老班章是生普还是熟普怎么区分 老班章是生普还是熟普哪个好

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老班章是生普还是熟普怎么区分 老班章是生普还是熟普哪个好

老班章既有生普，也有熟普，老班章生茶是选用云南大叶种晒青毛茶，以自然的方式陈放，经过加工整理、蒸压制作而成；而老班章熟茶是选用云南大叶种晒青毛茶，采用渥堆、发酵工艺加工制成的茶叶，但正常情况下，老班章常以普洱生茶居多，而熟茶产量非常稀少。

老班章村位于云南省西双版纳州勐海县，海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累。

班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个自然村，老班章在布朗山乡政府北面，为哈尼族村寨，有古茶园4490亩；

新班章距离老班章7公里左右，也是哈尼族村寨，是村民从老寨迁出后建立的，海拔约1600米，有古茶园1380亩，两寨合计5870亩；

1.老班章

老班章古树茶：茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美誉。老班间普洱汤水之柔，几无苦、涩之味，微微的涩感也是风抚柳枝雁过无声。

含汤于口，其甘如怡，始终有一种淡淡冰糖之味。汤色观之，有琥珀之美；晃之，有菜油之厚，品之，有含玉之润。其柔、其味、其色、其润，竟二十余泡不变。

同一款老班章，十个人可以喝出十种不同的感觉，有人喝不出好在哪里，有人觉得好的上天了，这都是正常的，每个人喝茶的功力不一样，新手可能喝到回甘生津迅猛持久，老茶客喝到喉韵深远绵长，一张茶桌上的朋友，往往是有人说的天花乱坠有人却云里雾里摸不着头脑。

品老班章，注意几个点。

第一是每泡过后的的停顿时间，停半分钟或者一分钟，仔细感受口腔的变化，包括回甘生津产生的部位和持续时间，以及喉韵、香气。

第二是挂杯香值得一闻，整个品饮过程，我亲身实验过几次，从第一泡到十泡，挂杯香都始终存在于装过洗茶水的公道杯里，边品茶边闻香，很舒服。

第三是喉韵，老班章的喉韵，非常沉稳而且深，四泡以后很明显，留意喉咙向下一段，喉韵的深浅以及持续时间。

第四，留意茶汤从第一泡到第十泡之间每一泡的厚度和饱满度，层次之间的递进转变。

2.新班章

新班章也叫上班章，由老寨迁出而建，是哈尼族寨子，有78户382人。新班章茶区位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里，古茶园面积有1380亩，老茶树主要分布在老寨周围，平均海拔约1600米。班章有个老寨，后来迁移区分出老班章、新班章及卫东三个寨子，行政中心在新班章。

全村有耕地总面积1177.00亩(其中：田508.00亩，地669.00亩)，人均耕地2.67亩，主要种植水稻等作物；拥有林地23110.00亩，其中经济林果地2081.00亩，人均经济林果地4.73亩，主要种植茶叶等经济林果；其他面积50.00亩。

新班章与老班章一样：茶树粗大古老，与森林伴生，生态环境好，茶质好、茶气足、山野气韵强。新班章的老茶园已无居民。

新班章古树茶最大的特点在于它的兰香味浓郁高纯以及茶汤金黄明亮，特别漂亮，茶汤入口即甜，稍有苦味但立即淡去，且回甘生津完美且持久；汤色厚度感较强，喉韵舒爽持久。茶底叶片是一芽两叶，叶片肥嫩，色泽鲜艳。

且该茶陈化速度较快，自然存放后茶气渐强，茶味饱满，香气更加浓郁，尽情展现了新班章山头独有的风味特征。

外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮。

汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。

香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。

滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。

结语：

新班章茶的香气很张扬，不象老班章那么收敛需要逐步适放，其滋味也很厚重，但这个滋味厚重不是以苦味重为代表，而是一种复合型的，既有一定的苦，也伴随有一定的涩感。

入口一会儿后能感受到茶质所含的甘甜，还有独特浓郁的香味，各种感觉相互交隔，层次的变化十分明显，茶底香气同样如此，即便在叶底完全冷却后也能感觉得到其香味足而悠长，所有这些感觉，你只需要静心细品，都能充分感受得到。

老班章熟普的特点

老班章熟茶是采用当地大叶种杀青毛茶，经渥堆发酵、蒸压、干燥等工艺制成，与老班章生茶的霸气、茶气足、滋味强烈不同，老班章熟茶更为温润，细腻滑顺，其干茶紧实饱满，色泽红褐润泽，金毫显露，汤色红浓透亮，陈香浓郁长扬，滋味浓醇饱满，底蕴厚重，汤质细腻糯滑，温润甜醇。

老班章普洱茶的优点

老班章村位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡，是众多普洱茶客心中的圣地，得天独厚的自然环境造就其浓酽霸道、气深力强的不俗品质。

据载公元300年前后，布朗族先民便世居此地，与茶为伴。这一脉秘藏深山的原野气韵蛰伏了上千年，终随普洱茶的发展而香扬四海；

自此老班章的美名纵横普洱茶界十几载，罕有茗山能够动摇它“茶王”的地位，以老班章为原料所作的普洱熟茶，代表着高端熟茶的非凡品质。

茗山原叶，精工细作，化刚为柔，风骨不改，老班章熟茶的魅力绝不止于此。

老班章普洱熟茶的特点

好的熟茶，茶汤细滑，糯感好，喝下之后有明显愉悦感，滋养的不仅仅是你的身体，还有你的心。

老班章熟茶（紧压茶）臻选老班章村优质晒青毛茶，经适度渥堆发酵，多道工序精制而成。

饼形圆整大气，紧实饱满；色泽红褐润泽，金毫显露。

汤色红浓透亮，汤泛油润；香气干净纯粹，高远持久，陈香浓郁长扬，坚果香馥郁明朗；滋味浓醇饱满，底蕴厚重，汤质细腻糯滑，刚中带柔，茶气强劲有力，喉韵深远，回味温润甜醇，甘爽怡人。

叶底肥厚柔软，尚有活力。

冲泡建议

投茶量：以110ml盖碗为参考，建议投茶量8g为宜

茶水比：建议茶水比为1：15。

水温：沸水冲泡

时间：3秒润茶后，每次冲泡以5～10秒为宜，随着冲泡次数增加，可适当延长冲泡时间

正宗老班章口感特点

老班章是标准的云南大叶种茶，其茶条索粗壮，叶片肥厚饱满，芽头肥厚多绒毛，其茶口感厚重霸道（醇香），富于强烈的山野气韵，其苦味、涩味较重，但苦涩退化快，回甘生津较佳，其次老班章茶茶气充足，蜜香、兰花香馥郁，且饱满耐泡，层次丰富。

老班章既是普洱茶名，也是地名，在地理位置上，老班章位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡班章村委会（老班章村）。

距离勐海县约60公里，平均海拔约1700米。

班章二字为汉语音译而来，原为傣语“巴渣”，为“一条鱼”意思。2003年后，随着普洱茶崛起，老班章古茶树潜力得以发掘，价格也一路飙升。

老班章气候温暖湿润，年降水量1300多毫米，日照充足、云雾大，古茶树常年生长在原生态的自然环境下，且经过千百年日月的洗礼，具有强烈的山野气韵，是普洱茶中茶气最足的一款茶品。

老班章现有古茶园约5000亩，自古以来，村民沿用传统古法人工养护古茶树，原生态植被多样性文化保存完好。时至今日，老班章依然保持着原生态的自然环境，没有遭到人为破坏，不使用化肥、农药，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

“班章为王，冰岛为后”，

老班章茶叶大肥厚，内含物质丰富，茶多酚、氨基酸、茶多糖等含量都非常高，是制作普洱茶的上等原料。

它以口感霸气闻名于世。香高味酽，刚劲强烈，有王者风范，让人喝过忘不掉。班章被誉为“普洱之王”，已经成为高端普洱茶的代名词，非常昂贵、稀缺。

老班章的品质特点

老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，叶片肥厚饱满，芽头比较肥且多绒毛，芽叶色泽墨绿，油亮。

老班章茶气刚烈，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

其口感厚重醇香，具有强烈的山野气韵，其苦味、涩味较重，苦涩退化快，回甘生津，杯底带蜜香，香型在兰花香和花蜜香之间，且饱满极具耐泡，层次丰富，沁人肺腑，彰显老班章古树茶独有的王者霸气。

老班章茶的特点是怎样的

班章茶是普洱茶的一种，因产于班章而得名。老班章茶的特点主要有5个方面。

外观：条索粗壮，显毫，芽头肥壮且多绒毛。

汤色：3年内的老班章汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。

香气：有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协 调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

叶底：整齐，若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的老班章茶叶底黄绿色。

总体感受：香气很低沉，苦涩味比较协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为浓浓的回甘。

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