喝普洱茶用什么茶具好? 喝普洱茶用什么茶具好一点_茶器_茶文化

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喝普洱茶用什么茶具好? 喝普洱茶用什么茶具好一点

时间:2023-05-25 19:03:12 作者:厝的人

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喝普洱茶用什么茶具好? 喝普洱茶用什么茶具好一点

喝普洱茶用什么茶具好? 喝普洱茶用什么茶具好一点

普洱茶具有保健养生一款的茶叶,也是大众比较喜欢的茶,冲泡普洱茶也是有很多讲究的,有句话说的好,好山好水配好壶才能泡出一杯好茶,那么在冲泡普洱茶的时候应该选用什么样的茶具来冲泡,是很多茶叶的疑惑,一起来了解一下吧~

喝普洱茶用什么茶具好

1、紫砂壶

冲泡普洱茶,紫砂壶是最佳的选择。紫砂壶与普洱茶,是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物,紫砂壶是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶,二者同具收藏的属性;二者又皆具越用(陈)越新(香)“老而弥坚”的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受;二者融为一体时,便具备了金、木、水、火、土的五行之说。根据科学分析,紫砂壶具有良好的透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。普洱茶吸味,紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚,尤其适合有年份的普洱老茶。且普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出可溶物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,能发挥普洱茶最本质的味道。故选用紫砂壶冲泡为最佳。

2、盖碗杯

我们所见的盖碗材质大多以瓷器居多。瓷器的特点是传热慢,保温适中,盛茶不会发生化学变化,泡茶能获得较好的色香味。盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。盖碗杯冲泡普洱茶比较方便,冲泡普洱茶能够品尝出普洱茶的原始味道。

3、玻璃飘逸杯

玻璃茶具素以它的质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。其缺点是玻璃易碎,比陶瓷烫手。不过普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶,很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的时间,飘逸杯更是随处可见!

4、水紫陶

紫陶壶有一定的气孔率,但又不像瓷器那么密不透风,所以它具有紫砂和瓷器两者之间的特点!既可以完美保留茶叶的香气(锁香性极佳),同时又可以掩盖掉一部分茶叶的缺陷!好马配好鞍,好茶必然要配好壶!

5、族竹制器具

普洱茶产于西双版纳,是傣族生活的地方,傣族习惯用竹制器具来泡制普洱茶,它拥有竹子清新的香味,让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香,汤色清亮红润!是普洱茶最自然的搭配器具,具有浓浓的民族气息!

喝普洱茶的好处

1、抗氧化、抗衰老

现代医学研究表明,人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化喝过量的自由基产生,而茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效,因为具有明显的防衰老作用。

值得一提的是,饮用未经氧化、发酵的普洱茶(即生茶),其效果更为明显,这是因为这类茶叶保留活性成份较多的缘故。

2、降血脂、降血压、降血糖——预防心血管疾病

饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量,有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。据最近在荷兰进行的流行病学调查结果,饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。

3、减肥

普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、德国、意大利、日本、香港、澳门等国家喝地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

4、提高免疫性

人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量,提高血液免疫性。

最近来自美国的一份报告称,茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。除了血液免疫外,饮茶还可以增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量,减少有害细菌的数量,从而提高肠道免疫。

综上,喝普洱茶可以选用常见的紫砂壶,玻璃杯等,也是比较方便的茶具,日常生活中都可以用的上,不妨试试吧~

喝普洱茶用什么杯子好

喝普洱茶可使用的茶具有盖碗、紫砂壶,盖碗以白瓷为佳,紫砂壶以紫泥和朱泥为佳,其次冲泡时宜使用开水冲泡,首先烫洗茶具,提高盖碗或紫砂壶的温度,然后再投入适量茶叶,注入开水,浸泡几秒种即可出汤饮用。

盖碗与紫砂壶泡普洱茶的区别:

盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶,只是在不同的情况下,就该用不同的茶器,要视乎情况而定。这两种的泡茶用具,各有特性,当了解到它们的特性后,在适当的场合,就该用适当的工具。

盖碗:可以说是包容性最好冲泡茶器,能生,能熟,能红,能白,亦绿,反正是百搭;而且冲泡过后,下次再泡其他的茶也不会有影响,前提是瓷质的。他也是比较自由的茶具,茶台上只要有他就能喝遍所有茶了。

紫砂壶:紫砂壶讲究的是专茶专泡,讲究的是一对一。也是因为紫砂壶具有吸附的特性,否则会串味儿。也就是说泡生茶的就不能泡熟茶,一般用紫砂壶泡老茶泡熟茶是上上之选。口感会表现得更纯净更醇和。

盖碗的特点:

盖碗透明釉密度相当高,是为一种不渗透的涂层,茶的粒子不会依附或穿透这种透明釉。

简而言之,一泡茶的茶汤表现如何,在盖碗里泡出来的,是原汁原味的,没有经过修饰,既没有帮助(古董盖碗例外,那是可以轻微改善水质的),也没有减低其表现。

因此,若要试一泡普洱茶的好与坏,收藏家们多半会要求使用盖碗来试泡,那才可以真真确确地反映那一泡茶的表现,因为盖碗不加、也不减茶的本质。

紫砂壶的特点:

紫砂壶是陶土,器件造成茶壶的形状后,是不会施釉的。经高温烧结后,就可以直接泡茶使用。由于没有施釉,紫砂泥本身拥有不少的开口气孔,仍然可以发挥作用。

所以紫砂壶具有良好的透气性(与它的特殊结构有关),故此很适合泡茶,有助茶味的发挥。

结语:

由于紫砂陶土疏散多孔,茶壶经常年使用,会吸附茶味,所以茶壶会越用越漂亮,茶味会越来越佳(如果是经常泡好茶的话)。

因此,不少紫砂壶收藏者都明白,如果要泡一壶好茶,茶壶必须只能泡单一茶种。

例如:泡铁观音的要用一只壶、泡普洱茶的要用另一只壶。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分别,光是泡熟茶、生茶、干净旧普洱、入仓普洱已经需要用上四只不同的茶壶,否则茶味就会显得混杂。

由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性,如果不是在试茶,而是在品茗情况下,例如:品饮优质的陈年普洱茶,收藏家们几乎会选用紫砂茶壶,甚至用上很优质的紫砂茶壶来配合,以发挥茶味到极至。

普洱茶用什么杯子泡

普洱茶用白瓷盖碗、紫砂壶、陶壶冲泡,对于刚制成的普洱新茶,以及细嫩原料制成的普洱茶可使用白瓷盖碗、陶壶冲泡,冲泡的水温为95~100℃,投茶量为8g,而陈年老茶(生茶和熟茶)可使用紫砂壶冲泡,冲泡水温为100℃,投茶量为5g。

用什么茶具泡普洱茶:

紫砂壶

紫砂壶是用紫砂泥料制成生坯后放到窑里高温烧制出来的,由于没有施釉,紫砂泥本身拥有不少的开口气孔,仍然可以发挥作用。

所以紫砂壶具有良好的透气性(与它的特殊结构有关),故此很适合泡茶,有助茶味的发挥。由于紫砂陶土的特质是带有气孔,茶壶经常年使用,会吸附茶味,所以茶壶会越用越漂亮,茶味会越来越佳(如果是经常泡好茶的话)。

因此,不少紫砂壶收藏者都明白,如果要泡一壶好茶,茶壶必须只能泡单一茶种。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分别,光是泡熟茶、生茶、干净旧普洱、入仓普洱已经需要用上四只不同的茶壶,否则茶味就会显得混杂。

由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性,如果不是在试茶,而是在品茗情况下,例如:品饮优质的陈年普洱茶,用紫砂茶壶再好不过了,甚至用上很优质的紫砂茶壶来配合,以发挥茶味到极至。

盖碗

盖碗泡茶,万能百搭,且能真实展现茶的本味。用盖碗冲泡普洱的时候,茶叶形状开放,不会限制叶片在冲泡过程中的舒展。冲泡上可闷可放,时间控制有优势,出汤快,温度容易控制,容易掌控冲泡和出汤节奏。

开合方便,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都随心所欲,观察容易,茶色,汤色,叶底等等。经济实用,养护方便,不像紫砂壶之类要精心呵护。

对于普洱茶的一些新茶和嫩度稍好一些的普洱茶,可以使用盖碗来冲泡。

结语:

不管用盖碗还是紫砂壶,选对茶具才是第一步,重点还在冲泡上,水温、投茶量、出汤时间这些都需要多家留意,所以日常多冲泡,总结经验,最后泡出的茶汤也是一杯有温度、有风味的茶汤。

普洱茶用什么壶泡才正确

普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成,其滋味浓烈醇厚,香气高昂,而冲泡普洱茶使用紫砂壶(紫泥和朱泥)方能彰显其独特性,紫砂壶保温性强且散热慢,利于发挥茶性,茶叶的滋味更易表现且不会烫手,因此紫砂壶泡出来的茶更浓郁醇厚,沉稳持久。

盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶,知识情况不同,就该用不同的茶器,要根据具体情况以及个人喜好选择。这两种的泡茶用具,各有优势。

先说说盖碗

盖碗是瓷器,一泡茶的茶汤表现如何,在盖碗里泡出来的,是原汁原味的,没有经过修饰,既没有帮助,也没有降低的其表现。

因此,若要试一泡普洱茶的好与坏,用盖碗来泡即可,日常情况下,泡新茶,中期茶叶或者铁观音,都可以用盖碗,基本上盖碗适合任何茶类,可以真真确确地反映那一泡茶的表现,因为盖碗不加、也不减茶的本质。

再来说说紫砂壶

紫砂壶是陶土,经高温烧结后,就可以直接泡茶使用。由于没有施釉,紫砂泥本身拥有不少的开口气孔,因此紫砂壶具有良好的透气性(与它的特殊结构有关),故此很适合泡茶,有助茶味的发挥。

由于紫砂陶土的特质是带有气孔,茶壶经常年使用,会吸附茶味,所以茶壶会越用越漂亮,茶味会越来越佳(如果是经常泡好茶的话)。

因此,不少紫砂壶收藏者都明白,如果要泡一壶好茶,茶壶必须一茶一壶。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分别,光是泡熟茶、生茶、干净旧普洱、入仓普洱已经需要用上四只不同的茶壶,否则茶味就会显得混杂。

由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性,如果不是在试茶,而是在品茗情况下,例如:品饮优质的陈年普洱茶,选用紫砂茶壶更为适当,甚至用上很优质的紫砂茶壶来配合,以发挥茶味到极至。泥料方面,纯正的紫泥和朱泥,对发挥普洱茶,都有不错的正面帮助。

由于普洱茶的茶叶体积相对地较大,所以选用体积较大的茶壶会较为有利,一般而言,200cc的紫砂茶壶,就已经很好用。

另外,乌龙茶、老白茶、黑茶、陈年普洱茶都需要用较高温的沸水来浸泡。

所以,紫砂壶的胎壁不应太薄,因为厚的壶壁可以保持热度,市场上,一些号称薄胎紫砂壶,看来就不太适合泡普洱茶了。

总而言之:

紫砂壶保温性强散热慢,比盖碗更能发挥茶性,茶叶的滋味更易表现;清洁方面,盖碗结构简单,盖碗比茶壶更加容易清理; 紫砂壶更加容易掌握上手,不会烫手,盖碗则容易烫手;紫砂壶泡出来的茶比盖碗浓郁醇厚,盖碗不挂味,茶汤较沉稳持久,无太大变化。

置于选择谁,可根据参考选择,但没有绝对性。

以上内容是小编整理的关于喝普洱茶用什么茶具好?和喝普洱茶用什么茶具好一点的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

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