在宋代苏东坡的诗里,茶叶竟有这些妙用 在宋代苏东坡的诗里,茶叶竟有这些妙用之处

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在宋代苏东坡的诗里,茶叶竟有这些妙用 在宋代苏东坡的诗里,茶叶竟有这些妙用之处

在宋代，文化魅力独树一帜，在封建社会历史时期已然达于顶峰。

在宋代，科学技术亦是集大成者，直接影响着人们的衣、食、住、行等社会生活；而科学技术又与哲学、文学、史学、音乐、艺术等领域有着相辅相成的密切关系。

在宋代，生活即是美学。

他们“抚琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、饮酒、观瀑、采菊、写诗和绘画”，生活里的种种情趣被他们演绎得淋漓尽致，并被诗书画一一记录下来。

宋 赵佶《文会图》

陆羽写《茶经》时是在唐代中叶，当时喝茶已经很普遍了。上至皇宫，下到平民百姓，人人都喝茶。

到了宋代，喝茶更是一种全民风尚。宋代人有钱有闲，喝茶不仅要“拉花”，还爱“斗茶”。

斗茶和品香、插花、挂画并称为“四大雅事”。就连宋徽宗也沉湎其中。

千年后的今天，我们之所以能对宋代茶事津津乐道，有一部分得归功于宋代的文学家们。因为宋代的文豪们不仅喝茶，还将茶写进了诗里，其中最为典型的非苏东坡莫属。

苏东坡是北宋中期的文坛领袖，在诗、词、书、画、散文方面有很高的成就。

今天我们就来聊聊苏东坡的诗里，茶都有哪些神奇妙用。

1、驱除疾病

“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”

苏轼在杭州任通判时，以病告假，独游诸佛。这天他先后饮了七碗茶，颇觉身轻体爽，病已不治而愈，便作了这首《游诸佛舍，一日饮酽茶七盏，戏书勤师壁》。

昔魏文帝曾有诗云：“与我一丸药，光耀有五色。服药四五日，身体生羽翼。”但对苏东坡来说，卢仝的“七碗茶”更神于“一丸药”。此外，他还多次提到茶能洗“瘴气”：“若将西庵茶，劝我洗江瘴”，“同烹贡茗雪，一洗瘴茅秋。”

2、提神醒脑

“浓茗洗积昏，妙香净浮虑。”

虽然现代医学健康不提倡饮用浓茶，但是在苏东坡看来饮用浓茶能清洗久积的昏沉，驱除忧虑。

现代医学也证实了这一作用：茶叶中的咖啡碱具有提神醒脑、消除疲劳的作用，对一些人来说香气还能理气、舒心、解郁。

3、除烦去腻

“除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。吾有一法，每食已，以浓茶漱口，烦腻既出，而脾胃不知。肉在齿间，消缩脱去，不烦挑刺，而齿性便若缘此坚密。

率皆用中下茶，其上者亦不常有，数日一啜不为害也。此大有理。”

这篇《论茶》摘自苏东坡所写的文言轶事小说《仇池笔记》，里面描写了茶叶的功效与作用，是苏东坡自创的一种饮茶方法。放在现代科学来看，也具有一定合理性。

4、托物寓意

“要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。”

公元1090年春，福建壑源山上的第一批春茶刚制作出来，在福建任转运的好友曹辅便给苏东坡寄了些新茶，并依当时文人交往的惯例附了一首七律。

苏东坡喜尝佳茗后作了这首和诗。不仅夸了茶，还反讽了涂脂抹粉的“假”美，是说茶饼外面涂得很漂亮，里头不见得好。这首诗的结句更是精妙，“从来佳茗似佳人”至今广为流传。

苏东坡的一生，足迹遍及各地，写了近百首咏茶诗词。

现代学者刘学忠先生说过：“宋代饮茶人生的典型代表是苏东坡。茶的面目、精神在白居易那里还是朦胧的，到了苏东坡便明朗清晰起来了。

白居易还是‘留一半清醒一半醉’的茶酒互补人生，苏轼则纯乎是茶的人生。”

斯人长已矣，但诗词佳茗长存。我们在袅袅茶香茶里循着诗词，似与近千年前的文坛大家有了照面。

虽不能及，心向往之。

这些关于茶的诗歌，真美

一七令·茶（唐·元稹）

茶。

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫[diào]煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。

洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

诗从自然可见的茶叶外形描写起，直白言物，生发到茶道的意境和诗人的心态。最后一句点出了茶的最高理想境界，“洗尽”二字最能体现，茶能抹掉过去的不称心事，又使人在忘却中不疲倦。

七碗茶歌（节选）唐·卢仝

一碗喉吻润，二碗破孤闷，

三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。

四碗发轻汗，

平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，

唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山，在何处？

玉川子乘此清风欲归去。

《七碗茶歌》是《走笔谢孟谏议寄新茶》中的第三部分，也是最精彩的部分。它写出了品饮新茶给人的美妙意境：一杯清茶，让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫，并生出羽化成仙的美境。

山泉煎茶有怀（唐·白居易）

坐酌泠[líng，清凉]泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

诗人似乎处在一种无所事事之状态，惟有以煎水煮茶为乐，还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人。

尝茶（唐·刘禹锡）

生拍芳丛鹰觜[zuǐ，同“嘴”]芽，老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。

“芳丛”二字言鹰嘴芽为上乘之品，老友将新摘鹰嘴芽封存并远寄谪居湘江的诗人，可见此茶之于诗人的珍贵。诗表面写茶，实则是将采茶、寄茶、饮茶三个情景连接在一起，从生活细节来道出潦倒穷困时友情的弥足珍贵。

汲江煎茶（宋·苏轼）

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓[sháo，同“勺”]分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

这首诗的描写细腻生动，从汲水、舀水、煮茶、斟茶、喝茶到听更，全部过程仔仔细细、绘影绘声。该诗表现了诗人通达从容的人生态度。

品令·茶词（宋·黄庭坚）

凤舞团团饼。恨分破、教孤令。

金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。

汤响松风，早减了、二分酒病。

味浓香永。醉乡路、成佳境。

恰如灯下，故人万里，归来对影。

口不能言，心下快活自省。

这首词的佳处，就是把人们当时日常生活中“心里虽有，而言下所无”的感受情趣，表达得十分新鲜具体，巧妙贴切，耐人品味。“恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省”是这首词的出奇制胜之妙笔，尤耐人寻味。

赞美茶的诗句或名言

戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人；无由持一碗，寄与爱茶人；昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶；酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶；茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢；白茶清欢无别事，我在等风也等你；赌书消得泼茶香，当时只道是寻常；茶如人生，不会苦一辈子，但会先苦一阵子。

狐狸缘全传

[清] 醉月山人

茶亦醉人何须酒，书自香我何须花。

酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。

走笔谢孟谏议寄新茶（七碗茶歌）

[唐]卢仝（节选）

一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

这是茶仙卢仝在喝完朋友寄来的阳羡贡茶之后所写的作品，一连七碗，而且将每一碗的感受都这样形象的写了下来，笔走龙蛇，一气呵成，读来犹如啜饮了一壶好茶，茶仙的称号，果然当之无愧。以一篇茶诗而被后人封神，估计也就卢仝一人而已。白居易有茶诗六十多首，却没有像卢仝这样酣畅淋漓的作品。

一字至七字诗·茶

[唐]元稹

茶。

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

无论是诗的形式还是内容，都生动有趣，写出这样的宝塔诗，令人称赞。这首诗用语简单，读完便能明白，似乎稍微难解的是四字句“碾雕白玉，罗织红纱”，其实，这是因为我们和唐人饮茶习惯的不同导致的。唐代茶多为茶饼，在煎茶之前，需要先将其研磨碎了，再用茶罗筛处理，这八个字，便是写这个过程的。

山泉煎茶有怀

[唐]白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

茶诗

[唐]郑遨

嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。

惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。

茶叶是天地之灵气，是百草中的精英。诗人对于茶这样赞美，可见也是爱茶之人，而且诗人深刻意识到，茶能够散闷提神，可以让睡意顿消，或许诗人想要多读点书，可是又实在困得不行，只能借助于茶的功效，所以才这样赞美它吧！

汲江煎茶

[宋]苏轼

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。

苏轼也是一位极爱茶的人，而且不仅喜欢饮茶，还是一位煎茶高手，苏轼煎茶，对水十分重视，他钟爱活水，更钟爱山水泉，据说当年苏轼还曾特意叮嘱朋友，让他来看自己的时候，将无锡惠山泉的泉水带一点过来，只因为茶圣陆羽将此泉评为“天下第二泉”。

寒夜

[宋]杜耒

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

茶与朋友配，能增香三分。试想一个寒冷的冬天，一位知心好友意外到访，于是两人围着炉火，上面煮着清茶，一边谈笑风生，一边喝茶烤火，这样惬意和温暖的场景，茶，何止能香三分！

九日与陆处士羽饮茶

[唐]皎然

九日山僧院，东篱菊也黄。

俗人多泛酒，谁解助茶香。

僧人爱茶，正如俗人爱酒。但其实，我辈俗人，不仅爱酒也是爱茶的，茶之香味，不比酒差，品一壶好茶，犹如饮一杯好酒，同样能够给人带来极大的满足。皎然和尚深知茶香，可见是爱茶之人。

关于茶的简短唯美句子

1.茶是春天的象征。

2.茶是春天使者。

3.茶是春天细雨。

4.茶是夏夜星光。

5.茶是酷暑的和风。

6.茶是绿色金子。

7.茶是绿色精灵。

8.茶是绿色企业。

9.茶是东方神秘绿叶。

10.茶叶是我们文明古国一朵奇葩。

11.茶叶是精神草。

12.茶是凡间纯洁的象征。

13.茶是东方文明的象征。

14.茶是东方魔水。

15.茶是东方文化的代表。

16.茶是东方赠与西方最有利礼物。

17.茶是一种民族文化。

18.茶是茶文化萌发主体。

19.茶是古老文化传统的一部分。

20.茶与文化本身是一种巨大的资源。

21.茶文化是无量的财产。

22.茶是中国对世界文化的一大贡献。

23.茶是中华民族的一颗文化明珠。

24.茶是礼貌和精神纯结的化身。

25.茶是精神粮食也是物质粮食。

26.茶本身是一门艺术。

27.茶是一种高雅的艺术。

28.茶是乃俗中雅物。

29.茶是中国人特有的文化艺术。

30.茶是历史诗人的雅友。

31.茶是歌曲作品的主题。

32.茶是人类气象万千的生活体现。

33.茶是世界文明之桥梁。

34.茶是一种精神营养剂。

35.茶象征着爱情常青树。

36.茶是对外友好交往的使者。

37.茶是一种特殊的工艺品。

38.茶是修身养性之物。

39.茶是中华宝贵特产。

40.茶和人参一样名贵。

41.茶是人类健康之友。

42.茶是圣药之本源。

43.茶是人生益友。

44.茶是世界之一大需要。

45.茶是陶冶情趣的一种享受。

46.茶是对外贸易不可缺少的媒介。

47.茶是一种特殊的礼仪道具。

48.茶实在是宝中之宝。

49.茶是世界三大无酒精饮料之一。

50.茶是天赋灵丹妙药。

51.茶有延年益寿的神玄功能。

52.茶是防癌的妙物。

53.茶是有效的天然解毒剂。

54.茶是一种安全兴奋剂。

55.茶乃养生之仙品。

56.茶是谋求社交礼仪的一种手段。

57.茶是具有东方风味的芳香饮品。

58.茶是百姓开门七件事之一。

59.茶是世界上消费最高的饮料之一。

60.茶是人们物质生活必需品。

61.茶乃喜庆的象征。

62.茶是智者饮料。

63.茶是人们生活中不可缺少的组成部分。

64.茶是世间最美的饮料。

65.茶是具有传统特色的饮料。

66.茶是各族人民喜爱的饮料。

67.茶是古老的保健饮料。

68.茶是热量最少的香型饮料。

69.茶是一种妙不可言的饮料。

70.茶是独一无二的真正文明饮料。

71.茶是低脂肪饮料。

72.茶是低热饮料。

73.茶是大自然给予人类的最好饮料。

74.茶是不可代替的大众天然饮料。

75.茶被颂之为和平饮料。

76.茶是一种爱国饮料。

77.茶是天然第一保健饮料。

78.茶是一种补身饮料。

79.茶是最早液态饮料。

80.茶是多维多功价廉物美饮料。

81.茶是康乐饮料。

82.茶与世界各族人民结下了不解之缘。

83.茶是一种清热消火饮料。

84.茶是世界性无醇饮料。

85.茶是敏捷思路饮料。

86.茶字是长寿的象征（艹+八十+八=108岁）。

87.茶叶是中国对全球的第五大贡献。

88.茶叶是古老而又年轻的饮品。

89.茶是创汇农业。

90.茶是风味独特的饮料。

91.茶是有效的延缓衰老饮料。

92.茶为文明国家知之既早用之亦久的一种饮料。

93.茶是人类最安全、最理想的健身饮料。

94.茶被奉为原子时代饮料。

95.茶叶为我国的国粹。

96.茶在国际交往中成为国礼。

97.茶当今称之为“电视饮料”。

98.茶是中国人的传统国饮。

99.茶叶是中国商品特别大使。

100.茶将是21世纪饮料大王。

101.茶是养生的仙品。

102.茶是延年益寿的神草。

103.茶是特殊礼仪的道具。

104.茶是人类社会的血液。

105.茶是全人类的良知和财富。

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