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情人节送花,是伴侣之间表达爱意的常见方式。
但绕是花有花期,当时馨香,过眼美丽,所以不免遗憾。
如果有这样一份表达爱意的“花”:
足以长久让人赏心悦目:
足以芬芳让人心情愉悦;
足以美味让人解渴解郁;
说到这里,大概已经有爱喝茶的茶友了然于心,猜出了这奇特的“花”便是茶中花茶。
花茶,常两种解释。
一种泛指鲜花经由脱水工序,称为干花,也习惯称为花茶。
一种较为严谨,指在制茶工序中加入鲜花,使得茶吸花香,茶与花的香气滋味混为一体,称为花茶。
茶人中指花茶,一般指第二种。各色花与茶有着无限可能的搭配,送不同的花茶,有不同的寓意、口感和功用。
今天就来帮大家盘点一下出现的各类花茶,为今年的情人节准备不一样的爱之新意!
白茶+花
如茉莉白茶:寓意白首莫离
多采用福鼎白茶中的寿眉与茉莉花茶进行窨制,经过两三年存放,茉莉花鲜灵的高香陈润在朴拙的叶张中,形成互补,相互融洽,变的和润香郁,冰糖甜香最是甜到心间,久久不散。
白茶祛火消炎,茉莉花则有具有安神、解郁、健脾理气之功。
红茶+花
如栀子花红茶:寓意红颜知己
以四川红茶为底,选择白栀子或黄栀子花进行窨制,红茶香甜,栀子花较为温和,增茶几分香,而不夺其味,较为温润的甜妥帖宜人,最是知心顺意。
红茶温和暖胃,栀子花又有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。两者平衡,恰到好处。
绿茶+花
如桂花龙井:吴刚伐桂,寓意相思遥寄
桂花龙井,正是春季和秋季的结合,每每看到清新嫩叶和点点斑斓在水中飘荡,就觉诗意应然。《采桑子》中说“香比余花分外浓。步摇金翠人如玉,吹动珑璁,吹动珑璁,恰似瑶台月下逢。枝头万点妆金蕊,十里清香,十里清香,介引幽人雅思长。”点点凉甜,沁人心脾,弥漫开来,尽是甜蜜相思意。
桂花清可绝尘,芬芳持久浓能远溢,堪称一绝,又可散寒破结,化痰止咳。绿茶寒凉配上桂花温和,也更益健康。
黑茶+花
如荷香伏砖:寓意并莲同心
以安化黑茶中的符砖为底,在压制时加入荷叶,黑茶的醇厚和荷叶的清香融为一体。清甜回甘,朴而无华,却是岁月沉淀,相守合心。
黑茶为后发酵茶,茶性温和,中医学认为,荷叶归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
乌龙茶+花
如玫瑰乌龙:玫瑰花是爱情的代表,由玫瑰入茶最是合适不过。
乌龙茶本就馥郁多变,花大多是新奇的点缀,入玫瑰花性温,舒发体内郁气,起到镇静、安抚功效。
但是点题的玫瑰花,花香浓郁,甜滑芬芳,相守蜜意,则为这份心意增色不少。
作家冯唐曾在《风雨一炉,满地江湖》一文中写:”那时起,老爸开始热爱茉莉花茶。老妈漫天飞舞的时候,老爸一椅,一灯,一茶杯,一烟缸,在一个角落里大口喝茶,一页页看非金庸非梁羽生的武侠小说,侧脸像老了之后的川端康成。”简单几句,不仅描写出活灵活现的父母形象,日子里的妥帖和细腻,也都藏在茶香弥漫的空气中.
不仅寓意佳,又是可以闻到的清新馥郁,可以喝到的甜在心头。正值春日,万物生发之际,在繁花盛开之时,一杯花茶,春风十里,春日食花季,与君同赏时。
好茶好生活,中国茶文化历史悠久,以茶会友、独品觅神、对品觅趣是对好生活的追求。
“一花一世界,一叶一菩提”,茶叶与水的融合,形成独具风味的茶汤,这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。
喜欢喝茶的人,匆忙中给自己安静的时光
人生中的很多路,有时候我们只能自己一个人走。
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喜欢喝茶的人能够一个人喝着茶,便能够安静平和地度过一整天。不管外面的天气如何,其他的人如何匆忙和汲汲营营。
此刻在爱茶的人眼里只看得到茶,品味到茶的味道,以及茶中倒映着的自己。“弱水三千,只取一瓢”,爱茶的人无论何时何地都不会忘记自己。因为他们常常审视自己,和自己对话。
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“以茶会友”是一件雅事。白居易在喝到好茶的时候写道:“无由持一碗,寄与爱茶人”。“以茶会友”又是茶友们都乐意的事情。
喜欢喝茶的人以茶为纽带找到自己的同道中人,一起鉴赏茶的品质,品评茶的味道,感受茶的韵味。从中我们可以知道一个人的审美情趣和价值取向。然后判断可以交还是不交,可以深交还是点到为止。
在喝茶的过程中交到了可以推心置腹的朋友,这难道不是人生乐事。
“得一知己,此生足矣”!
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喜欢喝茶的人有着自己的追求
在追求速度的现在,在快餐充斥着我们生活的现代社会。爱茶人反弹琵琶,追求着精致的慢生活,无疑是有着自己追求和思考的表现。
茶俗,因为生长在泥土里,融入最平凡的人的生活。茶不俗,不可牛饮,只有细细品味才能懂得它的味道。爱茶人大多爱书,这是多么奇怪又多么自然的事情。奇怪是因为二者并没有什么必然的联系。自然是因为当茶香与墨香相遇,轻与重、淡与浓,偏偏相得益彰。在读书看报的时候配上一杯自己喜爱的茶,那种满足感是全身心的。
一个有着自己追求的人一定是一个幸福的人。
而一个幸福的人才能够真正祝福别人。这样的人善良而睿智。
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喜欢喝茶的人从容洒脱
爱喝茶的人,愿意跋涉千里享受清新秀丽的山水美姿,也愿意偷得浮生半日,去享受那一杯茶的时间,他们总能在快节奏的生活中活得从容与洒脱。
无论是对待工作还是生活,都会从容自若,不急不躁。不管什么烦恼琐事,他们总能很好地将那些消化在一壶茶中。
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茶不言不语自有香气扑鼻。爱茶所以喝茶,喝茶所以爱茶。茶的性格与喝茶人的性格渐渐获得共鸣。茶内敛、清芬、在平淡中却余味悠长。不争不抢,冷静地对待这个世界。真正爱茶的人能够这个喧嚣的世界保持自己的理性和善意。
停下脚步并非停止前进,而是短暂的停下来认识自己,以一种更好的姿态去前进。
心静并未远离万物,而是心态的平和,处事的中庸之道,而喝茶间的思考、动作、环境更容易让我们心静。
茶中的苦涩与甘甜,也只有自己才体会得到,正如生活先苦后甜。
一杯茶在手,且喝且珍惜,先不理会她它等级如何,滋味如何,香气如何,至尊名贵?在品饮的这一刻,需要保持的,是内心的平静。因为,它始终就是那一杯茶,再没有别的。
一位禅师说:端起茶杯来,要有和爱人会面时欢喜、期待的心;轻轻放下茶杯时,要有和爱人离别时不舍和缠绵的心。
这和人生的道路一样,很多喝完茶很粗鲁,谈恋爱失败不是不舍和缠绵,而是“把茶杯都打破”。这就没有进入人生的境界,人生的境界是取决于内在的选择。
好茶如箴言,朴实无华,韵味悠远。饮茶就是让我们见到至纯至淡的本性。
禅宗认为,佛就在自己心中,而不能到外界去体认。这与饮茶时的悠然自得,不多言语,静静体味自然人生的境界不谋而合。
一个人静坐,曾幻想过自己是被岁月洗礼、被时光冲淡的茶,坦然地舒展在杯底,历经摘、揉、焙、泡的煎熬之后,剩下半盏残茶,留给余生无限回味的滋味。
在浩瀚的岁月中,人的一生何其短暂,有多少人能及得上一片小小的茶叶,释放出人生的光芒?
真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。
你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所蛊惑,只追求自身的简单和丰富。
茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。
在世界的某些角落,古老的茶依然存活着,优雅、朴素,那是让现代人陌生的,缓慢而温暖的时光。
阳光在心窗温情的渗透,一缕似有似无的香气让灵魂入水,入心。
“世人若解茶之道,不羡仙人做茶人。”
细品慢尝中,似乎所有的温暖心手相牵,似乎所有的相遇镌刻成唯美的开篇,菩提之心,已然盛开出清净之莲。
不管岁月如何变迁,茶艺茶道如何传承,不论是生普的苦香,还是熟普的醇厚;亦或是绿茶的清淡,花茶的芬芳,红茶的馥郁,其实全凭一口水的浸润与释放,茶与水有着不能言语的联系。
其实,我不懂茶;懂茶的,怕只有水了。
喝茶既是一种简单的行为,也蕴含了深深的哲理,从小小的茶壶中感悟人生,在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。
茶叶与水的融合,形成独具风味的茶汤,这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。
而真正懂茶的人,会更懂得人生。懂茶的人,懂得自然之道。
茶是自然之道的完美展示,茶叶在天地间自然长成,一系列的加工手段也从来都不会添加任何额外的材料。
在冲泡的时候也没有太多额外的讲究,只需一壶一杯即可。自然的茶自然的冲泡,所以口感也自然纯粹。
苏东坡就喜欢喝茶,他曾作《浣溪沙》一首,其中写道:“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。”
生活的闲适和旷达的心境便在这一杯茶里了。
真正爱茶的人,能够在这个喧嚣的世界保持自己的理性和善意。
茶的性格与喝茶人的性格渐渐获得共鸣。茶内敛、清芬、在平淡中却余味悠长。不争不抢,冷静地对待这个世界。
人之所谓成长,在于一路尝尽酸甜苦辣、笑声与泪花,却不改炙热光明的心。
茶之所谓顿悟,在于一壶泡出人间百味、浮沉与动静,洗过去浮躁喧哗的心。
人生的每个阶段,都有苦与甜,但到了后半生,看回从前才发现:吃过的苦,都铺就成功的路。
爱茶的人就知道,每一杯茶汤,都是由一片片鲜叶采摘下来,经过工艺“折磨”才制作而成。
每一份收获,都离不开辛苦的付出;每一口茶汤,都离不开沸水的冲斟。
我们为什么总说茶如人生?
因为每一杯茶汤,都是苦中带甜;也因为同一栋楼里面,有不同的喜怒哀乐。
人生这杯茶,喝的人多,懂的人少。
只有走过浮华与虚荣,我们才开始懂得,喝茶,其实也是一种生活态度。
经常喝茶的人,站在人群里,必须是气质最出色的那个。
喝茶的人心宽,不喜欢计较。喝茶的人内敛,不宣扬,在人群中低头浅笑,不争不吵;喝茶的人平常有较高的文化修养,言行举止得体。
喝茶的人很少动怒,他们用平和的心态对待每一泡茶,也用这种心态对待生活中的人与事,他们将养成了一种习惯。
喝懂茶,理解自然事事规律,便更懂自己,自然与众不同。
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