茶马古道上茶马互市的重要意义有 茶马互市盛于明清的古道

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茶马古道上茶马互市的重要意义有 茶马互市盛于明清的古道

真实、寂静，曾经喧闹繁华。留在神州大地上和中国人心里，不因时间而磨灭，上面流淌的是中华民族的人文血脉。

茶，原产于中国云南。茶为国饮，中国人饮茶已五千多年。茶自唐以来是西部游牧民族赖以生存的必需品，是藏人的生命。

马，良马来源于西北边境，是内陆地区运输骑乘、农耕和作战的重要工具，是古代的汽车、坦克和拖拉机。

古道，一千四百年历史，茶和马在上面川流不息地流转，人与马脚下的路像血管样交错在中国西部广袤的山水之间，血管里涌动着中华民族的人文血脉。

“茶马古道”是倾注了感情的四个字。每个字都是一部厚重的书。有人说它恢弘，有人说它神秘。最初踏上这条路是1991年。那时它还没有这么意蕴丰富、韵味十足的名字，但是它吸引我十几年。为了解这条路及其周边的风土人情，我阅读了大量书籍资料，十几次来到茶马古道的区域，现在它仍旧吸引我，不是强烈的吸引，而是绵长的向往。

丰富多彩、神秘未知、惊险多变、风情万种所有吸引人的要素茶马古道都具备了。我喜欢这条路，因为它经典-静静地延伸，不因为人的注意而存在，不因为人的忽视而消失，也不跟着时尚变化，变化的是这条路上的斗转星移。

茶马互市之路茶马古道-现在大家都认可的一个专用名词。

传统意义上的茶马古道称茶马大道。茶马大道产生于中国唐代汉族产茶区的茶和吐蕃良马的交易，史称茶马互易或茶马互市。在官方指定的、交易地点，茶和马相互交易，时间久了，就有了相对固定的茶马互易通道，就像古丝绸之路、南方丝绸之路等几条着名的古道一样。

任何历史深厚的古道都具有相同特点：运载物资，传递文化，民族融合，血脉传承。

最初，茶和马的关系是中原人把茶卖给西北少数民族，从他们的手中换取良种马。藏区的藏民是茶的主要消费群体。中国藏族地区前身-吐蕃是在清代才正式归入中华民族版图内，但一千多年来两个区域互惠互利的贸易，收获着民族文化的交融和双方的安定，这是绝大的双赢。

需要提及的是，中华民族文化有着传承和一致的特点，中国的几条文明古道之间有着不可分。割的联系。茶马大道的一段（从四川到西藏）是古代唐蕃古道的路线，而且古代茶马道与古丝绸之路在甘肃天水、兰州等地交叉、重叠。兰州也是茶马古道重镇之一，在与“华夏文化纽带工程”相关的甘肃地区考察期间，我穿行在河西走廊，走访当地的回族老人，并向专家请教。

自己置身于资料中提及而不被世人关注的茶马古道北部交易大镇时，心里有按捺不住的兴奋。

以马运茶之路十几年前，李旭和他的几个热血同伴在历经艰苦执着的茶马道行走时，给茶马大道想出一个亮堂堂的名字“茶马古道”。这四个字无论从语音节奏、语感，还是表意、结构，尤其是留给人遐想空间的古意，对茶马道来说都是再贴切不过了。

他们给茶马古道的定义是：用马运茶（也有部分盐等日常用品）的道路。

对于由滇入藏的茶马之路来讲，他们的说法是成立的。在一千多年间，无论内地对马需求与否，茶都经年累月源源不断地从滇大山深处的教堂南运到藏区。

茶马古道或者可以这样理解，在“茶马古道”这个意蕴深远的名字下，茶马古道应该是一个涵括更广的概念。无论是传统意义上的茶马大道，还是现在说的茶马古道，茶和马是路上的主角，当然也少不了那些给古道增添神奇浪漫色彩的勇敢智慧的探险者-赶马人。所以，广义地理解，茶马古道的视野更加宽广。

茶马古道的意义更在于它是一条古代的物流通道。

从今天完备的物流体系这个角度来看，一千多年前茶马古道上流动的茶、马和人已经具备了完整的物流体系元素。

因为喜欢茶，因为好奇这悠远古道，我已经走过我的视野内茶马古道的许多地方。但想要走完，确属不易。

无论去过的，还是没去过的，茶马古道和茶已经成为我生命中的一部分。只要跟它们相关的信息都会令我心跳加速。原始的山川河流，几千年来滋润中华儿女的茶叶，绚丽的西南风情，竹楼、火塘、土锅……为了这份牵挂，我不断学习、探究，一次次踏上这片迷人的土地，用脚印填补对茶马古道的未知，勾画我的-茶马古道。

茶马古道这四个字越叫越响，越来越多的人带着自己的茶马古道之梦来到滇藏地区，试图用自己的脚板与过去的赶马人应和，去感受那份久远的、几乎已经逝去的古意。

但在各种公共信息平台上，古代的茶马交易通道和滇藏一带茶马道定名、定义概念混杂交织，含混不清-茶马古道到底是茶马互市之路，还是用马（也有用牛、骡）运茶之路？

多元文化交融之路茶马古道在国内辐射的区域为广大的西部地区。云南南部边疆产茶区、四川产茶区和青藏、陕甘宁地区因茶而联结，马帮经年穿梭在广袤的西、南部地区。

西、南部地区与多个国家接壤，大漠孤烟、山河壮丽，牵动着历朝历代中央政府的神经，历来受到政治家、军事家的重视。边界的安宁、茶与马的相互需求造就了最初的茶马大道。

马帮在茶马古道上往返奔波的千年历史中，茶马古道辐射区域的各民族传承本民族独特的文化，并与周边民族不断相互交融。

由于战乱、饥荒、统治者的政治目的等原因，中原地区汉人不断南迁；加上中原政权的改朝换代，和统治者不断加强对边境地区的管理等等诸多因素，使汉族文化和彝族竹筒茶西、南各民族文化不断地碰撞、挤压、融合、渗透，共存共兴。

非凡雄伟的地域环境和特殊的地理位置养育着非凡的民族。中华民族大家庭多元、绚丽的人文画廊在这里展开-属于氐羌、百越、百濮、汉族和土着等文化类型的29个民族风情各异，渊源久远，文化丰厚；儒家文化、道家文化、佛教文化、伊斯兰文化、民族本土宗教文化等信仰和意识形态共存，相互促进，相互影响；各民族建筑、服饰、艺术、饮食、茶饮等民俗多姿多彩，美不胜收。茶马古道是这个展示画廊的通道，具有重要的文化传播和交流的意义。它运载和传递的不仅仅是茶叶，更丰富着中华民族的文化内涵。

茶马古道是多元文化交融的通道，是名副其实的海拔最高的文化交流之路。

古道茶俗绚丽多彩茶马古道沿线的茶饮呈现出多彩的样式。

产茶区民族以饮用晒青毛茶为主，直接冲泡、用陶罐烤茶叶后冲水或用大土锅煮饮，还选用随处可见的材料对鲜茶叶进行加工（用植物叶包茶烤后冲水，或用竹筒煮等）饮用，更有茶汤对米酒的普洱茶酒等等。除大致相同的茶饮形式外，民族间各有差异，基诺族菜包茶、凉拌茶和布朗族酸茶因保留了较早的食茶习惯而更显独特。

思茅、大理一带喜饮烤茶，用本地产的绿茶，或者用沱茶、饼茶，烤后清饮或调饮。

而云南西北部和藏区，单一或混合调入酥油（有的民族用其他油脂，如漆籽油、猪油等代替）、鲜奶、盐甚至米酒、糌粑等物，调饮品种多样。

藏族嗜茶如命，纳西族、傈僳族、怒族、苗族等聚居区更有“早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，提神去痛；一日三盅，雷打不动”的歌谣，每天饮茶又何止三盅！拉祜族、佤族、哈尼族的爱尼人犹爱酽茶，不酽不够劲，不酽没力气，甚至饮浓茶上瘾。各个民族在日常饮食生活、祭祀、社会交往等活动中都少不了茶，充分体现了他们对茶的喜爱和依赖。

茶马古道茶饮习俗因民族所处区域的水土、物产、本民族文化、饮食传统不同而不同，并与其他民族相亲相融，多样而各具风格。

来源：王缉东

西湖龙井茶的优美诗句，字里行间倾吐豆香

有关西湖龙井茶诗句之一：宋代苏东坡《白云茶》

说起与西湖龙井有关的诗句，少不了大文豪苏东坡，东坡先生在杭州当官很久，自然会留下一两首与西湖龙井的诗句。

比如：“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”(出自《白云茶》)，还有一句非常经典的描述西湖龙井的诗句也是苏东坡写的：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。真可谓茶诗中的经典啊！

有关西湖龙井的诗句：元代虞伯生《游龙井》

虞伯生，元代著名茶人，他在自己创作的《游龙井》里留下了大量关于西湖龙井的诗句。

澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我檐莆中，余香不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫。

烹煮黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍漱

乾隆下江南有关西湖龙井的诗句：清代乾隆

乾隆皇帝多次到江南游玩，他本人也非常喜欢喝西湖龙井茶，自然留下不少关于西湖龙井的诗句，

其中最经典的当属那句“龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上，时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲。呼之欲出辩才在，笑我依然文字禅。”

.

吴宽《谢朱懋恭同年寄龙井茶》

谏议书来印不斜，但惊入手是春芽。惜无一斛虎丘水，煮尽二斤龙井茶。

顾渚品高知已退，建溪名重恐难加。饮余为此留诗在，风味依然在齿牙。

.

徐渭《谢钟君惠石埭茶》

杭客矜龙井，苏人伐虎丘。

小筐来石埭，太守赏池州。

午梦醒犹蝶，春泉乳落牛。

对之堪七碗，纱帽正笼头。

.

《饮龙井》明朝·孙一元

眼底闲云乱不收，偶随麋鹿入云来。

平生于物原无取，消受山中水一杯。

《游龙井寺》明朝·屠隆

藕花菱叶傍轻鸥，路入南山景更幽。

赤日未消团扇暑，青萝先到寺门秋。

风前万树蝉鸣急，雨后千崖水乱流。

好士只今刘尹在，身惭玄度得同游。

.

《圣几饷龙井新茗一器》

清朝·厉鹗

松风出竹炉，梦成水火战;新芽适开封，昏睡不待遣;

为子手瀹尝，三嗅复三咽;中有参寥禅，风味得正见

.

《谢龙井僧寄茶》

清朝·刘瑛

春茗初收谷雨前，老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品，烦试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川。

《龙井试茶》

清朝·王寅

昔尝顾渚茗，凿得金沙泉。旧游怀莫置，幽事复依然。

绿染龙波上，香搴谷雨前。况于山寺里，藉此可谈禅。

.

也知顾渚无双品，须试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟诗禅；

相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川？

——刘邦彦·《谢龙井僧献秉中寄茶》

.

泉从石出情宜冽，茶自峰生味更园。

此意偏於廉士得，之情那许俗只专；

蔡襄夙辩兰芽贵，不到兹山识不全。

——陈眉公·《试茶》

.

望江南

宋/张继先

西源好，人在水晶宫。

长愿玉津名濯鼎，恰如龙井到天峰。

字里行间最美的茶与诗，当茶遇上诗，爽口又安心

《山泉煎茶有怀》

（唐）白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘

无由持一碗，寄与爱茶人

注：泠（líng）

《浣溪沙 · 谁念西风独自凉》

（清）纳兰性德

谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗

沉思往事立残阳，被酒莫惊春睡重

赌书消得泼茶香，当时只道是寻常

《寒夜》

（宋）杜耒（lěi）

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红

寻常一样窗前月，才有梅花便不同

《望江南 · 超然台作》

（宋）苏轼

春未老，风细柳斜斜

试上超然台上看

半壕春水一城花

烟雨暗千家

寒食后，酒醒却咨嗟

休对故人思故国

且将新火试新茶

诗酒趁年华

《一字至七字诗 · 茶》

（唐）元稹

茶

香叶，嫩芽

慕诗客，爱僧家

碾雕白玉，罗织红纱

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸

《临安春雨初霁》

（宋）陆游

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华

小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花

矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶

素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家

《鹧鸪天 · 寒日萧萧上琐窗》

（宋）李清照

寒日萧萧上琐窗，梧桐应恨夜来霜

酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香

秋已尽，日犹长，仲宣怀远更凄凉

不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄

《幽居初夏》

（宋）陆游

湖山胜处放翁家，槐柳阴中野径斜

水满有时观下鹭，草深无处不鸣蛙

箨龙已过头番笋，木笔犹开第一花

叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶

茶如人生，

把盏一杯香茗，任茶香浮动。

一杯清茶，一首诗。

不同思想观点的交锋，即生活之乐趣。

西湖龙井茶的优美诗句，字里行间倾吐豆香

有关西湖龙井茶诗句之一：宋代苏东坡《白云茶》

说起与西湖龙井有关的诗句，少不了大文豪苏东坡，东坡先生在杭州当官很久，自然会留下一两首与西湖龙井的诗句。

比如：“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”(出自《白云茶》)，还有一句非常经典的描述西湖龙井的诗句也是苏东坡写的：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。真可谓茶诗中的经典啊！

有关西湖龙井的诗句：元代虞伯生《游龙井》

虞伯生，元代著名茶人，他在自己创作的《游龙井》里留下了大量关于西湖龙井的诗句。

澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我檐莆中，余香不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫。

烹煮黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍漱

乾隆下江南有关西湖龙井的诗句：清代乾隆

乾隆皇帝多次到江南游玩，他本人也非常喜欢喝西湖龙井茶，自然留下不少关于西湖龙井的诗句，

其中最经典的当属那句“龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上，时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲。呼之欲出辩才在，笑我依然文字禅。”

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吴宽《谢朱懋恭同年寄龙井茶》

谏议书来印不斜，但惊入手是春芽。惜无一斛虎丘水，煮尽二斤龙井茶。

顾渚品高知已退，建溪名重恐难加。饮余为此留诗在，风味依然在齿牙。

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徐渭《谢钟君惠石埭茶》

杭客矜龙井，苏人伐虎丘。

小筐来石埭，太守赏池州。

午梦醒犹蝶，春泉乳落牛。

对之堪七碗，纱帽正笼头。

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《饮龙井》明朝·孙一元

眼底闲云乱不收，偶随麋鹿入云来。

平生于物原无取，消受山中水一杯。

《游龙井寺》明朝·屠隆

藕花菱叶傍轻鸥，路入南山景更幽。

赤日未消团扇暑，青萝先到寺门秋。

风前万树蝉鸣急，雨后千崖水乱流。

好士只今刘尹在，身惭玄度得同游。

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《圣几饷龙井新茗一器》

清朝·厉鹗

松风出竹炉，梦成水火战;新芽适开封，昏睡不待遣;

为子手瀹尝，三嗅复三咽;中有参寥禅，风味得正见

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《谢龙井僧寄茶》

清朝·刘瑛

春茗初收谷雨前，老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品，烦试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川。

《龙井试茶》

清朝·王寅

昔尝顾渚茗，凿得金沙泉。旧游怀莫置，幽事复依然。

绿染龙波上，香搴谷雨前。况于山寺里，藉此可谈禅。

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也知顾渚无双品，须试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟诗禅；

相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川？

——刘邦彦·《谢龙井僧献秉中寄茶》

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泉从石出情宜冽，茶自峰生味更园。

此意偏於廉士得，之情那许俗只专；

蔡襄夙辩兰芽贵，不到兹山识不全。

——陈眉公·《试茶》

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望江南

宋/张继先

西源好，人在水晶宫。

长愿玉津名濯鼎，恰如龙井到天峰。

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