隔夜茶一直放在保温杯里还能喝吗 隔夜茶保温能不能喝

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隔夜茶一直放在保温杯里还能喝吗 隔夜茶保温能不能喝

首先，我们说下隔夜茶，隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12~24小时或以上，在或者是搁置了一晚上的茶，这个仅仅是个人的看法。

隔夜茶的时间暂时没有一个标准规范，因此我们暂且这样来标榜，再者而茶，隔夜茶也不是不能喝，只是在口感、滋味、香气这个层面上，他的价值已经糟透了，不再具有饮用价值了，伴随着茶汤颜色加深，滋味苦涩、浓厚，汤色深谙，这样一杯茶汤，饮之重口味，不悦，用作它途还是可以的，一般不建议喝。

（以下仅代表昵茶网个人观点）

其次在外部环境且存在一定数目的细菌，也会导增加茶汤很小很小一部分的威胁程度，当然如果坚决、坚持、坚定要喝的话，不管是保温杯、还是普通杯、还是单纯的隔夜茶没有太大问题，反正昵茶网有关人士亲测是会拉肚子的。

隔夜茶追根究底，是按照时间打开来算的，假如承担隔夜茶的介质为玻璃杯、瓷杯、马克杯、飘逸杯等，其自身的茶水温度会呈现梯次下降，且速度较保温杯较快，最后得到的结局便是，在裸露的空气中长时间停留，凉透了，茶汤也坏透了，隔夜了不能喝。

然后我们换成保温杯，保温杯的最核心特点为保温，盖上盖子，一般其性能为12h~24h。正好是在我们设定的时间范围内。

详见下图昵茶网保温杯温度效能~图片来源GBT 29606-2023：

12~24h的保温杯茶汤，刚好隔夜了，但是我们也会注意到：保温杯盖上盖子之后，受外部环境影响小，因盖上盖子，杯内部则呈现的是一个密闭的小空间，只有持续的温度和水分，情况与玻璃杯等裸露是完全相反的，那么把茶叶放保温杯里是不是就没有事情了?

只能说是。

保温杯泡茶，虽然不会被贴上隔夜茶这三个字，但根据时间的概念，也会被称为隔夜茶。

但这里的保温杯隔夜茶-------和普通杯的隔夜茶则为不同的概念和状态，保温杯内的茶汤，会持续在温热的环境下释放茶內物质，总体而言茶汤变“差”的进程是很慢的。

but，时间会改变一切，虽然你保温，但茶汤的风味与口感依旧会变差。

因此，从两者茶汤的适口价值程度来说，保温杯隔夜茶>普通杯的隔夜茶，自然放在保温杯里相较而言好一点，如果忽略滋味、风味，保温杯盛放隔夜茶则没什么问题，但是超过24h、36h又是另外一番风景了。

作者 | 昵茶网（小叶）

红茶不能一直泡在杯子里喝么

红茶不能一直泡在杯子里喝，红茶属全发酵茶，茶內富含咖啡碱，茶多酚成分，一直浸泡在杯子里也会使得茶汤浓度过高，苦涩度过高，从而导致口感变差；其次，红茶在茶杯中浸泡时间过长，茶汤亦会变凉，会滋生部分腐败细菌，从而威胁身体健康。

红茶一直泡在杯子里有什么影响：

1、口感变差

红茶一直泡在杯子里，最直接的影响就是影响口感，因为我们都知道红茶中富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分，一直浸泡其成分也就一直析出，从而导致茶汤苦涩度高，难以下咽。

2、丧失营养

红茶不能一直泡在杯子里喝，因为茶叶中含有营养成分，它们在经过长时间水的浸泡以后，会发生氧化和挥发，会让茶水的营养价值明显下降，再饮用也起不到应有的作用，另外红茶一直泡在茶杯中，其口感也会变差。

长时间泡的茶，茶叶中含有的维生素和蛋白质以及糖类物质都很容易挥发，人们在饮用，也吸收不到应有的营养，而且茶叶中含有的糖类还会在长时间放置中产生大量对人体有害的微生物，他们在饮用就会对身体健康不利。

3、引发腹泻

红茶茶水在经过长时间浸泡以后容易发生变质，很容易腐败，会产生大量的细菌，如果存放时间超过十二个小时，最好不要再饮用，不然很容易引发腹泻或者腹痛。

另外在这里提醒大家隔夜茶虽然不能喝，却也有很多用处，用它清洁皮肤能预防湿疹和痤疮。

泡好的红茶放一晚上能喝吗

泡好的红茶放一晚上不能喝，红茶属于全发酵茶，具有甘甜，香浓，醇厚的显著特点，而泡好的红茶放置一晚后，茶內的的物质受到空气的氧化，从而茶叶的滋味、香气相继流失，品饮价值较低，其次隔夜放置后，茶汤属性较为寒凉，且容易沾染尘埃与颗粒物，因此不宜饮用。

饭宜现做现吃，茶叶现泡现饮，这是生活中比较科学的规律。而发酵过的红茶以花果香见长，清甜醇爽；现泡现饮，其茶叶的本色，色香味才能俱全，滋味与香气也能得到完全的释放。

一款风味动人的红茶，离不开是悠扬清新的茶香，亦离不开鲜醇清甜的茶味。达到“好喝”范畴内的茶，得要色香味俱全。

我们再来看隔夜茶的状态。已经泡开的茶叶，在经过半天的时间后，香气滋味的精彩程度都会减弱。茶香，大多已经飘散了，汤色也变得暗沉。

茶味，肯定变得不鲜，不那么爽口了，这样的茶喝起来还有什么意义呢？

如果说一款茶在隔夜之后，能够比新鲜泡出来的状态更好喝，完全就是反科学。

当然隔夜茶不建议喝，不等于不能喝，不等于危害。

隔夜茶并非是大家想象当中的那样，会有什么什么样的后果，放太久，已经不新鲜的隔夜茶，它是色香味欠佳，不好喝，不值得喝。

而“隔夜茶毒如蛇”也不可相信。

央视曾经做过实验，经实验结果检测，隔夜茶水内含有的亚硝酸盐等存在致癌风险的物质，微乎其微。所以，民间对于“隔夜茶毒如蛇”的说法，并不准确。

总之隔夜茶在口感、卫生的角度，都是不建议喝的，如果完全不在意，也没有什么大的问题。

红茶隔夜还能喝吗

红茶隔夜不能喝，红茶为全发酵茶，茶性温和，其茶风味与口感独特，滋味甜美持久，宜现泡现饮，方可体会到红茶的真实滋味，而隔夜的红茶，茶內物质收到空气的氧化，滋味、香气物质已流失，无饮用价值，其次长期放置后，茶汤寒凉，饮用会刺激肠胃，因此红茶隔夜不能喝。

隔夜茶因存放的时间过久，茶内的大部分物质受到氧化作用，风味、香气已经丧失，在口感上是大大折扣的，其次长时间的放置后，茶汤的色泽也会更加深沉。

再次茶汤隔夜后，属性更加寒凉，饮用会引起肠胃的不适，尤其对于体质虚寒的人群来说，更是雪上加霜，所以需要注意。

另外，如果天气炎热，且放置时间过久，极有可能出现肠胃功能紊乱，腹泻的情况。而且如果容器密封性不佳，还可能会有一些小虫子爬过或是落灰，茶水更易被细菌污染。

但总体上而言，除了上面的几点，隔夜茶并没有什么大的危害，虽然可以喝，但不怎么建议喝。

喝茶需要注意什么

茶叶尽量现泡现饮，待温度适口饮用，禁忌饮用长时间放置的凉茶、隔夜茶等。

茶里的咖啡因有兴奋作用，建议睡不好觉的人少喝茶，特别是浓茶，晚上21:00 点后最好不要喝了。

咖啡因还能促进胃酸分泌，建议肠胃不好的人少喝茶。

茶里的茶碱和鞣酸会影响铁、蛋白质的吸收，建议有缺铁（含缺铁性贫血）的人最好不要喝茶或喝淡茶。

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