泡茶为什么不建议用玻璃杯 为什么茶具不宜使用玻璃杯

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泡茶为什么不建议用玻璃杯 为什么茶具不宜使用玻璃杯

玻璃茶具，在古代又称为琉璃。虽然我国的琉璃制作技术起步早，但是在古代琉璃主要是用于艺术品的制作，极少用于茶具制品，所以在古代始终没有形成玻璃茶具的大规模生产。但是随着玻璃工业的兴起，玻璃茶具也很快的崛起。玻璃茶具的产量空前，也最为常见，用它冲泡茶，茶舞飞扬尽收眼底，家居待客不失为一种好的饮茶器皿。

玻璃质地透明，晶莹剔透，可塑性也极大，用它来泡茶，茶叶的姿色、色泽、冲泡过程的沉浮移动尽收眼底，简直就是一种动态的艺术欣赏。用玻璃茶具泡茶的好处就在于它的品赏价值。由于玻璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成，在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以用玻璃茶具喝水是健康、安全的。

这样一来，玻璃茶具就极其适合冲泡细嫩名优茶、花茶、水果茶、养生茶、绿茶、红茶、普洱茶。玻璃茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，别有风趣。用玻璃茶具泡茶于茶香茶色于一身，更不会出现变味的情况。

当然，玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，也是美中不足。但这并不能难倒为消费者着想的厂商，如在玻璃杯外面加个塑料外套，可以抗压防撞，或者将玻璃与不锈钢有机结合等，都能在一定程序上使玻璃茶器起到取长补短的作用。

玻璃杯泡茶好不好

玻璃杯泡茶具有一定的优点，如可以观察汤色、茶叶形态、闻香等，同时具有良好的散热性能，不至于闷泡，但玻璃杯泡茶并不是适合所有茶品，如绿茶、部分白茶、红茶、黄茶、乌龙茶可使用玻璃杯冲泡，而普洱茶、岩茶、黑茶、老白茶宜使用白瓷盖碗或紫砂壶为佳。

玻璃杯冲泡茶叶，操作更加简单，将茶投入杯中，注入沸水便可，稍作等待，一杯鲜美的茶汤即成了，这样的泡茶方法，深受办公室一族的喜爱。

清甜鲜香的茶汤，可以随时饮用，不仅方便，还节省了大量的时间。

同时还能观赏茶在水中的姿态，清澈的汤色尽收眼底，美轮美奂。

但是在使用玻璃杯冲泡白茶的时候，需要注意3个细节。

1、注意投茶量，因为玻璃杯毕竟不是盖碗，所以投茶量要少一些，如绿茶，茶水比1:50.

2、茶汤温热时，及时饮用，长时间放置之后，茶汤变凉，自然风味不如人意。

3、茶汤饮用至1/3处时，及时加水，另外，冲泡次数不宜太多，根据茶品而定。

其次，需要注意，玻璃杯虽好，但不是适合所有的茶品。

如熟茶、红茶、老白茶、黑茶，这些茶的滋味本身醇厚，香甜一些，而玻璃杯的温度下降特别快，会影响茶汤风味。

另外，也会增加茶汤的浓厚程度，可能还会导致苦涩，所以这些茶尽量用盖碗或紫砂壶冲泡，更好一些。

玻璃杯泡茶有哪些优点

随处可用：玻璃杯结构简单，体积小，便于携带，随时随地都可以用来泡茶。

观赏价值：玻璃杯透光性良好，可清晰地观赏茶叶在水中姿态、色泽。

用法简单：使用简便，泡茶容易，只需投茶、注水、饮用即可。

适用广泛：玻璃杯不吸附任何气味，可适用于绿茶、白茶、乌龙茶、花茶等。

玻璃杯泡茶有哪些优点

1、普及性高，随处可用

玻璃杯是生活中常见泡茶器具了，它出现在办公室、就餐、户外工地、旅行出差等等。

因此，使用玻璃杯可以随时随地，随时开泡，便携程度较高，是移动的茶味。

2、观赏性非常高

玻璃杯泡茶，最独特在于其可观赏性高。

玻璃杯泡法盛行于江浙地区，人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽，因此喜欢采用透明的玻璃杯冲泡，从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。

细嫩的茶叶在水的浸润下渐次舒展、浮沉，像水草、像花朵、像旗枪，游弋摇曳，舞姿曼妙，美不胜收！

3、不挑战眼力，不考验技艺

用紫砂壶、盖碗泡茶，都需要掌握一定的技巧，且需要多种茶具配合，对于很多人还是不友好。

而玻璃杯不同，简单简约，取茶、注水、品尝，十分简单，不用过多考虑，因此很容易上手。

4、适用性广

一般情况下，对于玻璃杯而言，可以真实还原茶叶的香气，滋味。

不管是红茶、白茶、绿茶、乌龙茶、黑茶都可以采用玻璃杯冲泡，就算是花茶、玫瑰茶也都可以。

因此，玻璃杯基本上可以用来冲泡所有的茶品。

结语

不过需要注意的是玻璃杯也有耐热与不耐热之分。

耐热的即高硼硅玻璃，热膨胀系数非常低，只有普通玻璃的1/3左右，承受-20℃-150℃骤冷骤热的巨大温差，不易炸裂，适合高温泡茶，品质过关的还能加热煮茶。

材质上首选高硼硅玻璃材质，内胆目前有食品级PC、304不锈钢、高硼硅玻璃3种选择，都是安全健康的材质。

最后，需要注意的是玻璃杯虽然优点多，但根据不同的茶品以及用茶环境，需要考虑适宜性，如盖碗、玻璃杯、紫砂壶、煮茶壶等茶具，要因地制宜，这样才能泡的一手好茶。

玻璃杯泡茶好不好

玻璃杯泡茶具有一定的优点，如可以观察汤色、茶叶形态、闻香等，同时具有良好的散热性能，不至于闷泡，但玻璃杯泡茶并不是适合所有茶品，如绿茶、部分白茶、红茶、黄茶、乌龙茶可使用玻璃杯冲泡，而普洱茶、岩茶、黑茶、老白茶宜使用白瓷盖碗或紫砂壶为佳。

玻璃杯冲泡茶叶，操作更加简单，将茶投入杯中，注入沸水便可，稍作等待，一杯鲜美的茶汤即成了，这样的泡茶方法，深受办公室一族的喜爱。

清甜鲜香的茶汤，可以随时饮用，不仅方便，还节省了大量的时间。

同时还能观赏茶在水中的姿态，清澈的汤色尽收眼底，美轮美奂。

但是在使用玻璃杯冲泡白茶的时候，需要注意3个细节。

1、注意投茶量，因为玻璃杯毕竟不是盖碗，所以投茶量要少一些，如绿茶，茶水比1:50.

2、茶汤温热时，及时饮用，长时间放置之后，茶汤变凉，自然风味不如人意。

3、茶汤饮用至1/3处时，及时加水，另外，冲泡次数不宜太多，根据茶品而定。

其次，需要注意，玻璃杯虽好，但不是适合所有的茶品。

如熟茶、红茶、老白茶、黑茶，这些茶的滋味本身醇厚，香甜一些，而玻璃杯的温度下降特别快，会影响茶汤风味。

另外，也会增加茶汤的浓厚程度，可能还会导致苦涩，所以这些茶尽量用盖碗或紫砂壶冲泡，更好一些。

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