荷叶茶产地哪里最好喝 荷叶茶产地哪里最好呢

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，荷叶茶产地哪里最好呢的精彩内容等你来阅览，里面有荷叶茶产地哪里最好喝和荷叶茶产地哪里最好呢都是给您精心准备的哦！

荷叶茶产地哪里最好喝 荷叶茶产地哪里最好呢

荷叶茶主产于湖北省黄冈市黄梅县，黄梅荷叶茶历史悠久，据黄梅县志记载：一千多年前，黄梅就开始从湖里采摘荷叶制成荷叶茶饮，从而用来泡水饮用，并形成了早期的黄梅荷叶茶。

黄梅县的荷叶茶之所以如此出众，是因为黄梅县属中纬度北亚热带大陆性湿润季风区，温光水汽资源充足。

全年日照平均2029.9小时，无霜期达256天，平均气温16.8℃，年降雨量1314.1mm，年平均蒸发量1553.1mm，非常适宜荷叶的生长。黄梅荷叶茶的加工原料，均采自于龙感湖国家级自然保护区中的野生荷叶。

该保护区位于湖北省黄冈市黄梅县东南部，与安徽省接境。龙感湖，又名大源湖，据专家考证龙感湖的前身来自于成语“不越雷池一步”中的古雷池，实为蕴含丰厚历史人文风情古迹。

湖区人为活动少，无污染，水质优良，水草茂盛，湖水清澈，是一个结构合理、功能齐全的优良淡水湖泊生态系统。龙感湖保护区的生态环境保持着自然或半自然状态，为野生荷叶提供了极佳的生长环境。

黄梅荷叶茶具有令人愉快的清香气味，香气淡雅，带有田园气息。呈本品固有的灰绿颜色，紧卷如螺，细小，匀整，无杂质，清香浓郁持久，带有荷叶清香，无异味。

《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、敛液止汗、止血固精、减肥消脂。证实了黄梅荷叶茶的特有功效，使黄梅荷叶茶作为一种佳饮流传于世。

乌牛早茶叶产地在哪里

乌牛早茶叶原产于浙江省永嘉县，至今已有300多年的栽培历史，其最大特点为“早”，一般情况下，乌牛早上是我国茶类中特早发芽的品种，一般2月中下旬至3月上旬即可采制，采制期在一个月内，用它加工的乌牛早茶味醇气香，色泽翠绿，且滋味鲜爽回甘。

乌牛早的品种属性

乌牛早产于浙江省乌牛镇一带，且在江南一带每年春茶最早上市，因此而得名。

陈祗时《西江月·乌牛山茶林》词：“见说溪崦青绿，这番应约来登。峰峰岭岭白岚腾，日映茶林风景。惊蛰双芽采了，瓷盅呷啜泉烹。此时相问察山形，恁地知春擅胜。”

惊蛰双芽采了，恁地知春擅胜~正是乌牛瑶草之“早”的神形兼具的描写。

乌牛早茶发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬；发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿，富含氨基酸，春茶鲜叶氨基酸含量约4.2%，茸毛中等。

持嫩性较强；抗逆性较好，产量尚高，适制绿茶，尤其是扁形类名优茶，所制之茶品质超群，清香醇甘，是不可多得的早春绿茶。

乌牛早与龙井

乌牛早按照龙井茶的炒制工艺加工，极像龙井茶。

早期的乌牛早绿茶，如果仅用来尝鲜尚可，如果做为日常品饮，滋味就差了许多。

由于乌牛早的相对品质要逊于西湖龙井茶，所以价格也要比龙井茶尤其是比西湖龙井茶要便宜不少，因此，每年都会有一些不良商贩拿乌牛早冒充西湖龙井。

乌牛早上市早，采的芽头极其细嫩，外形俊美，很多对龙井茶了解不多的人会凭颜值来判断茶的价值，这在多数情形下成立，但对于龙井茶来讲，则并非如此。

乌牛早的品质特征

其外形扁平光滑，挺秀匀齐，芽锋显露，微显毫，芽叶肥壮，形如雀舌，色泽嫩绿光润；

内质香气高鲜，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮，叶底幼嫩肥壮，匀齐成朵。

乌龙茶产地在哪

乌龙茶产地在广东省潮州市、福建省武夷山市和泉州市、台湾省南投县以及嘉义县，根据产地不同分为四个种类，台湾乌龙、广东乌龙、闽北乌龙、闽南乌龙，其品种主要有大红袍、水仙、肉桂、铁观音、漳平水仙、凤凰单丛、冻顶乌龙、金萱茶等。

乌龙茶产地在以及特点：

1、闽南乌龙

闽南乌龙茶的茶区分布：泉州、漳州等福建省南部地区。

通常人们一提起闽南乌龙茶，第一反应肯定就是铁观音了。铁观音也是中国历史名茶之一，原产于泉州市安溪县。它在加工中采用了包揉工序，且发酵程度较轻，因此形成了其外形条索紧结、卷曲、重实，呈蜻蜓头和龙虾身形状的特征。

主要品种有铁观音、永春佛手、白芽奇兰等。

2、闽北乌龙

闽北乌龙主要集中在武夷山一带，又被称为武夷岩茶，比较出名的有四大名丛大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉等。

而最普遍的茶树品种莫过于肉桂和水仙。武夷山有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。闽北乌龙经过焙火后，会有炭焙带来的“岩骨花香”，茶底滋味矿物感十足，并伴有高扬的甜蜜花香。

3、广东乌龙

广东乌龙主要集中在潮汕一带，尤其以潮安凤凰山的凤凰单丛最为出名。广东人习惯用香气类型来命名茶叶品种，产量最大的应该算是黄枝香和蜜兰香。

除此之外，因为树种特别、香气多变，还有玉兰香、芝兰香、桂花香和茉莉香，以及奇葩的姜母香、番薯香和鸭屎香等等。

4、台湾乌龙

台湾乌龙和闽南乌龙有着很深的渊源，早期福建移民，往台湾也带去了大量的茶树种和工艺。台湾90%以上的茶都是乌龙茶。

香气馥郁的冻顶乌龙、阿里山乌龙、梨山乌龙等高山乌龙，清新爽口的轻发酵茶文山包种，以及独树一帜的重发酵茶白毫乌龙（东方美人），都被不同的茶客所追捧。

乌龙茶产地福建哪里

乌龙茶产地为福建省武夷山市、泉州市、漳州市，福建乌龙茶分为两种，一种是闽南乌龙，如铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手等，另一种是闽北乌龙，如武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉等。

在地理位置上，闽南乌龙，顾名思义，是福建南部的乌龙茶。红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。

而闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多，除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外，其中也不乏精品，而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛，其它的就可以称之为武夷奇种，也可以叫它们武夷菜茶。大红袍则是武夷岩茶中品质最优、名气最大者。

在外形上，闽南乌龙的干茶外形主要为颗粒形态，对于此，茶友们都很是熟悉，比如红遍大江南北的“安溪铁观音”。

不过，闽南乌龙中也有例外，比如，漳平水仙就很“方”，漳平水仙为乌龙茶中的紧压茶，而闽北乌龙的干茶形状，主要为条索形，呈现乌褐色，颜色较重。

在工艺上，虽然同为半发酵的乌龙茶，但是其制作工艺差别很大。

闽南乌龙有着“轻晒、重摇、摇次少、轻发酵”的特点，做青时轻发酵、重揉捻，因而其茶带有“绿叶红镶边”的特征。

而闽北乌龙“重晒、轻摇、摇次多、重发酵”，因而武夷岩茶的外形紧结卷曲，叶背起蛙皮状小泡。

在发酵程度上。闽南的清香型铁观音为轻度发酵，呈现“三绿”特点：即干茶绿、汤色绿、叶底绿。传统工艺生产的闽南“浓香型”乌龙茶，属于中度发酵，其发酵程度相对较重。

相比之下，武夷岩茶不仅发酵程度较重，焙火也较足，通常会经由三道焙火。

制成的岩茶外形粗壮紧结，色泽青褐油润，俗称“宝光”。汤色深橙黄或橙红色，显金圈，叶底肥厚，柔软，花果香浓郁高长，滋味浓醇甘爽。一般其发酵程度可高达50%左右。

在香气上，所谓“南香北水”的意思就是闽南乌龙以香气见长，闽北乌龙以水厚见长。闽南乌龙以铁观音为代表，其特点主要集中在香气上，而闽北乌龙以武夷岩茶为代表，其韵味在醇厚的汤水里。

虽说“南香北水”四字可以概括出福建南北乌龙茶的特点，但并不是说闽北乌龙就不香了，闽南乌龙就没有韵味了。

闽北乌龙的香也不差，尤其是武夷岩茶中的肉桂，素有“香不过肉桂”之说，但武夷岩茶是“重香求水”的茶品，香气固然重要，但汤水的内质显得更为重要。

而闽南乌龙的滋味同样也不赖，品尝过优质铁观音的茶友，也很难忘记它的余韵悠长，但由于近年来闽南乌龙工艺有所转变，有时候忽略了茶汤的内质，而重点追求香气去了，故而形成了“南香北水”的局面。

以上内容是小编整理的关于荷叶茶产地哪里最好喝和荷叶茶产地哪里最好呢的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。