茉莉花茶用什么杯子泡 茉莉花茶用什么杯子最好

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茉莉花茶用什么杯子泡 茉莉花茶用什么杯子最好

茉莉花茶用透明玻璃杯，冲泡茉莉花茶时，使用透明玻璃杯，汤色直观，可清楚看见茶叶在杯中浮动，茉莉花茶的水温不宜过高，玻璃杯散热快，避免闷黄现象，可保证茶香与花香的持久性，饮茶时，每次饮用至1/3处时即可再次续水，使用玻璃杯冲泡茉莉花茶可以泡三次。

茉莉花茶的冲泡方法：

冲泡茉莉花茶宜使用无纹玻璃杯为佳。

1.首先准备一个300~500ml的玻璃杯。然后我们选取3g左右茉莉茶叶，如果是成型袋装的可直接先清洗一遍。

茶水比例为1:50，即3g茉莉花茶叶需要150ml的水。

2.先用水将玻璃杯冲洗干净，然后倒掉水。

3.接下来，我们选择刚烧开晾置一会的水温冲泡，大约80℃，将茉莉茶叶投入到玻璃杯中，然后注入玻璃杯容量的1/3水，摇晃杯身，待茶叶充分浸润后，然后再次注入玻璃杯七分满的水，同时不要加盖。

4.等待2分钟左右，即可饮用茉莉花茶，香气芬芳，口感活色生香。

5.一般冲泡3次左右，但水温不能太高，每次饮用至茶杯1/3处时即可再次续水。

结语：

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。

茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。

喝茉莉花茶用什么茶具

喝茉莉花茶用玻璃茶具、盖碗茶具，冲泡茉莉花茶时用盖碗和玻璃杯都可以，玻璃杯可以快速冲泡，简单且方便，易于闻香以及品饮，而招待多位客人时，则使用盖碗冲泡，可达到多人用茶的目的。

茉莉花茶的冲泡方法：

01.择 水

自古饮茶即注重水质，水质的好坏，则会直接影响茶汤的香气、口感和滋味。泡茶，首选山泉水；其次，是桶装的矿泉水或直饮水；若用自来水泡茶，需静置24小时后，使水中的氯气挥发掉，再煮沸泡茶。

02.水 温

因为绿茶没有经过发酵，保留了嫩芽叶中大量的儿茶素类物质，因此冲泡绿茶要用较低的水温冲泡，用80℃~85℃水温最为合适。

03.洁具温杯

用沸水烫洗一遍茶具。目的是清洁茶具，去除异味，提高茶具温度。热的茶具，则有利于茶叶的色、香、味的析出；如果直接用冰冷的茶具泡茶，那就会拉低水温，导致泡出来的茶汤寡淡，水味彰显，茶香不出等问题。这一点在气温较低时，尤为重要。

04.投茶量

一般茶与水的比例为 1：50-60，即3g的茶叶加150ml的水为宜；

投茶量太多，则茶汤太浓，易苦涩，特别是浓郁的花香到了一定程度后，就无法再叠加了；投茶量太少，则茶汤滋味寡淡，无法体会到花茶的美味。

茉莉花茶用什么泡

玻璃杯：适用于休闲、办公场景，采用玻璃杯冲泡茉莉花茶，不仅方便快速，也能现泡现饮。

盖碗：正式场合下，采用盖碗泡茉莉花茶，可茶水分离，得到真实的滋味与香气。

瓷杯：冲泡简便，能突出茉莉花茶的清雅特征，且具有不烫手，冲泡方便等特性。

茉莉茶叶冲泡方法：

准备一个300~500ml的玻璃杯。然后我们选取3g左右茉莉茶叶，茶水比例为1:50，即3g茶叶需要150ml的水。

先用水将玻璃杯冲洗干净。

接下来，我们要选择刚烧开晾置一会的水温冲泡，大约85℃，将茉莉茶叶投入玻璃杯中，然后注入玻璃杯容量的1/3水，然后 摇晃杯身，待茶叶充分浸润后，然后再次注入玻璃杯七分满的水，同时不要加盖。

然后等待2分钟左右，即可饮用茉莉茶叶，香气芬芳，花香茶香融为一体，口感香醇。

茉莉茶叶一般冲泡3次左右，但水温不能太高，每次饮用至茶杯1/3处时即可再次续水。

冲泡注意点：

茉莉花茶与绿茶一样，茶叶较为鲜嫩，温度宜在85℃即可，就是开水晾置3分钟左右后的温度，另外茶水比例为1:50，也可根据自己个人的口味去添加，不建议大量饮用浓茶。

茉莉花茶是怎么做出来的：

茉莉花茶又叫茉莉香片，最早起源于福建福州。茉莉花茶的发明，体现了制茶人巧妙的心思和精湛的技艺。

茉莉花茶将开未开之时，采回来处理后就与茶叶混合在一起，让茶叶在花骨朵缓缓开放的过程中吸收香气，此工艺称之为“窨制”。

茶叶经过多次窨制之后，把茶与茉莉花分离，再把茶叶烘干。这样茉莉花茶基本就做好了。

泡茉莉花茶用什么杯子

茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡，茉莉花茶属于花茶类，茶叶香气馥郁，口感饱满，用玻璃杯或瓷杯冲泡，出汤以及饮用方便，也利于茶內物质以及色、香、味的展现，同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态，具有较高的观赏价值。

一、茉莉花茶的玻璃杯泡法

准备工作：

用具：透明玻璃杯（300ml左右）、一壶晾置的开水

投茶量：6g茉莉花茶（茶水比例1:50）

冲泡水温：85~90℃

步骤：

洁具：先用开水将杯具烫洗一次，起洁具温杯作用。

投茶：取6g茶叶，置入30000ml透明玻璃中；

冲泡：水烧开后微凉，至85--90度（即烧开晾置3分钟左右），绕圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出处，略微摇晃玻璃杯，让茶充分被水浸润，然后再往杯中注水，使茶叶上下翻滚，注水至七到八分满，待茶叶略沉，即可饮用；

续水：饮至1/3时就可以续水再添加了，这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。

二、茉莉花茶的盖碗泡法：

器具：盖碗一个（110ml）、烧水壶一个、公道杯一个

投茶量：5g茉莉花茶

水温85~90℃

步骤：

温具：将盖碗、公道杯、茶杯等一一用开水烫洗一次，并将洗杯的水倒干净。

投茶：取5g茶叶，使用茶匙将茶叶放入盖碗中。

冲泡：将烧开的水晾置3分钟左右，至85--90度，用环绕注水的方式，将开水冲入盖碗中；等待3~5s的时间。

出汤：将茶汤滤入公道杯中，最后分倒至茶杯品饮，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒。

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