茶桌上,说这些话是大忌的意思吗 茶桌上的讲究

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，茶桌上的讲究的精彩内容等你来阅览，里面有茶桌上,说这些话是大忌的意思吗和茶桌上的讲究都是给您精心准备的哦！

茶桌上,说这些话是大忌的意思吗 茶桌上的讲究

在茶桌上，主人若是能适当的引导话题，让茶客愉快和谐地聊天，能营造出良好的饮茶氛围。相对的，作为茶客，如果一开口便说错了话，便会搞得尴尬无比。

你说的话，就是你的人品与教养的体现。茶桌上更是如此，哪些话不该说，你都知道吗？

1、提前询问茶名

一入座就问：“今天喝什么茶？”私以为这是不太礼貌的，这就好比有人请你去家里吃饭，你就问吃些什么菜是一样的道理。

主人在泡茶前向客人介绍茶名和茶叶的基本情况，这是必须的。在主人还未介绍之前，请耐心等待。如果茶叶已提前置入茶荷中，可先观察茶叶的外形，做一下预测，再等主人“公布答案”。

2、询问杯子是否干净

有人到外面喝茶，当主人给他呈上茶杯时，总是要问一句：“你这杯子干净吗？消毒没有？”哪有去别人家吃饭，还问碗洗了没有的道理？！

茶性洁，要求品茶所用的茶具和环境也是洁净的，这不仅是对茶的爱惜，也是对客人的尊重。

为新来的客人换上新的茶杯是一种礼仪，即使条件有限，也该用滚烫的开水把杯子彻底清洁一遍。

既然要喝别人的茶，就该对其保持基本的信任。或者出门带上自己专用的小茶杯，就不存在这个问题了。

3、议论茶叶、茶具价格

在品茶的过程中，茶和茶具自然就是话题的焦点。大家可以自由发表品茶的心得、探究茶具的美感，但这仅限于对物品本身的品质和个人感受。

从中国人的传统习惯来说，谈论价格本身就是大忌。客人切莫打听或猜测茶叶、茶具的价格，主人也不应夸耀吹嘘。保持一颗平常心，无论是多贵或多便宜的茶和茶具，如何泡出一杯好的茶汤才是我们所应该追求的。

4、大肆发表评论

茶桌上的礼仪，无非两个原则，一是尊重茶，二是尊重他人。

无论茶是否好喝，切莫大肆评论，无论是赞美还是贬低，过度的个人情感会给别人带来困扰。

我们应秉持的态度是，适度评论，友善交流，无论他人与你的感受是否一致，都应该学会包容与尊重。只有在交流中，我们的眼界才能得以扩宽。

5、谈论私事

谈论私事包含两种情况，一是只与自己比较熟悉的茶友小声交谈，二是谈论与茶无关、其他人又不感兴趣的话题。

第一种情况下，只与自己熟悉的一两位茶友交谈，会让其他客人感到不那么舒服，主人也会觉得自己没有尽好地主之谊。既然是“以茶会友”，大家还是应放开一点，主动加入到集体的交流中，氛围会更好。

第二种情况，茶会的过程中，尽可能谈论一些与茶相关的事情。因为来宾们可能互不熟悉，但因茶而聚，共同的兴趣自然是茶，如果只谈论自己感兴趣的事情，恐怕会让其他人没有说话的机会。当然，如果彼此相熟，聊些别的也未尝不可。

因茶而相聚，实属缘分。茶会更够顺利、愉快地举行，是每个茶友的心愿，这个心愿的达成，也离不开任何一个人的努力。

一张茶桌就是一个世界，茶桌上的礼仪，与我们日常生活中的礼仪是相通的。这些学问，还得多留心观察、体会！

茶桌之上，注意这些细节，方可受人之敬

“客来敬茶”，这是中国人重情好客的传统美德与礼节。看似简单的一杯茶，其实暗含了许多礼仪和学问。

通过沏茶、倒茶、闻茶、饮茶等动作，往往就能体现出一个人待人接物的礼仪。在茶桌上，学文化，知礼仪，是每个喝茶人都应该做的功课。无论是主人还是客人，应知道一些茶礼仪细节，才能营造更好的品饮氛围。招待客人，注意这些细节，才能展示主人的风采。

1

茶席布置要无需奢华，但需洁净，不可喧宾夺主。

待客茶席要保持洁净，不使用的器具尽量放在桌面以外。花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。

2

没弄清楚客人喜欢什么茶，就直接冲泡，是对客人的不尊重。

主人最好事先询问客人喜欢喝什么茶，做好准备；或者多准备几种茶，等客人落座之后，询问客人的喜好并让客人挑选。

当确定好茶之后，可以简要的介绍一下茶叶名称、产地、品质特点、冲泡要点及文化背景等，让客人可以仔细的欣赏茶的外形、色泽和干香，让在座的大家对茶有基本的了解，也可以对整个喝茶的氛围进行预热。

3

茶具保持清洁，冲泡前不温杯就请人喝茶，会给人造成不卫生的印象。

茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。在客人面前，用开水把茶具都烫洗一遍，不仅可以去除茶具的异味，提高茶具的温度，对后续茶汤的表现也会更好，给客人最佳的的品饮体验。

4

用手抓茶叶，手上的污渍容易让茶叶受潮。

用手抓茶叶，给人不讲卫生的感觉。此外，手上的一些气味容易沾染到茶叶上，也会影响到茶的品质。

正确做法是用茶匙取适量茶叶，若没有茶匙，可将茶筒（或茶叶袋）倾斜对准壶或杯轻轻抖动，将茶叶倒出。

5

倒茶时要注意壶口的方向

在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右手，按逆时针方向，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去，去、去”了，若为左手则为顺时针。

一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶，应自左到右顺时针倒茶，这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶，因为如自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶，壶嘴不断行向前如一把利刃，变成一种含侵略性的动作。当然，如习惯左手持壶，则可逆时针。

6

递茶给客人时，手触碰到杯子的杯沿，会给人造成不卫生的印象。

有人给客人递茶杯时，没有留意拿杯子的手势，直接就随手拿起，手往往容易触碰到杯沿，让客人看了心里不舒服，但又不方便说出来。

请客喝茶可以用杯垫或者托盘。如果条件不允许，可以手拿杯子偏下面的位置。

7

为客人倒茶时要均匀分茶，由主人“扫尾”。

分茶时要注意不得溅出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，无厚此薄彼之义。斟茶时只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。

习惯上，最右方的茶是尾席，斟茶适量，每一泡茶，都应由茶主人进行扫尾。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化，以便随时调整泡茶要素，以更好的发挥茶汤的品质。

客人喝完杯中茶，并且到了尾头，应尽快续杯。

如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。主人应熟悉茶品状况，若茶汤已现水味，应及时换茶。晚上品茶不宜太晚，适当注意观察，在喝的尽兴时候，也应该掌握茶局结束的时间。

泡茶时，最容易失礼的几个细节，一定要注意了

喜欢喝茶的朋友通常喜欢以茶会友。

但是在无规矩不成方圆的茶桌礼仪中，如果不注意好一些细节。

不仅会让客人觉得你泡茶不专业，丧失对你的好感。甚至可能因为你的失礼而愤然离席。

下面就来跟大家科普下最容易失礼的几个泡茶细节。

1.仪容仪表

喝茶之人最讲究素净，所以出席茶会时妆容要以淡雅为主，不要过于浓妆艳抹。

服装可以配合茶会气氛或者茶具茶席来搭配，穿得朴素大方就好。

泡茶的时候女性注意要把长发挽起，以免头发掉落到茶汤里。手上也不宜配过多的首饰，这样会影响泡茶的美感。

2.泡茶姿势

泡茶时坐姿要端正，屁股坐在凳子的三分之一处、腰杆挺直。

不要因为倒水、持壶而把身体歪到一边。

另外在泡茶过程中不要因为紧张而显得过于拘谨。

这样会影响饮茶者的心情，只有当你心情和身体都放松下来，泡茶的动作才会显得优美。

3.清洁茶具

在泡茶之前，要先清洁茶具。就算茶具在之前已经清洗过了，还是得当着客人的面再清洗一遍。

清洁茶具时不要用手触摸茶杯，而是用茶夹夹取茶杯用沸水进行清洁。

4.茶香品闻

清洁完茶具后，把干茶倒进茶荷中，双手端起茶荷递给客人，让客人观赏一下干茶的外形香气。

在茶艺表演中，一般会有闻香这一步，让客人闻香的时候，也要用双手拿起闻香杯优雅地递给客人进行闻香。

5.泡茶倒茶

在倒茶的时候，有很多小细节需要注意，比如茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴还有随手泡的壶嘴都是不能对着客人的，一般都是横放。

泡茶的过程动作不能太大，不要发出过大的碰撞声。

在倒茶的时候要把公道杯用茶巾擦拭一下，然后再倒给客人，倒茶一般七分满就好，而且要按照辈分来倒，长者为先。

6.奉茶添茶

奉茶也是有讲究的，不仅仅是双手端给客人就行了。

奉茶的时候不能太高也不能太低，不能太远也不能太近，端茶的时候手要平而且稳，确保客人拿到茶的姿势是舒服的。

7.更换茶叶

当客人杯里的茶空了的话，得及时添上，不能让客人的茶杯空，除非客人表示不用再添茶了。更换茶叶当茶叶泡得很淡，没有味道的时候，就需要及时更换新的茶叶了，否则客人会认为你在下逐客令。

除非你接下来真的有事，而客人又一直不走，那就可以以不更换茶叶来暗示客人该离开了。

女人喝茶注意事项，这8个问题一定要多留意

茶的保健作用非常的多，虽说常饮茶对身体有好处，但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。

女性作为一个特殊的群体，一来是体质偏弱一些，二来是总有身体不方便的时候。所以，喝茶要比男性需要注意的地方多一些。

1、按体质、茶性来喝茶

青茶性平（青茶也就是乌龙茶），香高味甜，适合广大人群。

黑茶性温，能去油腻，适当存放后再喝，口感和保健效果更佳。

红茶性温，适合手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。

绿茶性凉，体质偏热、精力充沛的人适饮，也很适合常使用电脑前工作的人。

白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但老白茶就适合大部分人群饮用。

2、按季节喝茶

春季人体处于阳气生发之际，建议选择后发酵的黑茶来饮用。

夏季炎热，宜饮白茶，既可消炎消暑，又能强心提神。

秋季干燥，适饮用性平的茶类，建议半发酵的乌龙茶。

冬季寒冷，适宜喝红茶、普洱熟茶来暖身，增强抵抗力。

3、经期选择性少喝茶

女性朋友在经期不宜喝太多茶，因为很多茶还是偏凉的，且其中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性，容易加重经期的紧张情绪。

但有的人说，茶中的“鞣酸”会与肠道中铁发生沉淀反应，喝茶会影响铁的吸收，甚至导致贫血。其实这种说法是不对的。

在早期茶多酚、茶单宁、鞣酸、鞣质被混为一谈，后来纠正了，虽然茶多酚和鞣酸同属于鞣质，但两者并非同一种物质。

5、孕期不宜喝浓茶

泡茶时，若茶量过多或浸泡时间过久，浓度就会过高，不仅茶不好喝，对身体还不好。

浓茶中含咖啡碱浓度高达10%，会加剧孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，不利于母体和胎儿健康。

但一般正常情况下饮用少量淡茶，理论上是没有太大问题的。不过毕竟个人体质不一，最好咨询医生。

6、临产期不适合喝茶

孕妇在临产前喝太多浓茶，会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠，如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。所以在这些特殊时期，用茶或者服用其他饮品，一定要咨询医生。

7、哺乳期不能大量喝茶

孕妇在生产完后，如果想要哺母乳，则不宜大量喝茶，因为此期间若大量饮茶，茶中的多酚类物质被粘膜吸收进入血液循环，便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。

且饮茶后通过哺乳给婴儿，其中的一些物质对婴儿来说太过刺激了，因此哺乳期最好也少喝茶。

8、更年期不宜过量喝茶

由于女性约于四十五岁开始进入更年期，在步入更年期时，除了头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，还会出现睡眠不足，月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。

但也需要依人而定，如果是喜欢喝茶，喝茶感到身心舒畅的人，反而会缓解更年期的症状。

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