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对于新手来说,紫砂壶看起来很神秘,其实只要掌握已下三点点鉴别紫砂壶的技巧,买到原矿紫砂壶并不难。
看表面色泽
首先看紫砂壶的表面。由于紫砂属于陶土,而且不上釉,新的紫砂壶表面不可能显得光亮的,而是有一些沙粒的粗糙感。而假泥壶一般会打蜡抛光,让卖相看起来更好。紫砂泥矿中含有石英、云母等微量元素,在高温烧制中会形成结晶体,因此把紫砂壶放到灯光下,可以看到壶身上有很多细微的银白色亮点。真正的紫砂壶的内外颜色一致,不会有太大的区别。
浇开水
用开水可以鉴别紫砂壶是否为化工壶。将开水倒进壶内,并沿着壶身缓缓浇下。如果是原矿紫砂壶,水滴不会顺着壶身往下流,而是被慢慢被壶身吸干,这代表紫砂壶拥有双层气孔,是透气性好的表现。如果是化工壶,浇上开水后水滴会滚落,不容易干。
闻气味
真正的紫砂壶应该带有淡淡的泥土味,或者没有味道。而化工壶用开水浇淋后会发出异样的香气,或者有刺鼻的气味。紫砂壶的泥土味在开壶后会逐渐消失。
还有一种鉴别真假紫砂壶的方法,是将泡好的茶留在茶壶内,真正的紫砂壶泡制的茶水可以隔夜不馊,当然,这只是一种说法。紫砂壶透气性强,的确可以延缓茶的保质期,存放数小时而不变味。但是如果在夏季炎热的气温下,茶水很可能会变质,还会让紫砂壶沾染不好的味道,还是不要尝试为好。
买壶喝茶本是一件很惬意的事情,但是其中的猫腻多的数不胜数,切记一分钱一分货的道理,不要相信天上会掉金砖,捡漏要靠丰富的经验和专业的紫砂知识积累,还得靠运气,壶友们买壶一定要小心,在你没有了解紫砂之前不要轻易出手!
喷浆紫砂壶的鉴别,壶盖摔破了,透过紫砂的断面,发现颜色表层红艳,内部却颜色差别很大,此种断面效果就是喷浆所致,即我们常说的喷浆壶。
▲喷浆壶断面
▲正常朱泥紫砂壶断面
在说喷浆壶之前,我们先来看一下,真正紫砂壶的断面情况。
紫砂泥里含有铁的氧化物,在烧制过程中,壶的表面暴露在空气中,泥料中的含铁氧化物在氧气充分的条件下,可以进行氧化反应生成红色的三氧化二铁。
而壶坯体内部不接触空气,是还原气氛,铁的氧化物被还原成氧化亚铁,在高温下生成黑色的铁单质和四氧化三铁,所以会造成断面处和外表面的颜色不一致。
▲紫砂壶正常的断面颜色
表现在壶表之上,明针越好、内部颜色越深,明针差的地方,红的厚度就比较多,如果把破碎的残片重新烧制,这断面黑色的表面又会变红。
而颜色差异的大小取决于该泥料含铁氧化物的多少,紫泥、红泥含铁量多,紫砂的断面的颜色内深外浅。
像段泥类的壶,由于铁氧化物含量极低,所以里外的色差会比较小。
▲朱泥紫砂壶断面颜色
▲段泥紫砂壶断面颜色
单纯说喷浆,是一种装饰工艺,就是在坯体表面用喷枪喷上一层物质的方法。
具体到紫砂领域,喷浆就是用正宗紫砂料磨成粉,喷在壶坯表面烧结后假装成原矿紫砂壶。从喷枪喷出来的浆通常必须磨到200目,直径75微米。
需要喷浆的壶多数是注(灌)浆壶、手拉坯壶、某些外山料紫砂壶或做水缸花盆的陶土壶。
这些壶的外表不符合正宗紫砂壶的外观,所以才要喷浆。
▲中央二台记者当年对喷浆的报道图片:喷浆动作
从工艺条件上说,砂,是无法注浆成型、拉坯成型的;或者说很难,必须对材质进行特殊的处理,即在砂里面添加介质,常见的为液体水玻璃。
注浆壶、拉坯壶一定是要经过喷浆处理的,一是能产生鲜艳的颜色效果,一是能增加成品的光洁度。
不仅成本较低,而且能使许多不懂紫砂的消费者将其误认为紫砂。从审美角度,也的确有其价值,但这已经不是紫砂之美了。
▲注浆壶
▲手拉坯壶
如果喷浆壶,没有明确说明采用喷浆工艺,而用其冒充正宗的原矿紫砂,就是典型的紫砂壶造假。
如今的紫砂市场上,尤其是低端市场,经过喷浆的所谓紫砂壶比比皆是,但有几人在销售时,会主动说明自己的壶是经过喷浆处理的。
▲颜色鲜艳的喷浆壶
另外,喷浆不同于粉浆。粉浆是紫砂产品一种较常见的装饰工艺,即将原来的矿泥磨碎,沉淀一两天后,把它涂刷在紫砂器物上,以泥饰泥。
出于原料成本和生产技术考虑,有的紫砂矿料产量大且易成型,而用于粉浆的本山绿泥、段泥、红泥产量相对小,且不易成型或成大器。
另外就是出于造型颜色需要,花盆可用不同颜色的浆开窗装饰、粉浆表面刻绘后露出不同底色。
紫砂壶的选购可以从“看、摸、听、闻”等几个方面入手。
①看
买壶前先看看博物馆、壶藏家的藏品和紫砂壶传世作品图谱,对“好壶”有一定的感性认识。挑选紫砂壶时,应仔细观察紫砂壶的颜色、质地、各个部件的
比例、按章角度等工艺细节,对照记忆,认真挑选。
②摸
优质的紫砂壶泥料看起来好像粗糙,可摸上去却很光润。这种光滑是泥料自然的质地,不同于抛光、打蜡造成的光滑感。如经抛光打蜡,用开水一浇壶身,水珠立马滑落。正常的泥料开水浇淋后有渗入感和湿水感。
③听
开水倒入壶中,能隐隐听到壶中有“沙沙”的吸水声,如果一点声音都没有的(尤其被称为紫泥、黄泥的茶壶),要留意壶的泥料。
④闻
用开水浇淋壶内后倒掉水,闻一闻壶内有无刺鼻的气味或者是明显的土腥味,没有为正常。
选购紫砂壶要注意这些:
1、容量大小合适。经常高朋满座的需要一把大容量紫砂壶,常三两好友品茗聊天的,宜选容量稍小的紫砂壶。
2、壶口应方便茶叶进出。如果壶口太小或设计不实用,茶叶可能难以清除干净,天长日久会影响泡茶的心情,且不利于健康。
3、持拿要顺手,不费力。壶的重量、工艺对壶持拿的舒适感都有较大影响,尤其女性力小,壶太大、太重或重心不合理都影响使用。
4、出水顺畅,断水果断。一把好的紫砂壶一定出水圆润流畅,断水时干净利落,不流口水,并且倾壶之后,壶内不留残水。
5、泥质细腻,造型与颜色经典耐看。
1、怎么找紫砂壶会存在的瑕疵?
怎么挑选好一把好的紫砂壶,买壶的时候还是只会看壶身有没有裂纹,或者看壶嘴、把、钮是不是在一条直线上吗?
这些大家早都知道了,今天要告诉大家紫砂工艺里还有一个瑕疵叫做缩盖,所谓缩盖,就是壶盖边缘的尺寸比壶颈的尺寸小。
正常工艺要求,根据壶型的不同,壶盖尺寸可略大于壶口,除了刻意做成缩盖的壶型,例如井栏这样的,其他更多是跟壶口一样的尺寸。
因为这样视觉效果好,也比较符合传统审美,那么为什么会出现缩盖现象,只能说是做壶师傅对泥性掌握还不够透彻。
在烧制过程中,壶盖的收缩比壶身大,壶盖要是做小了,自然会出现这样的现象,生胚的时候是看不出来的,当然缩盖现象完全不会影响使用,主要是不太美观,缩盖之所以说是瑕疵,是因为这个是大家公认的一个起码的工艺要求。
2、怎么找紫砂壶的质感?
到底说什么才能瞬间“伪装”成老手?我们可以说两个字——目数!目数是什么意思,目就是筛子孔径的计量单位,记住,目数越大,泥料越细!现在市面上40目到60目(60目的孔径是0.3毫米)的壶居多。
因为这个目数做出来的壶颗粒感适中,受买家欢迎,另外这个目数的泥料,可塑性也比较适中,破损率相对较低,受做壶的人喜欢,当然泥料粗细全看个人喜好,那到底怎么讲才显得有经验且不会被看穿呢?要知道说多错多,但是提这两个字准没错。
3、当场试出水,堵住出气孔时能利索断水的就是好壶,否则就不是?
可能现在很多人认为紫砂壶堵住出气孔就断水,注水后堵住壶嘴倒置壶盖不落,其实壶的气密性从不是评判一把壶的硬性指标,每个款式的壶都有自己的物理优缺点,方壶的气密性没有圆壶好,大圆平盖的气密性没有小圆扣盖好,这些都是业界公认的。
但一般不管是灌浆壶、机车壶还是全手工半手工壶,又或是口盖松、口盖紧的壶等等,只要在制作过程中,整口彻底的壶几乎都能做到这一点,所以这个测试并不能代表什么,像方器或者筋纹器无法做到这一点的原因,是因为这类壶的整口和圆壶不一样。
这类壶必须要手工整口还要保证壶盖通转,难免会有某个面口盖处有缝隙,从而不能导致空气完全截住,也就会没有办法彻底断水,能断水的不一定都是好壶,不能断水的也不一定都是不好的壶!
4、这把壶是全手还是半手?怎么分辨?还在找内壁章吗?
内壁章只是判断是否是全手工的其中一种方法,并不能代表全部,何况现在半手做内壁章的也比比皆是。
现在告诉大家,同样是看壶内壁,但是我们要看得不是内壁章而是褶皱,业内称之为“泥门”,什么是泥门,通俗点讲就是在拍身筒的过程中,由于拍打收缩而自然产生的褶皱,比如像圆壶因为身筒要拍打成弧形。
那么壶底或接近壶口的地方因为变弯曲从而会有褶皱,现在大部分仿全手工的壶还做不到这么精细,半手工制作的时候是把泥片放进模具里面然后用手去按压的,那么再有泥门也被手指按平了,有的就算是仿上去的泥门,也是很不自然且容易分辨的。
5、这把壶内壁有字,这肯定是手工壶了?
曾经的我觉得内壁写字肯定是全手工制作的,这个写字就是在泥片上先写好之后然后围成身筒,这种围成身筒后再在壶内写字的高难度操作,总归没人能仿得了了吧,可现实总是咣咣打脸。
现在也有仿全手工的内壁写字啦,正常的写字都是在较湿的泥片上写,再加上需要拍打身筒以及窑内烧制等工序,成品的字肯定会有些许的变形。
现在仿制的方法有两个,第一个就是软章盖进去的字,看起来很工整,很平面,第二个一把是大口壶,在还是生胚的时候,用工具伸进去刻,因为这个时候的生胚已经有一定的硬度了,所以刻痕会比较明显,所以要学会分辨哦,精致不一定都是好的哦!
6、敲壶声音听起来不够清脆,是不是用料不好?
想要壶的声音清脆,我想应该是壶摔碎的声音吧,那个比什么声音都清脆!
不知道从什么时候开始,业内就开始传什么声音越清脆,代表壶就越好,我觉得这完全是无稽之谈,声音是不是清脆,只能够代表壶的结晶程度,与壶的品质无直接关系,所以说纯粹只靠声音来辨别泥料好坏,是完全不可取的的方法。
以上内容是小编整理的关于怎么样鉴别真假紫砂壶和怎样鉴别真假紫砂壶的几个小窍门的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。
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