如何撬开白茶茶饼 如何撬开白茶饼

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，如何撬开白茶饼的精彩内容等你来阅览，里面有如何撬开白茶茶饼和如何撬开白茶饼都是给您精心准备的哦！

如何撬开白茶茶饼 如何撬开白茶饼

茶友们都知道，福鼎白茶分为白牡丹、寿眉、贡眉、白毫银针，整体上归为两类，一类是散茶，一类是饼茶。散茶是白茶最原始、最自然的形态，而茶饼是近十来年逐渐受到广大茶友认可的形态。

为何饼茶大受欢迎？或许是因为饼茶具有收藏性以及容易存储的优点，所以大家喜爱茶饼。其实茶饼又可以称为团茶，历史悠久，可以追溯到宋代，是始制于丁谓任福建官员之时，专门进贡给皇室。

值得一提的是，古人喜好煮茶，煎茶以及点茶，很少直接拿来冲泡。

刚入茶圈的朋友该如何撬茶饼？

言归正传，我们继续来说一说茶饼以及撬茶饼这件事。想必很多茶友在买到一款称心如意的茶饼时，却发现自己还不知道怎么去撬茶饼。

其实撬茶饼这件事还是挺难的，有些人可能会用蛮力，徒手用力掰，这种做法是不对的，很容易顺坏茶饼，造成浪费。还有的茶友，可能会用菜刀或者剪刀来剁茶饼和剪茶饼，这些做法也是不正确。

那么正确做法又是什么？接下来昵茶网就给大家说道说道。首先我们需要一把茶刀或者茶针，用它来撬茶饼。

因为茶饼是通过蒸压制成的，所以饼茶很坚硬，必须通过茶针或茶刀来将它撬开，徒手是很难掰掉，也造成损耗。

此外我们还需要一张白棉纸，垫在茶饼下面，这样碎茶，茶粉末不会到处撒。

1、先将白棉纸铺在茶饼下面

2、将茶饼摆在白棉纸上，左手轻轻压住茶饼，右手拿茶针沿着茶饼的侧面，与桌面保持水平，缓缓刺入茶饼，大概刺入5公分左右，然后向上抬起，然后用茶针从饼窝一边刺入，这样就可以取下一片撬好的茶叶。

3、想要泡多少就取多少，不够的话，就沿着茶饼侧面、饼窝边多刺入几次，重复以上操作就行了。

总结：

撬完茶饼之后，可以将掉落的碎茶整理起来，这些也是可以冲泡的。我们再用白棉纸将茶饼包好，放在避光干燥的地方就行了。

怎么保存白茶茶饼比较好，存白茶注意这几点

白茶越陈越香，但年份越高的白茶价格越昂贵，且市面上数量较少，因此存上一批白茶，等待时间施与白茶奇妙的魔法，不仅别有意趣，也是一个能“不断升值”的爱好。

但白茶存得好才是宝，存不好，就变成了“废茶”。记住这些常见错误，不要犯哦。

错误一：取茶后不及时封口

取用后未及时密封有些茶友比较粗心，拆封之后，忘记再次密封，直接将茶叶暴露在外，或者在取用了白茶之后，先冲泡了再来密封，这样很容易让茶叶受潮。

错误二：开箱频繁

开箱过于频繁很多人为了掌握白茶的陈化状况，经常去查看储存中的白茶，或者每次取茶都要将整箱白茶打开。

这样做的好处是，如果白茶发生变质，确实可以及早发现进行处理，但如果开箱次数过于频繁，会将水汽或异味带入包装中，一旦被白茶吸收，很容易导致变质。

为了避免这种情况，茶友们可以估算一下自己半年或一年的用茶量，一次性取出，用牛皮纸袋或者密封罐分成若干份保存，然后将剩下的继续密封存好，让它自然陈化。

错误三：不同种类搭配存储

不同品种一起存放白茶有银针、牡丹、寿眉、贡眉四种，虽然都是白茶，但各有各的特点，香气也不同，放在一起保存，容易吸收各自的香气，出现串味的情况，同时也不利于陈化。所以，不同品种的白茶，最好分开保存。

错误四：新老白茶搭配存储

新老白茶一起存放新茶和老茶年份差异过大的话，香气有较大不同，一起存放也容易串味。

错误五：紫砂罐存白茶

紫砂罐存放紫砂透气性特别好，当白茶存放在紫砂罐里后，紫砂罐会吸收空气中的水汽，然后通过小气孔渗透到罐子内部，即使开口封得很严密，内部的白茶也在遭受水汽的侵袭，时间一长，白茶就会变质。

错误六：透明玻璃杯存茶

透明玻璃罐存放不少茶友喜欢用透明的玻璃罐存放白茶，因其透明，可以欣赏到干茶的颜色和形态。

但透明玻璃罐不具备遮光性和隔热性，将白茶存放其中，容易受光照变质，并且玻璃罐会吸收一部分的热量，也会加速白茶的变质。

那么到底该怎么保存呢？

目前最好的办法三层包装法第一层，给白茶套上塑料袋或牛皮纸袋，主要是防水以及隔绝部分氧气和异味。

第二层，在塑料袋上套铝箔袋，主要是为了遮光，同时铝箔袋还具备一定的防水性和密封性，只要将袋子密封好。

第三层，用在连接处贴了胶布的纸箱，将包好的白茶放进去，再密封好。封好之后，尽量不要开箱。

白茶茶饼最佳的储存方法

白茶茶饼最佳的储存方法：白茶的储存注重密封、避光、干燥、无异味，短期存放白茶，可将白茶茶饼装入牛皮纸袋，然后密封，将茶饼放置在书架阴凉、无异味处；长期保存，可将白茶饼装入铝箔袋封好口，套入塑料袋，用绳子系好口，最后装入纸箱，放置在干净的地方。

白茶饼的保存方法：

白茶的自然陈化是来自于茶叶内的物质自然转化，保存时必须密封。密封最好的帮手就是绳子或者是透明胶。

铝袋和塑料袋，用绳子密封好，纸箱用透明胶密封，打组合拳，白茶保存更有保障。

密封区分长期密封和短期密封。

平时要喝茶的话，牛皮纸袋就是好帮手啦，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。

长期密封，确保好铝袋、塑料袋、纸箱都密封好之后，放在干净的地方，就不必反复开箱。另外，如果茶友们在南方的，最好想用自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双重保险。

白茶保存注意事项：

1.常温

白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。

2.避光

光线会让白茶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。

3.干燥

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶饼避免接触地板和天花板，以及 厨房，否则容易吸收湿气。

4.无异味

白茶饼容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品，尤其远离厨房，卫生间等。

5.容器

白茶使用牛皮纸袋或密封塑料袋加纸箱均可，但需注意在茶叶的外层套上一层铝箔袋、密封好，避免受潮和吸收异味。

白茶最佳储存方法

白茶储存原则：保存白茶需要注意密封、避光、干燥、防异味。

短期储存：可将白茶装入牛皮纸袋密封，放于阴凉、干燥、无异味的地方。

长期储存：用铝箔袋将白茶装起来密封，外层套入塑料袋，挤掉空气，用绳子系好口，最后放入纸箱封口，放置在干燥的地方。

白茶的储存方法：

1、存储环境要干燥、常温，无异味，避免阳光照射，地面最好是木板。

2、内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧。

3、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化。

日常饮用保存：

1.存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶叶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好。

牛皮纸袋是好帮手！拆开的饼茶或较多的散茶用大纸袋存放，一小段时间内泡饮的茶叶用小纸袋存放。大纸袋平常尽量少打开。

B南北方因地制宜存储

南方

南方高温潮湿，白茶存放要注意以下几点：

1.茶叶要干燥，如果茶叶本身干燥度不够，很快就会霉变。

2.注意密封，南方湿度较大，茶叶很容易受潮，再加上气温高，容易霉变。

3.注意通风干燥，存储环境要保持空气的流通和新鲜。

4.注意单独存放，不要将其他物品和白茶混杂存放。

5.注意避光，要在避光、常温的空间存放。

每年的梅雨季节即3-5月份，是白茶存放的关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上，离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶，只在晴天方可打开柜子，自然通风，有条件的话可以除湿，以增强存储环境的干燥性。

北方

北方的环境相对来说比较干燥，有利于白茶的储存。

1、常温保存、注意避光、无需冷藏。

2、要求存装茶叶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。

3、保存的环境要求通风无异味、无臭、无毒。

白茶有三个最佳品饮期，每个时期都有它独特风味。

第一个品饮期自然是刚制出的新茶，新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口，甜而不腻。但新茶性寒凉，对于肠胃不佳的茶友来说，稍作品饮即可，切不可贪杯。

第二个品饮期：三到五年左右，经过后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，茶性已趋温和。

第三个品饮期：七到十年以上，香气在转化中生出无限可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，而且滋味变得越来越醇厚。

当然以上所述并不是绝对的，存茶之根本在于每个阶段都会有其丰富变化，陈化一年、两年的茶作为日常品饮的茶品也是不错的选择。

以上内容是小编整理的关于如何撬开白茶茶饼和如何撬开白茶饼的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。