好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,红茶发明地是哪里的精彩内容等你来阅览,里面有红茶的发明地是哪儿的和红茶发明地是哪里都是给您精心准备的哦!
红茶的发明地是武夷山桐木关,桐木村是红茶的发源地,桐木村的代表茶叶便是正山小种,正山小种的制作工艺为采摘、萎凋、揉捻、发酵、复揉、熏焙、复火、毛茶,制成的干茶条索肥壮重实,色泽乌润,松烟香气高长,滋味醇厚带桂圆味,汤色红浓,叶底厚实,呈古铜色。
武夷山是名胜景区,亦是重要茶区的诞生地,正山小种出产自武夷山市星村镇桐木关一带,桐木关位于福建省的最北端,地势是一个武夷山脉断裂垭口,桐木关断裂带,为我国著名断裂带之一,为武夷山八大雄关之一。
“正山小种”又称桐木关小种.“正山”指的是桐木关及与桐木关周边相同海拔,相同地域,用相同一种传统工艺制作,品质相同.独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意.
红茶的产地分布广阔,如福建武夷山、安徽黄山、浙江杭州、云南凤庆、广东英德、福建政和。
正山小种、金骏眉:产地为武夷山桐木村,为世界红茶发源地。
祁门红茶:产地位安徽祁门、东至、贵池,是世界高香红茶之一。
九曲红梅:产于浙江杭州,与龙井并称为西湖茶区的“双绝”。
云南滇红:主产于云南凤庆,凤庆也是滇红茶的故乡。
英德红茶:产于广东英德,其茶滋味醇滑甜爽、鲜香持久。
政和红茶:产于福建坦洋、白琳,为福建省三大工夫茶之一。
1、福建的正山小种
2、安徽的祁门红茶
祁门红茶是我国历史名茶,简称祁红,主产区在安徽省祁门县一带,以及东至、贵池(今池州市)、石台、黟县等地。
祁门红茶被誉为世界三大高香名茶。
它的主要特点就是香,似花香、似果香、似蜜香,有美名"群芳最"、"红茶皇后"。
3、浙江的九曲红梅
九曲红梅是红茶中的珍品,产于杭州西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,色泽乌润,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,品之,甜爽,韵味持久。
4、福建的闽红
闽红红茶工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,它们都是福建的特产。
三种工夫茶原产地不同、品种不同、品质风格不同。
总体来说,闽红的特点是发酵工艺得当,条索紧细乌褐,茶叶香气丰富,滋味可口,但耐泡度稍差。
5、广东的英红
英德红茶产于广东省英德市,是土生土长的中国茶叶。
英德红茶的特点是色泽油润、细嫩匀整、滋味甜润,被誉为“东方金美人”,是国家地理标志保护产品。
英德红茶香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格
6、云南的滇红
滇红,属大叶种茶,主产于云南的临沧、保山等地,发源于临沧市凤庆县。
滇红具有“形美、色艳、香高、味浓”等特色,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,并以浓、强、鲜而显著。
1、昭平红——产于广西昭平县;
2、霍红—产于安徽六安、霍山等地;
3、川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;
4、苏红—产于江苏宜兴;
5、越红产于浙江绍兴一代;
6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;
红茶是我国第二大茶类,红茶品种众多,主要产地分布在安徽省祁门县,福建省武夷山市,河南省信阳市,广东省英德市,四川省宜宾市、雅安市,浙江省杭州市,云南省凤庆县,主要品种有祁门红茶,滇红茶,信阳红茶,英德红茶,川红茶,蒙顶红茶等。
中国红茶品种主要有:
祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;
滇红—产于云南佛海、顺宁等地;
霍红—产于安徽六安、霍山等地;
苏红—产于江苏宜兴;
越红产于浙江绍兴一代;
湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;
川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;
英红—产于广东英德等地;
昭平红——产于广西昭平县;
其中尤以祁门红茶最为著名。宁红工夫产于江西修水一带,是中国最早的工夫红茶之一。
按照制作工艺分类:
按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和即溶红茶。
小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。
1.正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
2.外山小种:主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,2023江西的铅山一带也有出产。
3.红碎茶:红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。
红茶的产地分布广阔,如福建武夷山、安徽黄山、浙江杭州、云南凤庆、广东英德、福建政和。
正山小种、金骏眉:产地为武夷山桐木村,为世界红茶发源地。
祁门红茶:产地位安徽祁门、东至、贵池,是世界高香红茶之一。
九曲红梅:产于浙江杭州,与龙井并称为西湖茶区的“双绝”。
云南滇红:主产于云南凤庆,凤庆也是滇红茶的故乡。
英德红茶:产于广东英德,其茶滋味醇滑甜爽、鲜香持久。
政和红茶:产于福建坦洋、白琳,为福建省三大工夫茶之一。
1、福建的正山小种
2、安徽的祁门红茶
祁门红茶是我国历史名茶,简称祁红,主产区在安徽省祁门县一带,以及东至、贵池(今池州市)、石台、黟县等地。
祁门红茶被誉为世界三大高香名茶。
它的主要特点就是香,似花香、似果香、似蜜香,有美名"群芳最"、"红茶皇后"。
3、浙江的九曲红梅
九曲红梅是红茶中的珍品,产于杭州西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,色泽乌润,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,品之,甜爽,韵味持久。
4、福建的闽红
闽红红茶工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,它们都是福建的特产。
三种工夫茶原产地不同、品种不同、品质风格不同。
总体来说,闽红的特点是发酵工艺得当,条索紧细乌褐,茶叶香气丰富,滋味可口,但耐泡度稍差。
5、广东的英红
英德红茶产于广东省英德市,是土生土长的中国茶叶。
英德红茶的特点是色泽油润、细嫩匀整、滋味甜润,被誉为“东方金美人”,是国家地理标志保护产品。
英德红茶香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格
6、云南的滇红
滇红,属大叶种茶,主产于云南的临沧、保山等地,发源于临沧市凤庆县。
滇红具有“形美、色艳、香高、味浓”等特色,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,并以浓、强、鲜而显著。
1、昭平红——产于广西昭平县;
2、霍红—产于安徽六安、霍山等地;
3、川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;
4、苏红—产于江苏宜兴;
5、越红产于浙江绍兴一代;
6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;
以上内容是小编整理的关于红茶的发明地是哪儿的和红茶发明地是哪里的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。
上一篇:江苏吴县洞庭山是什么茶产地的 产于江苏吴县洞庭山的名茶
下一篇:更多经验
本文标题:红茶的发明地是哪儿的 红茶发明地是哪里
本文链接:http://m.chaxuanwen.com/article/3450.html
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,红茶发明地是哪里的精彩内容等你来阅...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,产于江苏吴县洞庭山的名茶的精彩内容...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,肉桂水仙大红袍属于什么茶类的精彩内...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,信阳毛尖特点产地在哪里的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,我让你讲解一下为什么叫春分的精彩内...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,滇红和金骏眉哪个茶好喝的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,信阳毛尖的品质特征是什么的精彩内容...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,大红袍是什么茶是红茶还是绿茶的精彩...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,勿忘我花茶可以天天喝吗的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,不是所有的龙井,都能叫西湖龙井嘛的...