紫砂杯如何鉴别真假呢 紫砂杯如何鉴别手工

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紫砂杯如何鉴别真假呢 紫砂杯如何鉴别手工

紫砂杯是一款用于喝茶的工具，鉴别紫砂杯的优劣主要看颜色、性能、气味等。

紫砂杯的鉴别：

1、第一看紫砂杯的颜色。

紫砂杯的颜色不是越好看就越好，这个紫砂杯的颜色不是很亮的，它的颜色是暗淡还有就是有沙粒感才为真的，但是要是紫砂杯的颜色要是太过于鲜亮还有就是红亮的话，这种紫砂杯的多半就是假的。

2、第二检验紫砂杯的特殊的性能。

因为紫砂杯是用紫砂泥来做的，而紫砂泥有一个特殊，就是有一点吸水性，可以用在紫砂杯背面滴几滴水，要是水成滚动性滚落，就是为假的，但是要是水会被慢慢均匀的吸收的话，那就有极大的可能是真的。

3、第三闻紫砂杯的气味。

一般还是紫砂泥做出来的紫砂杯的话，一般紫砂杯是有土腥味，但是要是有别的味道，还有就是有异味的话，这种的紫砂杯就是假的，所以建议就是在买紫砂杯的时候，就要闻一下紫砂杯的气味。

4、第四紫砂杯拿在手上的手感。

真正的紫砂杯拿在手上是有很好的手感的，就是摸上去温润细腻，而且还有就是不会在手中的打滑的，但是要是假的紫砂杯的，摸在手上的话，手感就是觉得粗糙还有就是用力摩擦一下表面会有干涩感。

5、第五紫砂杯在用的时候的声音。

在拿着紫砂杯的时候，转动杯盖的时候，会有沙沙的好听声音，但是要是假的紫砂杯的话，它的声音就是会是那样沉闷的声音，很难听的，还有就是在给紫砂杯倒入热水的时候，是有声音的，要是声音沙哑的话，说明紫砂泥的质量好，要是别的声音的话，就说明紫砂杯的质量不好。

6、第六紫砂杯冲茶的颜色。

在市场中，有一些人是用一些陶瓷杯来假冒紫砂杯，但是还有一些人是用化工杯来假冒紫砂杯的，而且在这一种化工杯在冲热水的时候，就会掉色，最好就是用白开水向紫砂杯倒水，看看紫砂杯会不会掉色，要是会掉色，这一种的紫砂杯就是假的而且是不可以用的。

紫砂杯的好处：

第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性，决定了其不夺茶香，香不涣散，能完美的发挥茶叶的原汁原味，用来泡茶色香味皆蕴。

第二、紫砂杯能吸收茶汁，久经使用，泡茶时能出更香醇的滋味，而即使是空杯里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!

第三、保温时间长。紫砂杯由于杯壁内部存在着许多气泡，气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体，能有较地保持温度。

第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月，注入沸水，无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢，无论提抚握拿都不至于像玻璃杯烫手，冬天还是暖手的好物件。

第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊，这个被无数民间故事和科学实验证明过。

第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

喷浆紫砂壶的鉴别方法

喷浆紫砂壶的鉴别，壶盖摔破了，透过紫砂的断面，发现颜色表层红艳，内部却颜色差别很大，此种断面效果就是喷浆所致，即我们常说的喷浆壶。

▲喷浆壶断面

▲正常朱泥紫砂壶断面

在说喷浆壶之前，我们先来看一下，真正紫砂壶的断面情况。

紫砂泥里含有铁的氧化物，在烧制过程中，壶的表面暴露在空气中，泥料中的含铁氧化物在氧气充分的条件下，可以进行氧化反应生成红色的三氧化二铁。

而壶坯体内部不接触空气，是还原气氛，铁的氧化物被还原成氧化亚铁，在高温下生成黑色的铁单质和四氧化三铁，所以会造成断面处和外表面的颜色不一致。

▲紫砂壶正常的断面颜色

表现在壶表之上，明针越好、内部颜色越深，明针差的地方，红的厚度就比较多，如果把破碎的残片重新烧制，这断面黑色的表面又会变红。

而颜色差异的大小取决于该泥料含铁氧化物的多少，紫泥、红泥含铁量多，紫砂的断面的颜色内深外浅。

像段泥类的壶，由于铁氧化物含量极低，所以里外的色差会比较小。

▲朱泥紫砂壶断面颜色

▲段泥紫砂壶断面颜色

单纯说喷浆，是一种装饰工艺，就是在坯体表面用喷枪喷上一层物质的方法。

具体到紫砂领域，喷浆就是用正宗紫砂料磨成粉，喷在壶坯表面烧结后假装成原矿紫砂壶。从喷枪喷出来的浆通常必须磨到200目，直径75微米。

需要喷浆的壶多数是注（灌）浆壶、手拉坯壶、某些外山料紫砂壶或做水缸花盆的陶土壶。

这些壶的外表不符合正宗紫砂壶的外观，所以才要喷浆。

▲中央二台记者当年对喷浆的报道图片：喷浆动作

从工艺条件上说，砂，是无法注浆成型、拉坯成型的；或者说很难，必须对材质进行特殊的处理，即在砂里面添加介质，常见的为液体水玻璃。

注浆壶、拉坯壶一定是要经过喷浆处理的，一是能产生鲜艳的颜色效果，一是能增加成品的光洁度。

不仅成本较低，而且能使许多不懂紫砂的消费者将其误认为紫砂。从审美角度，也的确有其价值，但这已经不是紫砂之美了。

▲注浆壶

▲手拉坯壶

如果喷浆壶，没有明确说明采用喷浆工艺，而用其冒充正宗的原矿紫砂，就是典型的紫砂壶造假。

如今的紫砂市场上，尤其是低端市场，经过喷浆的所谓紫砂壶比比皆是，但有几人在销售时，会主动说明自己的壶是经过喷浆处理的。

▲颜色鲜艳的喷浆壶

另外，喷浆不同于粉浆。粉浆是紫砂产品一种较常见的装饰工艺，即将原来的矿泥磨碎，沉淀一两天后，把它涂刷在紫砂器物上，以泥饰泥。

出于原料成本和生产技术考虑，有的紫砂矿料产量大且易成型，而用于粉浆的本山绿泥、段泥、红泥产量相对小，且不易成型或成大器。

另外就是出于造型颜色需要，花盆可用不同颜色的浆开窗装饰、粉浆表面刻绘后露出不同底色。

紫砂壶选购方法

紫砂壶的选购可以从“看、摸、听、闻”等几个方面入手。

①看

买壶前先看看博物馆、壶藏家的藏品和紫砂壶传世作品图谱，对“好壶”有一定的感性认识。挑选紫砂壶时，应仔细观察紫砂壶的颜色、质地、各个部件的

比例、按章角度等工艺细节，对照记忆，认真挑选。

②摸

优质的紫砂壶泥料看起来好像粗糙，可摸上去却很光润。这种光滑是泥料自然的质地，不同于抛光、打蜡造成的光滑感。如经抛光打蜡，用开水一浇壶身，水珠立马滑落。正常的泥料开水浇淋后有渗入感和湿水感。

③听

开水倒入壶中，能隐隐听到壶中有“沙沙”的吸水声，如果一点声音都没有的（尤其被称为紫泥、黄泥的茶壶），要留意壶的泥料。

④闻

用开水浇淋壶内后倒掉水，闻一闻壶内有无刺鼻的气味或者是明显的土腥味，没有为正常。

选购紫砂壶要注意这些：

1、容量大小合适。经常高朋满座的需要一把大容量紫砂壶，常三两好友品茗聊天的，宜选容量稍小的紫砂壶。

2、壶口应方便茶叶进出。如果壶口太小或设计不实用，茶叶可能难以清除干净，天长日久会影响泡茶的心情，且不利于健康。

3、持拿要顺手，不费力。壶的重量、工艺对壶持拿的舒适感都有较大影响，尤其女性力小，壶太大、太重或重心不合理都影响使用。

4、出水顺畅，断水果断。一把好的紫砂壶一定出水圆润流畅，断水时干净利落，不流口水，并且倾壶之后，壶内不留残水。

5、泥质细腻，造型与颜色经典耐看。

怎么挑选好一把好的紫砂壶

1、怎么找紫砂壶会存在的瑕疵？

怎么挑选好一把好的紫砂壶，买壶的时候还是只会看壶身有没有裂纹，或者看壶嘴、把、钮是不是在一条直线上吗？

这些大家早都知道了，今天要告诉大家紫砂工艺里还有一个瑕疵叫做缩盖，所谓缩盖，就是壶盖边缘的尺寸比壶颈的尺寸小。

正常工艺要求，根据壶型的不同，壶盖尺寸可略大于壶口，除了刻意做成缩盖的壶型，例如井栏这样的，其他更多是跟壶口一样的尺寸。

因为这样视觉效果好，也比较符合传统审美，那么为什么会出现缩盖现象，只能说是做壶师傅对泥性掌握还不够透彻。

在烧制过程中，壶盖的收缩比壶身大，壶盖要是做小了，自然会出现这样的现象，生胚的时候是看不出来的，当然缩盖现象完全不会影响使用，主要是不太美观，缩盖之所以说是瑕疵，是因为这个是大家公认的一个起码的工艺要求。

2、怎么找紫砂壶的质感？

到底说什么才能瞬间“伪装”成老手？我们可以说两个字——目数！目数是什么意思，目就是筛子孔径的计量单位，记住，目数越大，泥料越细！现在市面上40目到60目（60目的孔径是0.3毫米）的壶居多。

因为这个目数做出来的壶颗粒感适中，受买家欢迎，另外这个目数的泥料，可塑性也比较适中，破损率相对较低，受做壶的人喜欢，当然泥料粗细全看个人喜好，那到底怎么讲才显得有经验且不会被看穿呢？要知道说多错多，但是提这两个字准没错。

3、当场试出水，堵住出气孔时能利索断水的就是好壶，否则就不是？

可能现在很多人认为紫砂壶堵住出气孔就断水，注水后堵住壶嘴倒置壶盖不落，其实壶的气密性从不是评判一把壶的硬性指标，每个款式的壶都有自己的物理优缺点，方壶的气密性没有圆壶好，大圆平盖的气密性没有小圆扣盖好，这些都是业界公认的。

但一般不管是灌浆壶、机车壶还是全手工半手工壶，又或是口盖松、口盖紧的壶等等，只要在制作过程中，整口彻底的壶几乎都能做到这一点，所以这个测试并不能代表什么，像方器或者筋纹器无法做到这一点的原因，是因为这类壶的整口和圆壶不一样。

这类壶必须要手工整口还要保证壶盖通转，难免会有某个面口盖处有缝隙，从而不能导致空气完全截住，也就会没有办法彻底断水，能断水的不一定都是好壶，不能断水的也不一定都是不好的壶！

4、这把壶是全手还是半手？怎么分辨？还在找内壁章吗？

内壁章只是判断是否是全手工的其中一种方法，并不能代表全部，何况现在半手做内壁章的也比比皆是。

现在告诉大家，同样是看壶内壁，但是我们要看得不是内壁章而是褶皱，业内称之为“泥门”，什么是泥门，通俗点讲就是在拍身筒的过程中，由于拍打收缩而自然产生的褶皱，比如像圆壶因为身筒要拍打成弧形。

那么壶底或接近壶口的地方因为变弯曲从而会有褶皱，现在大部分仿全手工的壶还做不到这么精细，半手工制作的时候是把泥片放进模具里面然后用手去按压的，那么再有泥门也被手指按平了，有的就算是仿上去的泥门，也是很不自然且容易分辨的。

5、这把壶内壁有字，这肯定是手工壶了？

曾经的我觉得内壁写字肯定是全手工制作的，这个写字就是在泥片上先写好之后然后围成身筒，这种围成身筒后再在壶内写字的高难度操作，总归没人能仿得了了吧，可现实总是咣咣打脸。

现在也有仿全手工的内壁写字啦，正常的写字都是在较湿的泥片上写，再加上需要拍打身筒以及窑内烧制等工序，成品的字肯定会有些许的变形。

现在仿制的方法有两个，第一个就是软章盖进去的字，看起来很工整，很平面，第二个一把是大口壶，在还是生胚的时候，用工具伸进去刻，因为这个时候的生胚已经有一定的硬度了，所以刻痕会比较明显，所以要学会分辨哦，精致不一定都是好的哦！

6、敲壶声音听起来不够清脆，是不是用料不好？

想要壶的声音清脆，我想应该是壶摔碎的声音吧，那个比什么声音都清脆！

不知道从什么时候开始，业内就开始传什么声音越清脆，代表壶就越好，我觉得这完全是无稽之谈，声音是不是清脆，只能够代表壶的结晶程度，与壶的品质无直接关系，所以说纯粹只靠声音来辨别泥料好坏，是完全不可取的的方法。

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