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小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会,属于山区。
位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.0公里,距离勐库镇18.0公里。年平均气温20.0℃,年降水量1750.0毫米,共有耕地715.00亩,适宜种植茶叶、核桃等农作物。
小户赛现有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨和两个拉祜族寨,三个寨子连排等坐落在邦马大雪山主峰的半腰上,汉族寨与两个拉祜族寨相距约一公里。
小户赛在临沧双江县很有名气,小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,同时也是双江县古茶园保留最多的、保存最好的寨子。小户赛共有茶园1200余亩,其中有600多亩古茶园。
其中树围超过1米、树高超过5米成林成片的古茶树至少有300亩以上。小户赛拉祜族占总人数的 70%,拉祜族住在梁子寨和洼子寨,这两个寨离得很近,小户赛面积最大、年代最长的古茶园大部分在这两个寨,梁子寨的古茶园是勐库也是双江保存的最好的,树围都超过1米,树高超过5米的古茶树成林成片的至少还有300亩以上,有十多株古茶树树围都已经超过150厘米,树幅宽展,枝繁叶茂,应该是明代或者更早时期种的茶树。
小户赛茶园面积、古茶树数量、保护程度都是勐库地区最好的古茶园之一,中国茶科所和云南茶科所曾经将公弄定位勐库大叶种的培训基地。
小户赛最大的特点就是其香气、甜度非常接近冰岛,故有“小冰岛”的美誉,但又兼具自己的辨识度,其茶汤苦味、涩味更甚于冰岛,甜度和回甘跟冰岛类似。
综合来说小户赛是款汤水含香的茶,花果香袭人,入口甜度极高,茶汤柔顺甜润,喉韵清凉,回甘快而持久。
外观:条索紧结肥壮、白毫显露、芽叶清晰分明
香气:香味清扬、近花果香、杯底留香持久
汤色:汤色淡黄明亮、富有光泽
滋味:茶汤入口苦涩微显、两颊及舌根生津快且持久、回甘效果伴随而来
叶底:舒展性好、芽叶轮廓清晰可见、持嫩性强、芽叶肥壮
该行政村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西边,距勐库傎镇政府所在地20.0公里,到镇上的道路为土路,交通不方便,距县城39.0公里。大户赛村与懂过村、公弄村、坝卡村、丙山村、梁子村、邦改村、护东村、坝糯村、忙那村、那蕉村、邦渎村、那赛村、亥公村、城子村相邻。
全村国土面积4.41平方公里,海拔1928.0米,年平均气温25.0℃,年均降水量2000.0毫米,主要农作物有水稻、玉米、茶叶等。全村耕地面积2236.0亩,人均耕地1.4亩,林地4377.00亩。该村的主要产业为茶叶,主要销往省外。
勐库的植被呈现南亚热带的景观特点,以暖性阔叶林、针叶林为主,面积最大的当数云南松和栎树,其次是灌木丛、竹类。植被垂直分布明显,生物多样性且保护较好,全镇森林面积39万亩,森林覆盖率为35.4%。土壤主要以红宗土、黄宗土、黑宗土为主,土壤结构疏松,含沙量多,肥力中等,终年云雾笼罩,雨量充沛,气候适宜,极利于大叶种茶树的生长,良好的生态造就了品质优异的茶叶。
大户赛位于西半山,西半山的茶清香,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整,滋味柔顺,醇厚浓郁,茶气较足,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐冲泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物丰富,此茶区茶树树龄都在200年以上,有部分被矮化,但这里的茶山大部分保持得非常好。全村古茶园面积占勐库古茶园面积的百分之四十以上,大量古茶园仍保持着古老的风韵,晒干后乌润光亮,勐库人称之为——大黑叶。
外观:条索肥壮、白毫微显、色泽较深,;
香气:香味类似于花果香、茶气较足,杯底留香久,有勐库大叶种茶的特点;
汤色:新茶汤色浅,近青黄色;转换后的茶汤色金黄透亮,富有光泽;
滋味:茶汤入口很柔,苦涩微显,化开速度很快,生津效果快且明显,回甘伴随而来,安逸轻快的感受;
叶底:芽叶完整富有弹性,有光泽。
那赛行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇的东边,距离镇政府所在地20公里,距离县城41公里。东邻临沧,南邻亥公,西邻邦读,北邻坝糯。
辖白花树、小村、正气塘等12个村民小组;该村是汉族和拉祜族的混居地。
那赛村国土面积4.41平方公里,海拔1928米,年平均气温25℃,年降水量2000毫米。该村有耕地总面积为2236亩,其中田地有1099亩,土地1137亩,人均耕地面积为1.38亩,主要种植水稻、玉米等作物;
全村耕地有效灌溉面积为945亩,有效灌溉率为42.2%,其中有高稳产农田地面320亩,人均高稳产农田地面积0.2亩;另外还拥有林地 4377亩,其中经济林果地为22亩,人均经济林果地0.01亩,主要种植经济林果为核桃。
那赛茶区的名气在勐库东半山与坝糯茶区的名气不相上下,那赛茶区下辖的三个自然村分别是 “ 小村、正气塘和那赛大寨 ” ,其中正气塘的位置从小村出发还得往山上走,也是三个寨子中海拔最高,海拔在1800—2000米之间;
小村位置居中,那赛大寨在小村下边。小村坡脚有条水流湍急的小河,当地人称其为 “ 那赛河” ,河上有座石桥将河两边的古道连接,过了石桥走10多分钟就到那赛大寨。
古道从那赛大寨穿过,将那赛大寨分为上下两个寨,两个寨鸡犬相闻,相距不到100米,古道上方的寨叫上寨,古道下方的寨叫下寨,上寨下寨都是汉族寨,两个汉族寨的老人们都说,汉人没迁来之前,那赛大寨有佤族人在此居住过。
那赛大寨到小村的古道两旁分散着不少老茶树,从树形上看,过去留的都是藤条茶,从树龄上看,比小村拉祜族寨的要小一些,应该是汉人们在民国初年种下的。
那赛村委会在上个世纪80年代以后新种了2000多亩高产茶园,白花树村是新茶园最多的寨子。目前白花树村、小村都有茶叶初制所。
勐库东半山的茶大多古茶树都为藤条茶,而那赛茶区的藤条茶与坝糯相比,条索的肥壮程度基本相似,而茶的整体口感在东半山当中算是拔尖的,这一点从丰富的内含和金黄的汤色当中可以得到有力的证明。
那赛茶区所产古树有着勐库东半山古树的共性,其向阳而生,故苦重而涩轻,质醇而香扬;这一点在春茶尤为明显。其茶条索紧结显毫,汤亮色金黄,香气强烈特久,生津回甘佳,经久耐泡。
那赛大寨、小村、以及正气塘虽然同属那赛茶区,但由于海拔不同,树龄不同,茶的口感差距也稍有不同,相比于其他两寨,小村寨内大都为拉祜族,其中古茶树无论从树龄、口感、茶质都相对较好,其次应该算有“小冰岛”之称的正气塘,其茶茶质鲜美,茶气劲扬!下面是对小村、正气塘、那赛的口感分析:
小村
那赛小村入口柔顺,入口微苦微涩,然后苦涩瞬间化开,入口顺滑,而后是回甘生津,层次感分明,且茶汤粘稠度高,挂杯香明显。
正气塘
正气塘平均海拔2000米,有 “ 小冰岛 ” 之称的正气塘茶汤金黄厚实,干净明亮,茶香气劲扬,兰花香独特,汤质充满刚阳之气,汤感厚实,滋味饱满,汤香甘甜质厚,茶气强烈,气足韵长,喉韵深远,回甘绵绵不绝,冲泡后口腔持续保留冰糖的蜜香。
那赛大寨
那赛大寨所产的古树茶带着典型的东半山特质,比之正气塘茶气相对较弱,比之小村,汤感粘稠度相对较低,茶汤香气明显,香扬水柔,也备受众多茶客的喜爱。
忙那行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇的西南边,距离勐库镇政府所在地3.0公里,距离双江县县政府所在地24.0公里。
东邻邦读村委会,城子村委会,西邻华侨农场一队,北邻公弄村委会。辖忙那、控角、忙岗、向阳寨等13个村民小组。
全村国土面积4.5平方公里,海拔1150米,年平均气温25.0℃,年降水量1600毫米。全村有耕地总面积2,720.0 亩 ( 其中:田1,921.0亩,地 799.0 亩 ) ,人均耕地11.2 亩,主要种植粮食、茶叶等作物。
拥有林地 1,450.0亩,其中经济林果地14.0亩,人均经济林果地 0.01 亩,主要种植桔子等经济林果;水面面积 36.0亩,其中养殖面积 36.0亩;农民收入主要以种植业和养殖业为主。
“ 勐库十八寨,寨寨出好茶 ” 忙那村是属于勐库镇东半山的村寨,该村村民以拉祜族、布朗族为主,是拉祜族和布朗族的混居地。东半山是勐库茶的典型代表,东半山的茶因对着日出;
茶叶更具阳刚之美,爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚,香气高扬,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯,可直接冲荡人之腑魄。且终年云雾笼罩,枝繁叶茂,日照充足,地气旺盛,是茶树生长的理想之地,茶树长势高大,树冠开展,枝繁叶茂。
忙那普洱茶外观条索紧结、色泽墨绿、白毫显露;香气高扬、充满阳刚之气、香型接近花果香,也类似于淡淡的花蜜香;汤色清澈透亮、色泽青黄、富有光泽;
滋味第一泡茶汤,花果香扑鼻,入口微有苦涩,一丝丝甜意随之而来,上入鼻窍,满口香甜,舌底生津迅捷,给人畅快淋漓的感受;叶底富有弹性,大小匀整,茶叶轮廓清晰分明。
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