可放在紫砂壶里过夜,利于养壶。
正确观点:茶叶水和茶叶在紫砂壶里放过夜当然是没有问题的,但长期如此壶内会形成对身体有害的(茶圬)物质,所以最好能做到及时清理。
误区三:为快点养出紫砂壶包浆,就不擦洗紫砂壶让茶垢在壶身上沉积下来。
正确观点:如果让茶垢长期沉积在紫砂壶外部,当你擦拭时是会发现这个紫砂壶很亮了,但是这个亮不是真正的包浆,而是俗称的“贼光”。
贼光通过专业擦拭布是能够擦掉的,而真正的包浆是越擦越亮的。
误区四:紫砂壶一定要用好等级的茶叶泡养才能够养得好和养得漂亮。
正确观点:紫砂壶是否能够养得好和养得漂亮与此壶所泡的茶叶等级没有必然关系,它只与此壶泥料等级和你使用它的时间长短、使用频率有直接关系。
以上提到的紫砂壶使用误区,你有没有中过招?
紫砂壶是泡茶常用的茶器之一,久而久之,茶壶便会存有大量的茶垢。
而去除茶垢,讲究方式,否则容易破坏茶壶的性能,清洗紫砂壶主要分为四个步骤:
1、将紫砂壶放入盆中,加入适量的热水;
2、倒入适量的食用小苏打,浸泡几个小时;
3、用软毛、软布刷在茶垢处,仔细擦拭;
4、用清水冲洗,擦干净放置即可。
1、先将茶壶泡入盛有温水的大容器中,水没满壶身。
2、很多朋友清洁茶壶顽渍多用食用小苏打,但茶壶作为每天饮用的茶具,还是选择一些更安全的产品比较放心,将食用小苏打放入壶根据污垢多少可自行调节剂量,浸泡。
3、浸泡几个小时后,用厨房使用的百洁布进行人工清洁,把里外污垢一并擦除,然后再用清水冲洗干净。
4、以上工序完成后,若还觉得不够干净的话,可以再用牙刷刷壶身清洁一遍,之后洗净。
5、有些花货,壶身造型比较繁复,清洁的时候细节不易处理,可以选用齿缝清洁牙刷来处理。
每次养过之后都一定要记得把紫砂壶外壁擦拭干净,否则有可能将壶养花,出现深浅不一的颜色。
擦与刷要适度
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶碎屑刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理
让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。
以上内容是小编整理的关于如何清除紫砂壶内壁茶垢视频和如何清除紫砂壶内壁茶垢小妙招的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。
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本文标题:如何清除紫砂壶内壁茶垢视频 如何清除紫砂壶内壁茶垢小妙招
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