永德大雪山保护区 永德大雪山国家级自然保护区

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永德大雪山保护区 永德大雪山国家级自然保护区

永德大雪山风景区位于临沧市永德县境内东北部，澜沧江西岸，距县城直线距离19公里，是国家级自然保护区之一，为一个较为封闭的低纬度高海拔原始林区。永德大雪山系怒江支系碧罗雪山的支脉，山脉呈西北一东南走向，南北绵延24公里，东西长15.6公里，总面积约300平方公里。

永德大雪山国家级自然保护区主峰为大雪山，海拔3429米，主峰西北有小雪山，海拔3177米，峰之南有红花山，海拔2723米，峰之东有鼓鼓山，海拔2843米，最东边是属云县地界的大朝山，海拔1813米。大雪山海拔3000米以上地带，冬春两季有三四个月的积雪过程。

永德大雪山风景区的主要景点和景观有雪山河、老君殿、黑尖山、仙人洞、黄草坝、主峰石、杜鹃林、鼓墩山、蜜蜂村、瀑布、搭险石等。该区景观林海茫茫，生物多样，杜鹃花海艳丽多彩，瀑布云雾变化无穷,土林奇观千姿百态，独树成林,佤寨风情，睡佛岩画树包笔塔 ，温泉溶洞滇西称雄，蕉园蔗林热带风景,民族民俗浓郁古朴, 景观独特环境优美。

景区内地形多变，地势险峻，箐深林密，溪流湍急，悬崖壁立，洞穴四布，植被繁纷，类型错综，动植物种类丰富，垂直自然景观明显。

01茶园简介

大雪山乡属亚热带河谷季风气候，干湿两季分明，立体气候突出，有“一山分四季，十里不同天”之说。

曼来茶山属大雪山茶区，位于大雪山乡、乌木龙乡交接带。这个茶区主要是野生型古茶，主要分布在大雪山自然保护区内的干河，药地河，四十八道河等地的原始常绿生态森林中，茶树树围在40厘米以上的有25—30万株，树围在80—200厘米以上的株数达5-10万株，茶树第一层分支较高，约4—7米。

树冠半开无规则，老叶子暗绿色且光亮，芽孢红绿镶嵌，无绒毛，芽肥大。其中大雪山乡最著名的当属曼来古茶园，永德大雪山曼来古茶园为云南大叶种乔木型古树茶，该茶园地分布在海拔2100米高山中，年平均降水量为1700毫米，气温15.7度。

02忙肺茶山

位于勐板镇，是永德的著名茶区，海拔1500～1600米，主要为忙肺群体种，树龄基本在80年左右。

忙肺茶品条索秀挺，苗锋壮硕，滋味厚重，刺激性强，香气浓郁，苦味重但入口即化，回甘快而明显。内含物质丰富，有“普洱茶味精”的说法。

03曼来古茶园

曼来自然村，隶属于临沧永德县大雪山乡曼来村委会，属于坝区。该村隶属于云南省临沧市永德县大雪山彝族拉祜族傣族乡，地处大雪山彝族拉祜族傣族乡西边，距乡政府所在地11公里，距永德县县城166公里。

东邻勐旨村，南邻南汀河，西邻大岩房，北邻保护区。该村辖芭蕉雾露、曼来、大寨、苦竹棚、马鹿山、嘎哪、高寨半坡等7个自然村。

04班卡乡放牛场茶园

为云南大叶种乔木型古茶树，面积大约有800多亩。该茶园地处海拔约有2000米，年平均降水量为1600毫米，气温16.3度。处于国家自然保护区大雪山保护区缓冲区，距今大约有100多年的历史。

05小帮贵茶山

为大叶种乔木型古茶树，面积为800多亩。海拔大约有1900米，年降水量1700毫米，平均气温17.1度。距今大约有70多年。叶长15.8厘米，宽6.1厘米，叶色深绿，叶面隆起，叶脉12～14对。

06鸣凤山茶山

为大叶种乔木型古茶树，鸣凤山大叶种是省级群体良种，原产为永德明朗岩岸山鸣凤山村，采用茶籽育苗由人工种植形成，面积约有800亩；

07梅子箐茶山

08大雪山普洱茶品质特点

干茶外观条索紧结，苗锋壮硕，具有典型的古树茶特征；香气馥郁高扬，挂杯持久，香型类似花蜜香，茶气强劲；

汤色青黄，清澈明亮，茶汤内含物质丰富，口感饱满协调，甘醇顺滑味苦涩，舌底生津明显，喉韵甘润持久，滋味醇厚，韵味悠长；叶底肥厚，芽叶轮廓明显，叶脉清晰，用手揉捏，柔软、弹性好、有光泽。

永德三宝——班卡乡放牛场

班卡乡隶属于云南省临沧市永德县，地处永德县中部，东南与大雪山乡、崇岗乡相接；西南与崇岗乡、大山乡毗邻；西北与大山乡、永康镇相连；东北与永康镇、大雪山乡接壤。班卡乡行政区域面积165.88平方千米。班卡乡下辖班卡村、松坡村、尖山村、放牛场村、忙东村、放马场村、忙中村、鱼塘村等8个行政村，73个自然村，118个村民小组，居住着汉、佤、傣、白、彝、布朗等8种民族。 班卡乡地处境内东南部，属老别山西北山地，为一条河谷两面坡。境内最高峰痢痢山，海拔2550米；最低点位于熊洞山脚南桥河边与永康交界处，海拔835米。

01放牛场古茶园

放牛场村隶属云南省临沧市永德县班卡乡，地处班卡乡东北边，距班卡乡政府所在地16公里，到乡道路为土路，交通不方便，距永德县79公里。东邻大雪山乡的大炉厂村，南邻本乡的放马场村，西邻本乡的尖山村，北邻永康镇的忙笼村。放牛场古茶园属于山区，海拔1910米，年平均气温15.60℃，年降水量1444毫米，适宜种植粮食等农作物。有耕地4225亩，其中人均耕地1.49亩；有林地13700亩。 农民收入主要以茶叶、核桃为主。

“放牛场”，其得名据说是因为此地曾为拉祜人放牧之地。班卡乡放牛场古茶园为云南大叶种乔木型古茶树，面积大约有800多亩。在国家自然保护区--大雪山保护区旁边，距今天已经有100多年的历史。品种特征；树姿半展开，分布较密，叶长椭圆型，叶平均长约15.8厘米，宽6.1厘米。叶色深绿，叶面隆起。

02放牛场普洱茶特点

放牛场古茶园所产古茶树外观条索紧结、色泽墨绿、白毫微显；香气高扬、花蜜香馥郁、挂杯香持久；汤色青黄、内含物质丰富；滋味饱满富足，入口茶气强劲、汤水含香、气韵绵长，滋味协调，微有苦涩，生津感受迅捷，回甘持久、喉韵舒爽！叶底油润，鲜活灵动，富有弹性！不得不承认它是一款不可多得的好茶。

永德茶区——忙肺

忙肺自然村隶属于云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村委会，属于山区。距离乡镇府16公里，国土面积5.16平方公里，海拔1600米，年平均气温19℃，年降水量1500毫米；全村辖3个村民小组，农民收入主要以种植业为主。

01资源概况

该村目前正在发展大叶种茶特色产业和甘蔗产业。有耕地总面积890亩，其中田地273亩，土地617亩，人均耕地1.1亩，主要种植玉米、水稻、茶叶和甘蔗等作物；拥有林地3566亩，其中经济林果地200亩，人均经济林果地0.24亩，水面面积5亩，其中养殖面积2亩，其他面积3288亩。

02历史人文

据当地村民流传，在很久以前，勐板乡有三个农民，为求生计便约定一同前往他乡去发展，机缘巧合之下去到了缅甸，在当地帮别人打理大麻园，因为当地气候干燥，加上空气中弥漫着大麻的茸毛和一些有毒的气体，经过长年累月便患上一种叫 “ 肺结核 ” 的病症，无奈之下只能回乡，村民得知此病是传染病后，便把三人被隔离到里勐板乡不远的大尖山脚下。

三人自认为时日无多，反倒安心下来，在大尖山脚下开荒种植，偶尔还采摘山背后的野茶来煮着喝。不想过了很长时间身体日渐好起来，他们便意识到这可能与野茶的功效有关，便加大剂量，果然身体日渐好转，没过多久，三人就完全康复了。

由此大尖山下三人所居的寨子，叫“ 大尖山寨 ”，因为治好了三人的病症，故更名为“喝茶治好肺结核病的寨子”。“忙”地方方言为“最”，为方便称呼和记忆，最后简称为“忙肺”。

另一个说法是：忙肺是傣语地名，意为 “ 河谷间的山岭 ”。

永德县是世界茶树的发源地之一，至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，除名气外不输任何名山茶；多年来一直受台湾普洱茶人的重视。

忙肺茶是云南大叶种茶之一，于1980年经省级茶树种资源普查组的专家命名，经审定为省级优良茶树群体品种，也是永德三宝之一。

忙肺古茶树分布较为集中，现有乔木茶面积约3600亩；同时也是永德县最早开始栽培茶树的村落，其茶树品种为忙肺大叶种（也称忙肺群体种），目前整个忙肺茶山，茶树树龄大多在80年左右，少部分茶树近150年树龄，后期种植的小树茶树龄50-80年居多。

03忙肺古树茶的特点

树姿半展开，分支密，叶长椭圆形，叶长13厘米，叶宽约6厘米，颜色翠绿，叶面隆起，叶背绒毛多，短粗肥壮。一芽二叶茶多酚含量34%，咖啡碱4.1%，水浸出物为45%。

外观条索紧结，芽尖肥厚多毫，苗锋壮硕；香气馥郁高扬，香型类似于花果香和花蜜香混在一起，挂杯香沉稳持久，茶汤清亮，有光泽，内含物质丰富，滋味表现为入口苦涩明显，茶气足，香气浓郁，但苦涩化开速度很快；

收敛性很强，舌头周围生津效果非常好，回甘相对较慢且不易感受到，尾韵足，喉韵甘润持久，耐冲泡；叶底肥壮，轮廓清晰完整，持嫩性好。有着非常鲜明的特色，山头特点与地域特质比较强。

临沧茶区——南美

南美村，隶属于云南省临沧市临翔区南美拉祜族乡，属于山区，全村辖10个村民小组。 该村进村道路为砂石路面 ;距离村委会3公里，年降水量2100毫米，年均气温18℃，南美村属亚热带山地季风气候，光照充足，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，适宜种植包谷、荞等农作物。

01自然资源概况

全村有耕地总面积2794亩，其中田地1202亩，其中有高稳产农田地面积723亩，人均高稳产农田地面积0.71亩；土地1592亩，人均耕地2.70亩；拥有林地27445.6亩，其中经济林果地10951亩，人均经济林果地10.7亩，主要种植核桃等经济林果; 其他面积约900亩。

02南美古树茶

“班章为王，冰岛为后”这句话已经被大家深刻地记在心中，冰岛以其独特的“冰糖韵”和“冰糖甜”被人们所喜爱，每年的春茶上市的时候，那情景可以用“车水马龙”来形容，而远在冰岛五寨西北10公里以外南美也迎来了一波又一波的茶客和茶商，因为非常靠近冰岛茶区，因此也被人们称为“冰岛郊区茶”，甚至有的茶友开玩笑说，五环外的冰岛茶，当然也不排除有的茶友买到的就是冰岛茶区附近的茶品，所以想买到真正的冰岛茶，渠道还是极为重要的。南美古树茶所在地海拔约1900米左右，在南美有2000多亩的古树茶，其中最大的茶树树龄在600年以上，出产的茶品也十分优质，被越来越多的人所喜爱。

03南美古树茶的特点

南美古树茶是典型的云南大叶种茶，外观条索紧结、芽头肥壮、白毫显露、香气高扬，香型近花果香、挂杯香持久，汤色金黄明亮，油润有光泽，茶汤含香，入口有一点苦涩，化得很快，回甘生津都不错，甜度较高，香韵持久，非常的耐冲泡，叶底舒展性很好，非常有弹性。

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