冬季韭菜价格 冬天韭菜多少钱一斤

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大庆市韭菜多少钱一斤?

批发价格约5.50元一公斤。

九菜做法

九菜不仅鲜嫩，味好，还含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养元素，具有养肝、健脾、补肾的功效。

墨鱼仔炒九菜

具体做法：

需要准备墨鱼仔10只、九菜300克、葱姜蒜各适量、油盐适量、生抽少许。烧开小半锅清水，水开后把墨鱼仔放进去，焯烫大概半分钟左右，捞出冷水过凉。热锅热油，加入葱姜蒜小火炝香。接着倒入墨鱼仔，加入少许生抽，快速翻炒七八秒锅，加入九菜，盐，炒匀马上关火。

九菜炒鸡蛋

九菜1小把，鸡蛋2个，食盐3克，鸡精3克，植物油5克

九菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，九菜切成5厘米左右的段备用，起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用，第二次起油锅，倒入九菜段，看九菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐，适量的鸡精，可以不放，按自己的喜好来吧，翻炒几下就可以起锅了。

九菜炒肉丝

准备食材：

九菜100g，猪肉丝80，胡萝卜20g，盐2g，酱油1茶匙（5ml），油，水淀粉各1汤匙（15ml）。

制作方法：

1.九菜洗净，切段；胡萝卜切细丝；

2.肉丝用酱油及水淀粉拌匀，腌制10分钟，备用。

3.中火加热炒锅中的油，先放入肉丝煸炒。

4.待肉丝转白后，放入九菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加入盐调味，即可

九菜炒香干

食材：九菜一小把，香干6块，红椒一个，生抽几滴，盐少许，油适量。

做法：

1、九菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝。

2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水。

3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入九菜，翻匀，待九菜变软即可起锅

蛏肉炒九菜

步骤：

1、将蛏子放入淡盐水中泡2小时以上。吐尽泥沙。锅中注入水加入葱、姜、料酒烧开，下入蛏子。

2、大火烧开，煮至开口立即捞出。蛏子开口时间先后不一，开一个，捞一个

3、焯水的蛏子去掉泥线取蛏肉备用。把九菜摘洗干净，蛏肉沥干水分。九菜切段。

4、把姜切成丝。锅中注油，爆香姜丝。

5、下入蛏子肉，快速翻炒均匀。加入生抽、盐、糖。

6、加入九菜段。快速翻炒均匀即可。

烤九菜

原料：

盐、孜然粉、辣椒粉、植物油各适量

做法：

1. 九菜折洗干净，用沸水炒烫一下捞出过凉，沥干水分，用竹签穿上每2到3棵九菜依次排在一起。

2. 在穿上好的九菜刷上一层植物油、撒上盐、孜然粉、辣椒粉。

也可加胡椒粉，送入预热至180摄氏度的烤箱内烤3分钟即可。

一斤韭菜多少钱?

你好，据我了解到，现在韭菜在菜市场的售价不贵，一斤韭菜的价格一般都是在1.5元左右，具体价格根据个人地区而定，谢谢。

2022年韭菜价钱几多钱一斤?

1、春天是韭菜上市的季候，并且春季的第一茬韭菜最新鲜、最嫩。

经由整个冬天的“冬眠”，此时韭菜的根和茎储存了大批的养分物资和水分，食用功效也是十分凸起的。

那么此刻韭菜价钱几多钱一斤？一起来相识下吧。

2022年韭菜价钱几多钱一斤？韭菜：河北保定市清苑区韭菜1元/斤；安徽合肥市庐江县韭菜1.35元/斤等。

红根韭菜：山东聊城市莘县红根韭菜2.1元/斤；河南焦作市孟州市红根韭菜0.93元/斤；湖南益阳市南县红根韭菜0.8元/斤等。

大叶韭菜：山西运城市盐湖区大叶韭菜1.5元/斤；辽宁锦州市北镇市大叶韭菜1.5元/斤；广东湛江市徐闻县大叶韭菜1.35元/斤；甘肃天水市武山县大叶韭菜1.23元/斤等。

小叶韭菜：江苏南通市通州区小叶韭菜0.9元/斤；四川成都市双流区小叶韭菜2.5元/斤；贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市小叶韭菜1.7元/斤等。

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