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有的人经常失眠,因此喝茶稍微清淡。其实我们常说的喝茶导致失眠,主要是因为茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱是把双刃剑,它能提神,使人精神振奋丝毫没有睡意,但该睡时不能入睡,就是失眠了。不过,喝茶失眠也不能一概而论。
为什么喝茶让人精神?
首先我们要明确,茶能提神是因为它含有咖啡因,那就是让你兴奋的东西。咖啡因含量越高,它越容易让你兴奋。
咖啡因含量的高低和什么有关呢?
茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素,例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等。
茶叶里的咖啡因较为稳定,不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高,是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化,咖啡因处于游离状态;而茶叶发酵后,茶多酚会把咖啡因包裹起来,对肠胃的刺激较小,但是含量并未减少。
晚上喝茶要领:
茶叶刚泡开大约3分钟时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了,这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。怕失眠,就别喝头道茶汤,更不要喝浓茶。
一、喝淡一点的茶。【减少咖啡因】
二、喝口感有甜的茶。【茶氨酸多,科学证明茶氨酸比药更有利于睡眠,且无任何副作用】
三、喝发酵多一些的茶。
那么应该如何选择茶叶呢?
很多茶叶能满足以上两点的要求。
比如黑茶【最好选择茯砖茶且已经保存多年】;
比如普洱【最好是保存多年的古树普洱】;
还有是白茶【最好是选择寿眉,三年以上存储氧化】,而且工艺没有杀青,茶氨酸保留较多,且口感较绵甜、清淡。
另外,对咖啡碱的耐受能力也是因习惯而异、因体质而异。有些人整天喝茶,也不失眠;有些人突然大量喝茶或空腹喝茶,就会出现心慌、头晕、四肢乏力等症状(这是所谓的“醉茶”)。至于咖啡碱,随着频度和用量的增加,人的耐受能力也会提高。
晚上正常喝茶水不会失眠,但前提是用量适宜、浓度适中,茶叶属于健康饮品,晚上适量饮用不仅不会影响睡眠,反而会改善失眠质量,但晚上喝茶也需要注意清淡、少量饮用,不可一次性饮用茶水或浓茶,而饮茶的时间亦需要合理安排,一般为睡前2小时饮用为佳。
很多朋友都在说茶叶里有咖啡因,明明是醒脑提神,那么晚上喝茶必定会失眠。
当然,这样说是有一定道理,但是茶叶内并非只有一只物质,除了含有咖啡因以外,还包含了茶多酚、茶氨酸(γ—氨基丁酸)等物质。这些成分与咖啡因结合从而弱化其效力,而氨基酸的作用则是安神、稳定情绪的。
因此只要保证适量、合理的前提下,咖啡因只会发生一小部分作用,无伤大雅。
从这个角度来讲,茶醒神,也安神。但具体的代谢时间也会因为人的体质而不同。对于咖啡因敏感的人来说,可能只需要一小杯茶就有可能会影响一整天。也有老茶客耐力比较强的,晚上喝茶反而增进睡眠的,所以睡前喝茶不能一概而论,要根据自身情况决定。
水不能多喝,药不能多吃,茶不能多喝,所以一切都以刚刚好为佳。
当然晚上喝茶对于睡眠的影响也并非绝对
1 、按个人体质
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
2、 不宜空腹喝茶
喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
3 、不喝隔夜茶
茶汤放置过久易变质、茶汤易变凉,因此饮用会导致肠胃不舒服,且口感、香气已流失,再饮用也没有什么价值,因此不建议饮用。
4 、避免在睡觉前喝茶
茶水中都会含有咖啡碱和茶多酚。所以无论什么时候喝都会引起体内神经的兴奋。但是他们都会随着体内新陈代谢排出从而使身体达到平衡。
5 、少放茶叶,喝淡茶
晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。茶水越浓,越会导致神经系统活跃,也就是所谓的提神。
6、 选择喝熟茶或者发酵类的茶叶
像红茶等这种发酵类的茶叶,内部的茶多酚和咖啡碱的含量就会相应的减少很多,还可以暖胃。
白天喝绿茶不会失眠,绿茶属于不发酵茶,茶内物质丰富,如咖啡碱、茶多酚、氨基酸、蛋白质等,适度饮用不仅不会影响睡眠,反而会增进睡眠质量,其次也能放松身体情绪,但是饮茶需要适度,禁忌饮用浓度过高的茶汤,其次睡眠前1~2小时不建议饮茶。
许多茶友认为,茶叶中的咖啡碱有提神的作用,可以提神醒脑,而且茶喝多会频繁上厕所,就会导致失眠或者睡眠质量受影响。但其实有科学家研究指出,身体在熟睡时具有催眠作用的器官和咖啡碱合成阻止困意产生,也就会让人精神。
咖啡碱也可以促进尿液排出,就会使人经常想上厕所。但这些情况是在特定的时间下才会发生,同时在特定的时间下还需摄取足够浓度的咖啡碱,才会导致睡眠质量被影响。一般在正常喝茶的情况下身体不会摄取过多咖啡碱,而且进入身体后会被快速代谢走,所以并不会导致失眠。
再加上每个人身体对咖啡碱的耐受度和敏感度不同,随着这种物质的不断渗入身体,对它的耐受也就会逐渐提高。因此经常喝茶的人不会有失眠现象,只有很少喝茶,如偶尔喝一杯,并且一次性饮用过多才会导致失眠。
因此,喝茶不一定就会导致失眠,科学合理的饮茶方式,亦会增加身体的耐力,并且维持身体平衡。
喝白茶不会影响睡眠,白茶不经过发酵,只经萎凋、干燥工艺制成,茶內氨基酸、黄酮、芳香物质较为丰富,在睡前2小时左右饮用,不但不会影响睡眠,反而能增进睡眠质量,但晚上饮茶需要注意清淡为佳,不宜过度饮用,其次喝茶的时间不宜太晚。
白茶,核心的点为未经发酵,自然之味丰富。,清热解暑,促进睡眠是其显著特点。研究表明,白茶具有拮抗咖啡碱引起的副作用。什么叫“拮抗咖啡碱引起的副作用”呢?
即白茶能够抑制咖啡碱的兴奋作用。换句话说,喝白茶不会让我们的神经处于一个超兴奋的状态。
而白茶具有这种“拮抗咖啡碱引起的副作用”,主要是因为含量较高的氨基酸。
从上图我们可以看出,在所有茶类之中,白茶的氨基酸含量是最高的,而这个氨基酸有什么作用呢?具有明显的抗兴奋作用。通过对茶氨酸的研究,科学家们发现,茶氨酸能够起到抑制兴奋的作用。
而茶氨酸不仅如此,还能消除压、安神、抗疲劳、提高认知能力等作用已被广泛认同。所以,白茶可显著抑制咖啡碱引起的神经系统的兴奋。
因此白茶,较于其他茶类而言,刺激性相对较弱,不会引起神经的敏感,而导致失眠。相反,晚上喝一定量的白茶,反而会镇定不安的情绪,从而放松身心,使得更快进入睡眠。
但前提是不要大量、过度的饮用,以免摄入水量过多,从而起夜次数频繁,导致无法入睡。
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