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1、红豆粥。红豆中含有丰富的石碱酸成分,可以促进消化,加快肠蠕动,利尿通便,预防便秘,排除多余水分防止水肿,因此对下半身肥胖有非常大的作用,尤其适合久坐的白领一族。晚餐将红豆熬成粥,依据个人口味加适量冰糖,有减肥养颜的效果。
2、木瓜。木瓜中含有大量的果胶和植物纤维,这两种物质是一吃就想吃饱MM的福音,它们进入到胃部以后,能让胃部膨胀,产生饱足感,让大脑产生吃饱了信号,减少你的进食量。此外,木瓜中含有独特的蛋白分解酵素,对消耗脂肪有很大的作用。
3、奇异果。奇异果又称猕猴桃,其中含有大量的维生素C、抗氧化素、钙、维生素E和水溶性膳食纤维,可以保证人体细胞活性,加快新陈代谢。膳食纤维能促进消化,清肠,排除垃圾,加快人体脂肪的分解。
晚餐少但要精,营养丰富搭配要合理:少吃主食,不喝汤。少吃肉,适量吃些菜。
1、八宝杂粮小饼配清茶
做法:黑豆、扁豆、眉豆、藜麦、小米、玉米、黑米等杂粮豆类煮熟后,加入酵母粉和面粉发酵后,将面团揉成小饼状,中小火煎熟即可。搭配清茶或果汁。杂粮耐饥饿且营养丰富,用它来替代晚餐,一定程度上起到节食的作用。
2、藜麦大米肉片粥
做法:大米和藜麦各1碗,加如2.5碗水,用电饭锅蒸成米饭。1碗藜麦饭加入2碗水,煮沸后,加入已经用料酒、生抽、淀粉腌制好的肉片,煮沸后加入青菜和调味,搅拌均匀至青菜变色即可离火。
3、煎鸡块配水煮小白菜
做法:鸡脯肉切块,用生抽、盐、胡椒、咖喱粉腌制入味,沾上干淀粉,用少量油煎成金黄色。搭配水煮小白菜。
4、酥炸龙利鱼搭配水煮芥蓝叶
做法:无骨龙利鱼切块,用生抽、盐、胡椒、料酒腌制入味,沾上干淀粉,用油炸两次呈金黄色。搭配水煮芥兰。
5、炸鸡块、生菜沙拉、芥蓝、大白菜搭配藜麦大米饭。
做法:鸡脯肉切块,用生抽、盐、胡椒、咖喱粉腌制入味,沾上干淀粉,用油炸两次。搭配水煮芥兰、生菜沙拉、大白菜和藜麦大饭。
6、鸡肉丝、西兰花、小白菜清汤荞麦面
做法:鸡肉切丝加料炒熟,西兰花、小白菜煮熟,放在煮熟的荞麦面,倒入鸡汤即可。
7、香煎孜然牛肉片、生菜沙拉搭配八宝杂粮小饼
做法:用孜然粉、胡椒粉、盐腌制牛肉片入味,大火炒熟牛肉片,搭配生菜沙拉和八宝杂粮小饼。
8、煎人造肉肉饼、炸薯块和水煮西兰花
做法:人造肉肉饼煎熟、土豆切块炸两次呈金黄色,搭配水煮西兰花。
9、叉烧肉片、水煮菠菜搭配藜麦饭
做法:烤熟的叉烧肉片、清水煮菠菜和蒸制的藜麦饭。
10、煎牛排、生黄瓜片搭配奇亚籽米饭
做法:牛排煎至9成熟、生黄瓜切片和奇亚籽米饭。
11、香煎三文鱼、水煮西兰花搭配藜麦米饭
做法:三文鱼煎熟,撒上盐和胡椒,水煮西兰花和藜麦米饭。
1、主食减半
在晚上,你可以减少饮食中的碳水化合物,碳水会提高你的血糖,导致脂肪积累。你不能吃得像中午那么多,但要适度减少,以避免脂肪堆积。
晚餐吃一小碗米饭或一碗粥就足够了,或者你可以用燕麦代替米饭。
2、多吃蔬果
晚餐应以高纤维蔬菜和水果为主,水果和蔬菜的热量一般较低,但水果和蔬菜中有各种维生素、胡萝卜素、矿物质营养。水果和蔬菜也需要更长的时间来消化,帮助你的胃运动,减少肠道废物和缓解便秘。
3、适量的蛋白食物
虽然晚上你应该少吃肉,但你可以摄入适量的蛋白质食物,为你的身体提供蛋白质营养。因为是睡觉时间,肌肉合成和生长需要蛋白质。
减肥禁忌:
1、不要减肥的速度过于快,因为如果减肥速度过快会造成体内大量脂肪的分解而产生过多的酮体,淤积在体内容易导致酮症酸中毒。如果减肥速度过快,使疲劳感、饥饿感更加明显,不利于各项减肥措施的坚持,也容易危害到健康。
2、不要过分的控制食物摄入,如果过于节食会导致最基本能量的供给欠缺,进而可能会导致明显的饥饿感和低血糖,不利于身体健康。
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