用盏喝茶要倒到什么位置呢 用盏喝茶要倒到什么位置好

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，用盏喝茶要倒到什么位置好的精彩内容等你来阅览，里面有用盏喝茶要倒到什么位置呢和用盏喝茶要倒到什么位置好都是给您精心准备的哦！

用盏喝茶要倒到什么位置呢 用盏喝茶要倒到什么位置好

用盏喝茶要倒到七分满的位置，茶盏喝茶时水位不宜倒入的过满，过容易溢出，烫伤自己或客人，而茶汤太少则是对客人不敬，一般以七分满为准，品饮适宜。

那么，为什么茶倒七分为宜呢？

原因有五个：一是茶水倒七分满首先不至于烫着客人或洒到桌子及衣物上。

二是品茶需要一遍遍品，一壶茶要平均倒好几杯，所以不可能一杯倒得太多。

三是品茶时，不仅喝茶汤，还要看汤色、闻茶香，茶水太满品鉴起来不方便。

四是茶水倒得七分满留得三分人情在，就如“君子之交淡如水”，只有一杯浅茶，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。

五是茶杯倒七分茶水，茶水的面距离杯口有一定空间，茶水的清沁芳香就不容易失散，在饮茶前，能闻到浓郁的茶香。

喝茶的盏是什么东西

喝茶的盏被称为建盏，建盏指的是建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏，在宋朝专门作为饮茶、斗茶的器皿，建盏出自福建建阳窑口，和五大名窑一样，建窑也是中国的著名的古窑之一。

建盏和我们平时用的瓷器不同，气质古朴厚重，表面斑纹密布，略感粗糙，建盏流行于宋朝，宋朝点茶大行其道：先把茶磨成粉，然后用少量水调成糊糊，再注水，用类似打蛋器的茶筅打出茶沫。

宋朝斗茶成风，国民顶级网红宋徽宗极力推崇斗茶文化，上至皇家贵族下至黎民百姓，都是斗茶的粉丝。大书法家蔡襄在《茶录》中提到斗茶：视其面色鲜白，著盏无水痕者为绝佳。建安斗试，以水痕先退者为负，耐久者为胜。斗茶主要看汤色和汤花，就是说谁点的茶白，打的泡沫持久，谁就赢了。

范仲淹用“胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻”来描写斗茶的胜败心情，有点儿输不起的感觉。由于崇尚“汤色贵白”，用青瓷或白瓷的茶器不能很好的突出白色，反而笨重古朴的黑瓷更能衬托茶汤色白，黑白分明，一目了然。

于是黑瓷脱颖而出，与当时的青瓷、白瓷三分天下，黑瓷的黑釉盏更以建盏为尊。

建盏最适合斗茶。大而深的器型便于搅拌茶汤，青黑的釉色易于观察汤色，厚重的盏壁保温性极好，让汤色完美呈现，建盏的独特风格成为宋人斗茶器具的上上之选，也可以说斗茶成就了建盏的辉煌。

成也萧何败也萧何。建盏伴随点茶斗茶的流行盛极于两宋，明朝时期，点茶被泡茶取而代之，斗茶衰落，建盏的辉煌也逐渐黯淡，被世人慢慢遗忘，直至清代完全断烧。

柳暗花明又一村。日本则一直保留点茶法并沿用至今，建盏也在几百年的时间里，一直充当茶道中的主角，从未被撼动过。建盏在日本叫“天目盏”，被奉为国宝。当今世界品相完整的宋代“顶级建盏”，都收藏在日本。

盏杯喝茶有什么效果

盏杯喝茶有激发茶香，软化水质的效果，其次也能增加泡茶的乐趣以及观赏性，建盏喝茶，可以长时间保温蓄热，并提高茶汤的性能，保证了茶水的愉悦口感，同时可以激发和提升茶的内质，能得到软、滑、甘、甜、顺的饮茶体验，从而充分达到品茗效果。

盏杯喝茶有什么秒处

1、激发茶香

自从喜欢上建盏，更让盏友体会到茶的真正的味道。如此安静低调，却可以激发茶香，软化水质，在感叹神奇之余，似乎喜欢建盏的感情更加多了。

2、保温蓄热

建盏喝茶，可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳，并更可激发和提升茶的内质，充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。

3、提升口感

建盏喝茶更能提升口感与情趣，增加泡茶的可操作性与乐趣。

无论怎样，只要你明白，一盏好茶，需要紧紧地握住，放下时轻轻地松开，张弛之间，了解茶道之法，也是了解生命的真谛。尘世喧嚣温暖之间并品尝茶汤，把随着建盏中的雾气，清晰平静的心灵。一盏清茶喝完后，心中处处是莲花。

茶遇到建盏之前，可能苦更多一点，少了一点迷人的茶香。不过，建盏为茶而生，失去了茶，也只是一只普通的茶杯。因此，想要品出真正的“茶之香味”，好水、好茶、好盏都必不能少。

建盏，

茶界称它是唯一为茶而生的茶器；

陶瓷界称它为土与火高难度结合的艺术。

所谓，入窑一色，

出窑万变，诱发对无尽未知的无穷想象。

建盏喝茶的好处和坏处

建盏喝茶具有保温蓄热、提升口感的好处，用建盏品茗，激发茶香，从而最大程度发挥茶叶的香气、滋味，其次也具有活水、软水的好处，最后，用建盏喝茶亦能陶冶情绪，营造雅致品茶氛围，但需要注意，建盏用完需及时清洗、收纳，避免藏污纳垢，造成一定坏处。

建盏，胎质厚实坚硬、釉水绀黑肥厚、纹理变幻多样，是一种独特的黑釉瓷器，曾是宋朝皇室御用茶具，那么建盏喝茶有什么好处呢，下面跟着昵茶网一些来看一下

第一、建盏能保温蓄热、提升口感的功能。

第二、建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果，用建盏品茗，激发茶香，会让人感觉水乳交融，甘润顺滑，茶性十足，韵深味浓，暗香涌动。

第三、经常用建盏喝茶的朋友都知道，茶水质会变得柔软甘甜无比。

起到了活水软水顺口的功效，故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水，皆具有异曲同工之功效。

第四、建盏具有防腐保鲜的功能。

第五、建盏可以陶冶情绪，营造雅致品茶氛围，建盏喝茶，首先能营造雅致的品茶氛围，让人心情愉悦；其次在喝茶的同时，还可以鉴赏建盏的艺术特色，品悟光影变化中的美感。两者相得益彰，富有意趣。

建盏喝茶需要注意什么

切忌盏中把茶水留夜，或者故意不清洗建盏，以便更快地养出效果。小心日积月累下来，会使得盏釉面愈发干涩，灰暗，晶体也逐渐暗淡。养盏要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。这是一场细水长流的时光雕刻。我们需要有耐心、持之以恒，切莫心急。喧嚣的尘世，浮夸的人情，喝自己的茶，品自己的盏，悟自己的道。

不要为了养盏而养盏，我们需要的是享受建盏品茶的整个过程，让我们浮躁的心能安静下来。养盏之所以称之为“养”，而不叫做“喂盏”，正是因其怡情养性的特质。

建盏不适合什么茶

我们通常认为，喝什么茶观察它的汤色，好像会变得很有意义！

其实不然，宋人在斗茶过程中，更追求它的趣味性，汤色要白，用黑盏更能体现。但宋茶更追求自然的和谐统一，在其禅茶的境界里，观色更要体会外在环境的氛围，而不是单一观察里面的颜色。

当然观色也是其中的一部分。

目前来说，用什么器具喝茶，全看个人喜好习惯，也看喝茶人当时的心境。说穿了，建盏只不过是一个喝茶的器物，用什么茶具，喝什么茶叶，全在于自己感受，选择，千万不要以为拿精致华丽的其他瓷器就是在喝茶，心境明朗，用盏喝茶也不失是一种玩味。

更何况建盏喝茶并不挑茶叶，不管什么茶都适合用建盏品茗，所以，只要是自己喜欢的茶，都可以用建盏喝。许多的盏友都有这么一个共同的感受，经由建盏所盛的液体，无论是白酒、啤酒、红酒、开水、矿泉水，其口感都会变得更加的甘醇味美。

用建盏品尝茶水，会让人感觉茶性十足，暗香涌动，所以大家都喜欢用建盏喝茶。而且用建盏喝茶还可以养盏，这让茶友们更是增添了一种喝茶的乐趣。

以上内容是小编整理的关于用盏喝茶要倒到什么位置呢和用盏喝茶要倒到什么位置好的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。