金奖惠明茶属于什么茶 惠明茶属于什么茶类

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金奖惠明茶属于什么茶 惠明茶属于什么茶类

惠明茶是浙江传统名茶，古称“白茶”，属于绿茶类，又称景宁惠明茶，产地位于浙江省丽水市景宁县张村乡的赤木山腰。惠明茶是选用该地群体、‘景白1号’、‘景白2号’鲜叶为原料，经特殊的加工工艺而制成的优质绿茶。

惠明茶产品特点：

惠明茶色泽翠绿光润，银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇，汤色清澈，嫩匀成朵，旗枪辉映，芽芽直立，花香幽郁，果味甘爽。带有兰花及水果香气，茶汤清澈明绿，旗枪朵朵，交相辉映。品饮过该茶的人都称它是“一杯淡，二杯鲜，三杯甘又醇，四杯五杯昧犹存”的好茶。

惠明茶功效：

专家测定，惠明茶一般年景含游离氨基酸2.5~3.5%，高的年份达3.5~4.5%，甜鲜味游离氨基酸占总量75~90%，酸苦味占总量10~25%。茶多酚、咖啡碱含量分别为13~18.5%、1.5%~2.5%，蛋白质高达32%~38%。通过细胞模型实验表明，惠明茶叶可以显著地提高人体巨噬细胞（免疫细胞之一）对损伤后的氧化应激的对抗水平，保护或修复免疫细胞的氧化损伤，提高免疫细胞的免疫能力。

惠明茶属于什么茶，金奖惠明茶50g价格是多少

惠明茶是浙江传统名茶，属于绿茶类，性偏寒，不发酵。产于浙江省丽水市景宁县赤木山惠明寺一带。

惠明茶具有“一杯淡，二杯鲜，三杯甘又醇，四杯五杯茶韵犹存”的特点。

1915 年参加巴拿马万国博览会，荣获一等证书和金质奖章，因此人称“金奖惠明”。

金奖惠明茶50g价格：

二级散茶是20元/50克左右

一级是40元/50克左右

特级是50~90元/50克

【品质特征】

外形：纤秀紧直略扁。

色泽：翠绿光润，稍有白毫。

汤色：嫩绿、清澈、明亮。

口感：味浓持久，回味鲜醇香甜，带水果甜味。

香气：清鲜带兰花香，且香高持久。

叶底：细嫩完整，嫩绿明亮。

惠明茶属于什么茶

惠明茶是浙江传统名茶，古称“白茶”，属于绿茶类，又称景宁惠明茶，产地位于浙江省丽水市景宁县张村乡的赤木山腰。惠明茶是选用该地群体、‘景白1号’、‘景白2号’鲜叶为原料，经特殊的加工工艺而制成的优质绿茶。

惠明茶产品特点：

惠明茶色泽翠绿光润，银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇，汤色清澈，嫩匀成朵，旗枪辉映，芽芽直立，花香幽郁，果味甘爽。带有兰花及水果香气，茶汤清澈明绿，旗枪朵朵，交相辉映。品饮过该茶的人都称它是“一杯淡，二杯鲜，三杯甘又醇，四杯五杯昧犹存”的好茶。

惠明茶功效：

专家测定，惠明茶一般年景含游离氨基酸2.5~3.5%，高的年份达3.5~4.5%，甜鲜味游离氨基酸占总量75~90%，酸苦味占总量10~25%。茶多酚、咖啡碱含量分别为13~18.5%、1.5%~2.5%，蛋白质高达32%~38%。通过细胞模型实验表明，惠明茶叶可以显著地提高人体巨噬细胞（免疫细胞之一）对损伤后的氧化应激的对抗水平，保护或修复免疫细胞的氧化损伤，提高免疫细胞的免疫能力。

明前茶是什么茶

所谓明前茶，指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶主要表现为绿茶，明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘，其芽叶细嫩，色翠香幽，明前茶清纯香气馥郁，但产量较小。

大家都在说明前茶好，为什么？

1.茶叶内含物质丰富

在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。

2.营养丰富，口感绵甜

明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。

3.不用担心农残问题

明前茶由来的始末：

清明前茶，天气较冷，虫害也还没产生，很少会受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导，茶叶生产也是一样。特别是古时贡茶求早求珍，俗话说“早一天是宝，晚一天是草”，古代贡茶如紫笋贡茶、西湖龙井等往往在“惊蛰”（阳历3月5日左右）和“春分”（阳历3月20日左右）时开始萌芽，“清明”（阳历4月5日左右）前就可采茶。

于是古人将春茶分为“社前茶”、“火前茶”和“雨前茶”三种，这里的“社前”是指春社日前，一般在“立春”后的41天至50天之间，大约在“春分”时节（3月20日左右；“火前”指的就是清明前，“雨前”则是指的谷雨前。

清代乾隆皇帝下江南到达杭州，喝过龙井之后，余兴未尽，又挥毫题诗“火前嫩、火后老，惟有骑火品最好”。乾隆皇帝就是说，“清明”前一日采制的龙井茶品质最好，过早采制太嫩，过迟采制太老。因为古人在寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生火做饭，故称“寒食”，寒食节是清明节前一天，因此“火前”实际上就是“明前”。

由于古时各朝代皇室对于“明前茶”的重视，造成了民间对于“明前茶”的热捧，出现了“明前茶，贵如金”的现象。

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