云南除了普洱茶还有什么名茶好喝 云南除了普洱茶还有什么名茶吗

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云南除了普洱茶还有什么名茶好喝 云南除了普洱茶还有什么名茶吗

云南除了普洱茶还有很多名茶：滇青茶、玉螺绿茶、云南花茶、滇红茶、南糯白毫茶、云南沱茶、竹筒茶、雪茶、宜良宝洪茶、滇池银毫、凤庆早春绿、磨锅茶等。

云南除了普洱茶还有什么名茶：

1.滇青

产于云南的晒青绿茶，少量用来直接饮用，大部分作为制作普洱茶的原料。滇青干茶外形蓬松，自然弯曲，条索粗壮，色泽暗绿，香气有明显的日晒味，汤色黄绿明亮，滋味醇爽浓郁、回甘，叶底黄绿完整。

2.玉螺

玉螺是产于云南西双版纳的大叶种螺形绿茶。干茶银绿显毫，条索粗壮肥大，香气浓郁，汤色黄绿明亮，醇爽回甘，耐冲泡。

3.花茶

采花茶是采用了浓郁芬芳的鲜花与上等的滇绿窨制而成。因为窨制的鲜花和花茶胚芽的不同，分为珠兰花茶、桂花茶、茉莉花茶、白兰花茶及大众香茶、花茶。又因茉莉花茶的茶胚级别的高低不同和窨花次数的多少，分为叁熏、双熏、单熏。云南花茶的特点主要在于不仅有着浓郁的茶味，还具有芬芳的花香，而这两者融为了一体，相得益彰，使人饮后齿夹还留有余香。

4.滇红工夫茶

滇红工夫茶产于我国云南。属大叶种类型的工夫茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。其成形的茶叶条索紧结，外形肥嫩壮硕、色泽乌亮圆润，金毫尽显，内质茶汤颜色艳亮，香气鲜郁持久，尝起来滋味鲜爽浓厚，具有一定刺激性。它的特别之处在于其红匀嫩亮的叶底，这更使其具有显著特色并深受世人喜爱。

滇红工夫茶的品质具有季节性变化，这主要是由于采制时期的不同所造成的。通常来说，春茶要比夏茶、秋茶品质好一些。春茶不仅外形条索肥硕，而且净度高，叶底红嫩匀净；夏茶正值雨水连绵，芽叶节间长，生长快，虽金毫尽显，但净度较低，叶底也稍显杂硬；而正处于干凉季节的秋茶，由于茶树的新陈代谢功能减弱，所以茶叶的身骨轻，其嫩度和净度都不及春茶和夏茶。

5.南糯白毫茶

南糯山整体被原始森林植被覆盖，山中遮天蔽日，终年云雾缥缈，婀娜多姿的凤尾竹和青翠欲滴的茶树，从山坡一直延伸到云端。这里气候十分适宜茶树的生长。

优良品种的大叶种茶树通常外形芽叶肥硕、叶质柔嫩，具有很多茸毫，内质丰富，水浸出物含有丰富的咖啡碱、茶多酚等成分。南糯白毫属于云南大叶种茶树，这些都是其品质优良的物质基础。

南糯白毫属烘青型绿茶，对于鲜叶的采摘要求很严格。南糯白毫通常只采春茶，每年3月上旬开始采摘，鲜叶以一芽二叶为标准。其制作工艺主要包括摊青、杀青、揉捻和烘干四道工序。成形的南糯白毫条索紧结，外形有锋苗，白毫很多，内质香气清纯馥郁，冲泡的茶水滋味醇爽浓厚，茶汤呈明亮黄绿颜色，叶底匀嫩，并且经饮耐泡。饮下南糯白毫后让人口颊留芳，回味生津。曾经有人作诗称赞其日：“雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味在一杯中。”

6.云南沱茶

云南沱茶是我国名茶中的一朵绚丽奇葩。它植根于华夏大地，创制于云南下关。从其问世至今的90多年中，云南沱茶制作时选用的原料一直是云南大叶种优质茶，将其通过科学方法精制而成。此品种分为内销与外销。内销的云南沱茶在外形上端正紧结，色泽乌润，白毫显露，汤色明亮澄黄，香气高洁清正，味道醇爽回甘，叶底嫩匀，非常耐泡。外销的云南沱茶，曾用名“普洱沱茶”，口味平和醇厚，水浸出物含量在40%以上。此茶既不同于红茶，又不同于绿茶，属于温性茶，主要出口到港澳及欧美等10多个国家和地区。

7.竹筒香茶

是云南特产名茶，是拉祜人民别具风格的一种饮料。产于西双版纳勐海县和文山广南县底圩区，采用云南大叶种茶树经杀青、揉捻后装入生长一年的嫩甜竹筒内用文火烘烤制成。竹筒香茶外形像竹筒似的深褐色圆柱，具有芽叶肥嫩，白毫特多，汤色黄绿，清彻明亮，香气馥郁，滋味鲜爽回甘的特点。既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香，既解渴，又解乏。

8.雪茶

云南雪茶是大理、迪庆、丽江地区的著名特产，因其形状好似雪花，并产于雪山，故名"雪茶"。 雪茶外形如空心草芽，色泽灰白，用开水冲泡后，汤白清澈明亮，香气独特，具有清热解毒之效，对因伤风而引起的声音沙哑有特效。味美甘苦，能生津止渴。但由于它生长的生态环境特殊，因而产量有限。

云南普洱茶有什么功效

云南普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶制作而成，茶內富含多种营养物质，饮用有促进代谢、抵抗衰老、抗氧化、提神解乏、开胃消食的功效，同时可促进身体血液的循环，有缓解油腻、生津暖胃、缓解口臭、改善疲劳的功效。

云南普洱茶有哪些功效：

1.促进代谢

平时多喝普洱茶也能够帮助促进身体的新陈代谢，促进血液的循环。现代人生活工作压力大，节奏快，平时又很少运动，这样很容易出现营养过剩的情况，如果能够养成喝普洱茶的习惯，就能将体内多余的脂肪排出来，促进新陈代谢的速率。

2.延缓衰老

普洱茶还具有延缓衰老的功效。人体衰老主要就是脂质出现了氧化的反应，而如果能够摄入抗氧化的物质，那么就能有效地延缓衰老的进程。普洱茶中含有的氨基酸、维生素以及茶多酚等成分都具有抗衰老的效果，尤其是茶多酚的抗氧化效果非常好。

3.解油腻

普洱茶有众多与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，增强了人体消食功能。

4.降脂减肥

普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。

5.养胃护胃

普洱熟茶比较温和，暖胃不伤胃。甘醇、顺滑的普洱茶进入人体肠胃，形成的膜附着于胃的表层，能够保护胃部不受刺激。爱喝酒的朋友都容易胃寒，每天坚持喝一杯普洱熟茶，可起到养胃、护胃作用。

6.防龋齿

饮用普洱熟茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时熟茶中的茶多酚还可以杀死龋齿菌。熟茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。

普洱茶什么功效与作用

普洱茶的功效为促进消化，改善油腻，提高免疫，常喝普洱茶能补充身体所需的维生素，茶多酚，氨基酸和微量元素等，可以提高身体的抵抗以及免疫能力，起到抗氧化，缓解疲劳，提神解乏的作用，同时具有利尿通便，舒缓压力的功效。

普洱茶的功效与作用：

1、解油腻、消食

普洱茶有众多与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，增强了人体消食功能。

2、暖胃

普洱茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。它内含的果胶物质能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，同时又能保护胃粘膜，起到暖胃抗寒的作用。

3、抗衰老

经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。

4、促进新陈代谢

普洱茶中含有人类生命新陈代谢所必需的三种物质：碳水化合物——人类最基本的能量来源；脂类物质——人体必需的重要营养素；氨基酸——构成人体营养所需蛋白质的基本物质，是人体生长、智力发展、防止早衰的必需品。

5、抗氧化

普洱茶能增强抗氧化酶活性，降低脂质过氧化产物，防止动脉硬化，是一种天然的、无毒的既能降血脂又能抗氧化的保健食品或保健食品原料。

6、抗疲劳

普洱茶能够维持运动后的肝糖原和肌糖原含量，从而为机体提供较好的能量储备，减少疲劳的产生。更可以增强运动耐力，延缓和消除疲劳。

结语：

从主观方面来说，一款普洱茶究竟好不好喝，主要还是看个人喜好和对口感的要求。有人喜欢柔和些、有人喜欢浓烈点，还有人喜欢陈香味明显的。

并且随着饮茶时间的增长，不同时期，对普洱茶的认识也不一样，喝茶时的喜好也一直不断变化……只要根据自己喜好，选择相应年份、综合表现较好的普洱茶，对饮茶者来说，这也就是最好喝的普洱茶了。

从不同的制作工艺以及茶叶属性方面来说，生茶所需陈化时间比熟茶更长；当然我们选择的时候也可以根据生茶、熟茶的特点功效作为参考选项。

喝普洱茶的作用与功效

喝普洱茶的作用为健齿护齿，消除油腻，改善脂肪，醒脑提神，其次普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，从而平衡体内机能，同时对于精神欠佳、困乏劳累亦有一定缓解作用，长期饮用还具有抗氧化，明目解压，增强免疫的功效。

喝普洱茶的作用与功效：

1、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

2、消炎、杀菌、缓解感冒与咳嗽。

3、抗衰老：人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。

4、护胃、养胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

5、清除自由基、增强免疫力。

6、明目的作用：青普洱茶喝后的茶渣趁热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网迷、白领等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。

7、降脂减肥：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。

8、美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

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