茶有四美 茶之美在于_文化_茶文化

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茶有四美 茶之美在于

时间:2023-05-29 16:53:30 作者:归宿

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茶有四美 茶之美在于

茶有四美 茶之美在于

自陆羽集《茶经》以来,茶便得到了上至文人雅士下至平民百姓的广泛推崇,无论是喝茶、爱茶还是懂茶之人,皆赞茶之美。

茶美在何处?静坐一杯茶,惴惴以作答,曰:一美在形,二美在味,三美在韵,四美在境。

1、茶美在形

当一撮茶从郁郁深山来到小小的茶杯,看到那条索状的茶叶在沸水的冲灌下翻滚奔腾。

小小的叶片慢慢舒展开来,简直就是一种欢愉的跳跃,心儿也随之绽放。

慢下来,是茶与水相遇,一芽一叶在慢慢回旋中随水上下沉浮,鲜嫩得如同枝头再生,仿佛是整个茶之生命的释放。

总是有一种莫名的情愫感染着你,整个身心便也飘在那种被无限生机滋润的空气里。

2、茶美在味

“松花飘鼎泛,兰气入瓯轻。”可以说,茶之味一品香馥,二品醇厚,再品淡远。

记得儿时,家中每有客人来,家父就在大茶壶中放入少许茶叶,热水注入时,清新的茗香满屋流淌。

及至成年到京求学,炎炎夏日下,端起一碗大碗茶,沁入心脾,大呼解渴过瘾,更觉其味香馥无比。

待到有了更多时间品茶时,茶的醇厚慢慢渗透舌尖,其味浑然天成,让人回味久久。

时事境迁,当心渐归于平淡后,再复去朋友茶馆饮茶,在那宁静的午后,茶之味又是那么淡而平和。

真的是“淡茶温饮最养人”,一杯茶里竟然飘出了生命的淡泊与宁静。

3、茶美在韵

茶之韵在清心,在随性。

茶“可以清心也”,一杯清茶在手,便舌底朝朝茶味,眼前处处诗情;千山万壑在眼前,白云清风入心中,万千气象一壶茶,从来烦恼何处 寻。

茶可随性也,可大口喝,一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天;可小口饮,冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。

正所谓,清心一杯茶,随性到天涯。

4、茶美在境

茶是一种禅意的味道,一种无言淡然的境界。茶境在内为心,从泡茶、倒茶到品茶,无一不是心境,无处不是身安。

静静中,听茶的声音,与心的对话,世界便因你而生。

茶境在外为缘,与几个好友小聚,一杯清茗便是整个时空。有句话说得好:不在于喝什么茶,而在于和谁喝茶。

相对而坐即茶,此处无语即禅,人生因你而安然。

此是茶之四美,与君把盏来细品,如是如是。

字里行间最美的茶与诗,当茶遇上诗,爽口又安心

《山泉煎茶有怀》

(唐)白居易

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘

无由持一碗,寄与爱茶人

注:泠(líng)

《浣溪沙 · 谁念西风独自凉》

(清)纳兰性德

谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗

沉思往事立残阳,被酒莫惊春睡重

赌书消得泼茶香,当时只道是寻常

《寒夜》

(宋)杜耒(lěi)

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红

寻常一样窗前月,才有梅花便不同

《望江南 · 超然台作》

(宋)苏轼

春未老,风细柳斜斜

试上超然台上看

半壕春水一城花

烟雨暗千家

寒食后,酒醒却咨嗟

休对故人思故国

且将新火试新茶

诗酒趁年华

《一字至七字诗 · 茶》

(唐)元稹

香叶,嫩芽

慕诗客,爱僧家

碾雕白玉,罗织红纱

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸

《临安春雨初霁》

(宋)陆游

世味年来薄似纱,谁令骑马客京华

小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花

矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶

素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家

《鹧鸪天 · 寒日萧萧上琐窗》

(宋)李清照

寒日萧萧上琐窗,梧桐应恨夜来霜

酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香

秋已尽,日犹长,仲宣怀远更凄凉

不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄

《幽居初夏》

(宋)陆游

湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜

水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙

箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花

叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶

茶如人生,

把盏一杯香茗,任茶香浮动。

一杯清茶,一首诗。

不同思想观点的交锋,即生活之乐趣。

这些关于茶的诗歌,真美

一七令·茶(唐·元稹)

茶。

香叶,嫩芽。

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫[diào]煎黄蕊色,碗转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。

洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。

诗从自然可见的茶叶外形描写起,直白言物,生发到茶道的意境和诗人的心态。最后一句点出了茶的最高理想境界,“洗尽”二字最能体现,茶能抹掉过去的不称心事,又使人在忘却中不疲倦。

七碗茶歌(节选)唐·卢仝

一碗喉吻润,二碗破孤闷,

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,

平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,

唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山,在何处?

玉川子乘此清风欲归去。

《七碗茶歌》是《走笔谢孟谏议寄新茶》中的第三部分,也是最精彩的部分。它写出了品饮新茶给人的美妙意境:一杯清茶,让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫,并生出羽化成仙的美境。

山泉煎茶有怀(唐·白居易)

坐酌泠[líng,清凉]泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

诗人似乎处在一种无所事事之状态,惟有以煎水煮茶为乐,还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人。

尝茶(唐·刘禹锡)

生拍芳丛鹰觜[zuǐ,同“嘴”]芽,老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。

“芳丛”二字言鹰嘴芽为上乘之品,老友将新摘鹰嘴芽封存并远寄谪居湘江的诗人,可见此茶之于诗人的珍贵。诗表面写茶,实则是将采茶、寄茶、饮茶三个情景连接在一起,从生活细节来道出潦倒穷困时友情的弥足珍贵。

汲江煎茶(宋·苏轼)

活水还须活火烹,自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮,小杓[sháo,同“勺”]分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。

这首诗的描写细腻生动,从汲水、舀水、煮茶、斟茶、喝茶到听更,全部过程仔仔细细、绘影绘声。该诗表现了诗人通达从容的人生态度。

品令·茶词(宋·黄庭坚)

凤舞团团饼。恨分破、教孤令。

金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。

汤响松风,早减了、二分酒病。

味浓香永。醉乡路、成佳境。

恰如灯下,故人万里,归来对影。

口不能言,心下快活自省。

这首词的佳处,就是把人们当时日常生活中“心里虽有,而言下所无”的感受情趣,表达得十分新鲜具体,巧妙贴切,耐人品味。“恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省”是这首词的出奇制胜之妙笔,尤耐人寻味。

形容茶叶的诗句有哪些

形容茶叶的诗句有:白茶记异品,天曹玉玲珑;松花飘鼎泛,兰气入瓯轻;斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷;茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香;茗津七碗腋生风,自在逍遥驾日虹;疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥;半壁山房待明月,一盏清茗酬知音;遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺;水汲龙脑液,茶烹雀舌春。

10首关于饮茶的诗句

春日山中对雪有作

【唐】杜荀鹤

竹树无声或有声,霏霏漠漠散还凝。

岭梅谢后重妆蕊,岩水铺来却结冰。

牢系鹿儿防猎客,满添茶鼎候吟僧。

好将膏雨同功力,松径莓苔又一层。

汲江煎茶

【宋】苏轼

活水还须活火烹,自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。

春日访山人

【唐】戴叔伦

远访山中客,分泉谩煮茶。

相携林下坐,共惜鬓边华。

归路逢残雨,沿溪见落花。

候门童子问,游乐到谁家。

听雪为客置茶果

【宋】陆游

病齿已两旬,日夜事医药,

对食不能举,况复议杯酌。

平生外形骸,常恐堕贪著。

时时邻曲来,尚不废笑谑。

青灯耿窗户,设茗听雪落。

不飣栗与梨,犹能烹鸭脚。

过山农家

【唐】顾况

板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣。

莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。

寒 夜

【宋】杜耒

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

琴 茶

【唐】白居易

兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉,不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴,谁道吾今无往还。

山泉煎茶有怀

【唐】白居易

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

采桑子·桐庐舟中

【清】陶元藻

浮家不畏风兼浪,才罢炊烟,又袅茶烟,闲对沙鸥枕手眠。

晚来人静禽鱼聚,月上江边,缆系岩边,山影松声共一船。

一字至七字诗·茶

唐·元 稹

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

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