建盏,彰显主人品味的主人杯是什么 建盏,彰显主人品味的主人杯有哪些

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建盏,彰显主人品味的主人杯是什么 建盏,彰显主人品味的主人杯有哪些

爱喝茶的人，会很在意茶器，从茶壶到杯盏，都可能是喝茶人的一份心情。拥有一枚特殊的、可心的主人杯，是每一个茶人追求个性的一种表现。

当看到茶人的主人杯时，你可能就会读懂他的百分之五十。同样，你也能通过主人杯，向别人展示你独特的格调和趣味。

主人杯，顾名思义就是自己的品茗杯，它就像男人的手表、女人的包包。它的出现就彰显了主人的品味，喜好。

那么，为什么说建盏是彰显主人品味的茶杯呢？

盏中可悟道

建盏并非仅仅是一件喝水的器物，更是思想的载体，就像书法、国画一样，是有灵魂的。

建盏作为宋代斗茶之风的产物，因为宋“茶色贵白”“宜黑盏”，才使得这看似并不起眼的建盏有了用武之地。

建盏造型浑厚古朴，釉色为古代结晶釉，通过烧成时析晶，液相分离等一系列化学反应的过程，产生了自然天成的斑点与流纹，恰似美丽。它再现兔子身上的毫纹和鹧鸪鸟羽毛上正圆如珠的斑点。这种自然天成的现象的某种意蕴，在建盏珍品上表现的淋漓尽致。

建盏追求自然天成的釉色美符合宋代理学崇尚自然的最高审美标准。因而文人士大夫们在品饮的过程中，追求和欣赏建盏的自然美，从中悟出哲理，摆脱了人事的束搏，从而获得了心灵的释放。

每一个建盏独一无二

购买建盏的时候，卖家一定会告诉你：“我们店的每一只建盏都是独一无二的。”

这句话听着像是在唬人，但其实，卖家说的没错。就像世界上没有两个一模一样的人，每一只建盏的釉面花纹都是独一无二的。

这种独特性，与建盏在烧制过程中所发生的化学反应密不可分。

成品建盏之所以带有炫目的“金属质感”，是因为它对胎料和釉料的选择都有讲究。

建盏胎料会选用含铁量很高的瓷土，釉水则要用建阳区水吉镇特有的、富含高铁物质的釉矿。建盏匠人们把略带红色的釉矿粉碎后，在水里浸泡软化，然后过滤掉残渣，加入草木灰、长石等配料，就制成了建盏所需的釉水。

这种特殊的釉水属于含铁量很高的石灰釉，它构成了建盏区别于青瓷、白瓷的最显著特征。“（石灰釉）在高温中流动性强。低温时，结晶生成各种奇特的斑纹。斑纹在不同光线下色泽和明暗也不同，变化丰富。”（《建盏烧制技艺浅析》，谢松青）

也就是说，在建窑1300℃左右的密闭高温下，釉水是会在器皿表面流动的。匠人们无法对流动的釉水施加具体的影响，只能通过对温度高低的控制，在“大体上”掌控建盏的釉面斑纹。

所以，每一件光辉夺目的建盏，都是由时间、温度和流动的釉水，共同慢慢酝酿出来的独一无二的结晶。

建盏具有养生保健的作用

因为建盏对胎土含铁量、含砂量高低的筛选、拉胚的松实薄厚及上釉浓淡厚薄的制作皆有特殊的功能设计。

所以用建盏喝茶，可以长时间保温蓄热提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳，更可激发和提升茶的香气，充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感，您欲饮几何加分的好茶，必定要用盛茶最佳组合建盏。

建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分。

所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压，能调节人体中枢神经，达到舒缓的作用。

此外对平衡内分泌系统也有功效，可将细菌吸附，并将细菌赖以生存的酶活性抑制的逆转和氧达到杀菌的效果。

二氧化硅本身无毒副作用，主要是用来改善口感、增加润滑度。铝能释放微量铝离子、氧离子又能吸附水中的氟离子。

养盏亦是乐趣

主人杯，亦是跟随着主人的随身之物，也像是一个相处很久的老朋友。

你爱盏，盏亦爱你，时间久了，七彩之光便会在盏中呈现。

建盏是有灵性的，每个人在养盏的过程中都会有不同的心得，养盏不是为了追求某种特定的七彩，而是享受过程。和烧盏一样，诸多不确定的因素糅合，成就了每把盏的“独一无二”。

建盏的“七彩”乃是融入了时光的打磨和玩盏者的感情，这就是为什么每只盏养出来的韵味都不一样，每个人养出来的盏也都不同。只有亲自体会过才知道个中滋味。

建盏是民间艺术家手工作品，其原料配方到制作工艺都是完全遵循古法制作，大部分工艺师都是极其认真严谨。

建盏兴于宋代，没落于元代，中间断代几百年，到了20世纪70年代第一批工艺师重新掌握了建盏的工艺，亦显建盏之珍贵。

所以如果选择建盏作为自己的主人杯，更能与茶成为一幅美卷，彰显自己的品味！

哪些元素最适合营造茶室的人文气息

美，不存在于物体之中，而存在于物与物产生的阴翳的波纹和明暗之中。在茶空间的营造上，设计师善用物之“实”去经营空间的虚静之“美”，假借天地、山川、草木，表达活在当下的诗意。

茶空间从不追求以美艳示人，而是力求渗入自然深处。一花一世界，一木一浮生，一草一天堂，一叶一如来，每一物自然无不流溢出氤氲的文人气息。如眼之所及的帘幕，如形制简约的几案……无不透着清雅诗意。

帘幕/帘幕是空间的软性分割，围合成独立的品茶空间。帘幕闲垂，透过细细密密的节奏，感受“帘幕映黄昏”里的人生况味。深深帘幕度香缕，度的或是幽远茶香，或是沉香余味。

帘幕▼

几案/几案无需大而全，行云流水般的线条，干净利落。摆上花插或三两老物，形制简约、形态优美、气质空灵的家具经由如此衬托，空间里的人文气息就显现出来了。

几案▼

阁架/明式阁架多采用木质，而现代空间中的文人阁架保留了明式简洁优美的几何分割。与几案清供相匹配的阁架，制作精巧，尤为读书人所喜爱。

阁架▼

山石/苍古而悠久，清奇而当下，留存着久历侵蚀下形成的孔洞和褶皱纹理，或经水波荡涤，或因红壤侵蚀。入室登堂，作为赏石把玩，是文人之趣。拳拳一掌，盈盈一尺，在文人看来是一个大千宇宙。寄澄怀于拳石，俯仰如观心中之丘壑，是内心深处的自在天地。

太湖石▼

植物小景/宜小而精微，枝干顿挫，颇有文人树的味道。盘曲苍劲， 枝干虬曲, 叶小花繁, 风致宜人。

植物小景▼

苔痕/清风明月，花径深苔，季节的变化无需言说即可感知。在传统的日本茶室里，在通往茶室途中往往修有植着苔藓植物的露地，在自然生发的动势中领略四时变化。

苔痕▼

框景/框景将远处的立面造型选择性的取景出来与近处的立面造型相结合，使整个空间具有延展性。

会喝茶的人有较高的修养：茶与个人的修养

品茶是一门综合艺术，人们通过饮茶可以达到明心净性，提高审美情趣，完善人生价值取向的效果，也就是说，茶与个人的修养息息相关。

《茶经》中提到：“茶者，南方之嘉木也。”茶之所以被称为嘉木，正是因为茶树的外形以及内质都具有质朴、刚强、幽静和清纯的特点。

另外，茶树的生存环境也很特别，常生在山野的烂石间，或是黄土之中，向人们展示着其坚强刚毅的特点，这与人们的某些品质也极其相似。

人通过接触茶，了解茶，品茶评茶之后，往往能够进入忘我的境界，从而远离尘世的喧嚣，为自己带来身心上的愉悦感受。

因为茶洁净淡泊，朴素自然，因而，在感受茶之美的过程中，我们常常借助茶的灵性去感悟生活，不断调适自己，修养身心，自我超越，从而拥有一份美好的情怀。

冲泡沸水之后，茶汤变得清澈明亮，香味扑鼻，高雅却不傲慢，无喧嚣之态，也无矫揉造作之感。

茶的这种特性与人类的修养也很相似，表现在人生在世，做人做事的一种态度。

而延伸到人们的精神世界中，则成了一种境界，一种品格，一种智慧。因而，我们可以将茶与人的修养联系在一起，从而达到“以茶为媒”，修身养性的作用。

除此之外，茶在操守、雅志、养廉等方面一直被历代茶人所推崇。《茶经》中记载了许多有关饮茶的名人轶事，各朝各代皆有之。

齐国的宰相晏婴大家一定不陌生，文中记载，晏婴平日吃糙米饭，除了少量荤菜之外，只有茶而已，以此来要求自己一切从简；恒温也与他很像，平日里宴请宾客只奉上几盘茶和果品招待客人，表明其崇尚简朴，追求廉俭之风。

与他们相似的名人还有许多，这些人均以茶崇俭，被后世敬仰。

然而，现代生活节奏加快，人们承受着来自各方面的压力，常常感叹活得太累，太无奈，似乎已经失去了自我。

而茶的一系列特点，例如性俭、自然、中正和纯朴，都与崇尚虚静自然的思想达到了最大程度的契合。

所以，生活在现今社会的人们已经将饮茶作为一种清清净净的休闲生活方式，它正如一股涓涓细流滋润着人们浮躁的心灵，平和着人们烦躁的情绪，成为人们最好的心灵抚慰剂。

看似无为而又无不为，让心境回复清静平和状态，使生活、工作更有条理，同样也是一种积极的人生观的体现。

烹茶以养德，煮茗以清心，品茶以修身。通过品茶这一活动的确可以表现一定的礼节、意境以及个人的修养等。

我们在品茶之余，可以在沁人心脾的茶香中将自己导入冷静、客观的状态，反省自己的对错，反思自己的得失，以追求“心”的最高享受。

长期喝茶的人对身体有哪些好处

长期喝茶的人对身体的好处有抵抗衰老，醒神消疲，保护口腔，清新口气，还能促进身体新陈代谢，缓解视觉疲劳，起到保护眼睛，缓解困乏的好处，同时能加快肠胃消化，利于消食开胃，其次，长期喝茶也具有生津解渴，利尿促排，改善气色的好处。

长期喝茶的人对身体有哪些好处：

1、防蛀牙

口腔细菌作用于碳水化合物，容易产生破坏牙釉质的酸性物质，进而导致牙齿受到损毁。在众多抗菌实验中发现，茶多酚作为一类广谱天然抑菌剂，对于口腔细菌的生长以及对脸颊上皮细胞的黏附有抑制作用，可以用于龋齿的防治。

2、防衰老

茶叶中延缓衰老的主要原因就是茶多酚（儿茶素），而茶多酚具有强大的抗氧化作用，我们都知道，抗衰老其中最主要的环节之一就是抗氧化。随着人体内的新陈代谢，自由基不断增加，皮肤会出现老化、色斑、肤色变黑等问题，所以平时不妨养成喝茶的好习惯。

3、能醒神

饮茶有提神醒脑的作用。因为茶叶中的生物碱是一种中枢神经兴奋剂，具有提神、抗疲劳的作用。所以平时在早上或者开车时，可以配以茶饮，以助解困消疲。

4、能明目

茶叶中含有丰富的维生素类成分，比如能预防白内障的维生素C、维生素B2，维持正常视觉功能的维生素A等，对明目开窍都具有一定的作用。

5、能利尿

多喝开水和多饮茶都能增加排尿数量，但是两者的功能则完全不同。茶中的咖啡碱能增加肌网活动的伸缩功能，刺激骨髓，使肾脏发生收缩，促进尿素、尿酸、盐份的排出总量增加，从而起到利尿的作用。

6、防口臭

平常吃的食物留下来的残渣容易在口腔内发酵。在细菌的作用下，产生酸性物质，从而出现难闻的气味，有时候消化不良，也会发生口臭。茶有强烈的收敛作用，且能抑制细菌生长繁殖，为防口臭可以经常喝茶；如果已经有了口臭，不如常将茶叶含在嘴里，即可消除异味。

7、护肠胃

经常喝茶可以帮助养生润肠，消化体内一些多余的油脂和脂肪。茶叶内含有的茶多酚可以使得食物中的蛋白质凝固，可以起到很不错的杀菌消炎作用。喝茶可以有效减少肠道内的有害物质，减少有害细菌的数量，对于我们肠道的健康是很有好处的。

结语：

茶虽好，但不能长时间喝浓茶，以免加快钙质流失。茶里面含有的咖啡因以及活性生物碱，会兴奋中枢神经系统，对于心脑血管人群以及神经衰弱人群也要控制量，最好不要喝。

其次，睡觉前1个小时不能喝。

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