猪肉价格还会涨吗新闻 猪肉价格还会涨吗2023年

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猪肉是我们餐桌上出现最多的一种肉类食物，含有丰富的营养物质，因此几乎每个人都在关注猪肉价格。近期猪肉价格开始下跌，人们买的肉也平常也多些了，那猪肉价格还会涨吗？想了解的朋友可以看看下文。

一、猪肉价格还会涨吗？

1、目前对生猪行情不利的因素很多，首先就是冬春天气变化无穷，生猪疾病也由此增加，不利于生猪的后期生长，因此猪农只能淘汰那些亚健康猪，而扎堆出栏的后果其实是非常大的，这必然会让市场上的猪肉供应增加，猪市阶段性产能过剩。

2、而如今的肉价尽管有所下滑，但年后的消费需求并不是太高，屠企的开工率也在接连下滑，外调的订单量不多，屠企收储猪肉是有成本的，为了自己不亏损，只能大力压价了。

3、同时，进口肉依旧在继续中，对国内市场的影响触动很大，再加上冻肉的库存也比较多，这些肉也会加快投放出来。而储备冻肉又接连拍卖，更是让猪肉降得没有脾气。

4、如果消费需求高，那猪价必然不会下滑，但如今却偏偏是消费淡季，猪肉的消费需求比较低，没有节假日的刺激，猪价下跌成为必然。当然，从官方数据显示，1月份能繁母猪量环比长了1.1%，持续涨了16个月，可见，接下来的猪价还会持续低迷中。

二、猪肉何时能回落到常年价格？

根据眼下生猪复产势头和非洲猪瘟疫情防控情况综合研判，业内人士认为，牛年猪价想要回落至个位数乃至常年价格，可能性仍然不高。特别是导致本轮猪肉价格高涨的“元凶”非洲猪瘟仍未走远，就在3月9日，广安华蓥市从查获的外省违规调运仔猪中排查出非洲猪瘟疫情。从长期来看，刘永好认为，猪价将会在今后两三年内持续回落。两三年内，中国的生猪存栏量将达7-8亿头，远超我国市场消费量，猪周期又将加速加剧见底。

就目前来看，短期内猪肉价格还是不会上涨的，而且还会继续下跌，今年我国生猪产能在持续增加，储备冻肉也在接连拍卖，这些因素会直接影响猪肉价格。

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