烧水泡茶用什么壶最好呢 烧水泡茶用什么壶最好喝

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熟普、老普洱、岩茶、老铁观音适宜铁壶烧水泡茶，绿茶、黄茶、新白茶适宜银壶烧水泡茶，单丛、铁观音等乌龙茶适宜陶壶烧水泡茶，其次瓷壶与玻璃壶煮水无增无减，纯净度高，适宜冲泡所有茶类。

不锈钢电热水壶：万能便利

电热水壶可以说是每个泡茶人的必备，对于入门者而言，也最推荐

原因无它：便宜、方便、茶汤影响小。

相比铁壶、银壶等需要慢慢加热的壶来说，电热水壶一两分钟就能烧好水，不要太方便！老手用电热水壶也能泡出很好喝的茶，不是说泡好茶就一定要用银壶或铁壶，需要注意。

铁壶：比起产地，更重要是性能

铁壶风靡茶界，可谓人手一把，日本老铁壶的价格不断攀升，国内也有许多新品或仿品。比起铁壶被热捧的文化价值来说，消费者还是要从铁壶本身的性能来看待。

选对烧水壶，泡茶更好喝！

铁壶适合冲泡需要高温激发的茶，如熟普、老普洱、岩茶、老铁观音等，因为铁的导热更直接，铁也让茶汤口感更鲜活。

选对烧水壶，泡茶更好喝！

银壶：煮出如丝绸般的水

银壶近年热捧，不少地方都能看到，但因价格高昂，很多人望而却步。选对烧水壶，泡茶更好喝！

银壶的特点是煮水特别嫩滑，如丝绸般细腻，银离子对人体健康也有助益。

选对烧水壶，泡茶更好喝！银壶特别适合冲泡绿茶、黄茶、新白茶等讲究「细致鲜爽」的茶。选对烧水壶，泡茶更好喝！

陶壶：活泼的水，百搭好用！

陶壶煮水，自古有之。因为气孔大，透气性良好，煮出来的水鲜活温润，甜甜的。

选对烧水壶，泡茶更好喝！

陶壶有潮汕工夫茶中的砂铫与台湾陶壶等。前者容量小，煮水更鲜活，适合单丛、铁观音等乌龙茶；后者容量较大，煮水温润，适合老普洱、老白茶、黑茶或煮茶。

陶壶的适应性广，泡什么茶都很好，价格也比银壶、铁壶便宜得多，茶友如果想升级自己的煮水壶，陶壶是很实惠的选择！

结语：

不锈钢电热水壶：高效、便捷。

铁壶：适合冲泡需要高温激发的茶，如熟普、老普洱、岩茶、老铁观音等，因为铁的导热更直接，铁也让茶汤口感更鲜活。

银壶：其特点是使水更加绵柔，如丝绸般细腻，银离子对人体健康也有助益。特别适合冲泡绿茶、黄茶、新白茶等讲究「细致鲜爽」的茶。

陶壶：气孔大，透气性良好，使煮出来的水较为鲜活温润。适合单丛、铁观音等乌龙茶；后者容量较大，煮水温润，适合老普洱、老白茶、黑茶或煮茶。

泡茶用什么壶最好

紫砂壶：泡茶不夺茶香，滋味更加醇厚，克增益茶香。

玻璃壶：材质光滑圆润，便于观赏茶叶色相。

瓷壶：使用便捷，不宜烫手，泡茶不易变味。

泡茶喝煮水器具的材质：

一、银壶（煮水）

银壶价格昂贵，但市面上也参差不齐，正常情况下，优质的银壶还是非常不错的。

银壶会释放银离子，具有杀菌消毒的作用，用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。而且利用银的导电、导热功能注水也是比较快的。

银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。

另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。

二、铁壶（煮水）

铁壶，自古有之。使用铁壶煮水泡茶，并非是一种随潮涌动，趋之若鹜的盲目追随。

众所周知，水质的软硬主要受钙镁离子的影响，当它们的含量越高，水质就越硬。而生铁材质的壶，就算具有吸附钙镁离子的效果，作用也有限。

同时，水质本身的好坏也很重要，其次铁壶也容易积攒灰尘等，在水质本身并不理想的前提下，铁壶煮水的改善作用并不明显。所以需要合理看待。

按照水质的特点，符合“清、轻、甘、冽、活”特征。用铁壶烧水最大的优势在于，铁本身的导热好，聚热快，泡茶方便快捷。

但后期的保养很重要，每次煮水完成后，要将壶内水份擦拭干净，放置阴凉处晾干，然后再行保存，不然生锈则不可避免。

三、玻璃壶（泡茶）

玻璃材质无毛细孔，不会吸收茶的味道，全透明的质感又可以让人欣赏茶叶在冲泡过程中伸展的姿态。泡茶不但享受一杯茶的结果，还要欣赏茶叶在壶中绽放的过程——玻璃壶就这样被赋予了浓浓的文艺气息。

玻璃壶的样式不多，不外乎在外形的高、矮、肥、瘦上做文章。

耐热玻璃壶上一般都会贴有相应标示，注明使用温度、使用范围等。如果购买时发现标称耐热玻璃但是价格却很低，就要考虑其真实性。

四、紫砂壶（泡茶）

紫砂壶是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，明代大为流行。

由于成陶火温在1000-1200摄氏度，质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，长时间使用，紫砂壶的颜色会变得越来越自然，而在壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味。

家庭泡茶用什么壶最好

家庭泡茶常用的壶有玻璃茶壶、不锈钢壶、银壶、瓷壶、陶壶、飘逸杯等，其中以玻璃壶为佳，玻璃杯壶为高硼硅绿色环保玻璃制成，其特点为耐热，透明性强，安全健康，用来泡茶可还原茶叶真实的口感与滋味，因此玻璃壶也成为家庭泡茶必不可少的茶具之一。

玻璃材质无毛细孔，不会吸收茶的味道，方便大家泡茶，全透明的质感又可以让人欣赏茶叶冲泡过程中伸展的姿态。泡茶不但享受一杯茶的结果，还要欣赏茶叶在壶中绽放的过程—玻璃壶就这样被赋予了浓浓的文艺气息。

目前国内市场上尚不存在所谓耐热钢化玻璃产品或者是钢化耐热玻璃产品，耐热玻璃壶上一般都会贴有相应标示，注明使用温度、使用范围等。如果购买时发现标称耐热玻璃但是价格却很低，就要考虑其真实性。

保养方式：

首次使用前，最好用醋或柠檬汁洗净。冲泡茶后，先用温水冲洗，然后将壶倒放在平整的清洁布上，让水自然流下、风干，避免留下水痕。

如果长时间不使用，可收纳至储物柜内，这样内容易积存不洁净或陈腐的气味。

泡茶用什么材质的壶好

泡茶用什么材质的壶好，自古以来，人们讲究饮茶之道的表现之一，就在于注重茶具本身的艺术。

同样一款茶，用白瓷盖碗和用紫砂壶冲泡出来的滋味，自然也会有所区别。

1、瓷质茶具

瓷质茶具表面光洁致密，传热快，不吸味，能把茶的香高味鲜淋漓尽致地表现出来。

特别适合用来冲泡风格清扬的茶，如名优绿茶、花香型红茶、清香型的乌龙茶等。

2、陶质茶具

陶质茶具土质沙粒感强，烧结温度低，由于表面气孔多、胎质较厚，容易吸水吸味；同时因为密度小，所以传热慢，保温效果好。茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出，与陶土中的一些矿物元素发生反应，茶的醇厚韵味和变化会更加凸显。

因此适合冲泡一些风格厚重的茶，如普洱、蜜香型红茶、醇厚型乌龙茶等。

3、紫砂器具

紫砂器具又与普通的陶器不一样，由于优质的紫砂土和独特的双气孔结构，吸水性强，透气性佳，对茶汤有极好的“润色”，适用性也更为广泛。

冲泡普洱茶、老白茶、乌龙茶等，都有特别好的表现。

4、玻璃茶具

玻璃茶具最无可替代的特点就是观赏性很强。透明的材质利于更好的欣赏茶汤的颜色、茶叶的形态。特别适合冲泡绿茶、花草茶。

以上是根据茶具材质的特性对茶叶的影响总结得来的，并非是固定的搭配，大家也可以根据自己的喜好选择相应的器具。

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