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老班章在普洱茶界的名声可谓是无人不知、无人不晓,而在老班章的隔壁还有一个与老班章相似的村寨名为班盆。
首先可以明确的是班盆和老班章的古茶树,并不是在同一片古茶园。而茶友之所以会有如此疑问,是因为班盆不仅名字与班章相似,并且班盆老寨与老班章村寨的地理位置也很接近,两者的直线距离只不过2公里多一些而已;
同时还有最为关键的一点,就是老班章古茶园与班盆古茶园有一部分是相连的,因而班盆也被茶友戏称为最为接近真实老班章的“山寨版老班章”。班盆与老班章既有相似之处,又有不同之处,下面就为茶友详细解析,两者的异同。
1、地理位置的异同
在地理位置上,班盆和老班章都属于西双版纳勐海县,不过两者所属于的行政区划分不同,班盆隶属于勐海县勐混镇贺开村委会,老班章隶属于勐海县布朗山乡班章村委会。
按所属茶山划分来看,班盆古茶园属于贺开茶区,老班章古茶园属于布朗山茶区。
但也正是在这一点上班盆古茶园的地理位置划分归属存在争议,原因是班盆古茶园位于贺开茶区和布朗山茶区交接的中间地带,使得其既与贺开古茶园相连,又紧靠布朗山,其茶园与老班章古茶园直接相接。
并且普洱茶风味的形成与产区山形、地貌、河流分布密切相关,南开河发源于班盆,南卡河发源于班章,两条河都与布朗山有关,而且两条河流最终汇合为一条河流——南开河,所以也有人将南开河作为贺开和布朗的地理分界线。
2、茶叶滋味区别
班盆古茶园与老班章古茶园相连,使得班盆普洱茶滋味与老班章普洱茶滋味很相似有“班章味”,且“布朗味”风格特征明显;但班盆还与贺开古茶园相连,这也使得班盆茶滋味口感上,同样具有一部分贺开茶的风格特点,可以说是同时集合了布朗茶和贺开茶的特点。即班盆茶集合了布朗茶和贺开茶的特点。
具体来说,班盆茶的茶气显著,虽然没有老班章来得霸气,但也较为强劲,若说班章是万人之上的王,那么班盆就是一人之下的王爷。
老班章香气沉稳,香型介于兰花香和花蜜香之间;另班盆香气纯高,香气近似果香;班盆和老班章汤质滋味都较为厚重饱满,气韵上老班章山野气韵更胜一筹,班盆则喉韵清凉悠长;老班章回甘生津速度更为迅猛,班盆稍弱但其回甘持久悠长。
老班章是普洱茶的一种,是采用山头(村寨)命名的茶品,而老班章既是茶名,也是地名,在地理位置上,老班章位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡班章村委会,下辖有老班章、新班章、老曼峨等五个自然村落,每个村都有古树茶,且风味各不相同。
老班章产区隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡哈尼族。
老班章现有古茶园约5000亩,其茶区海拔在1700~1900米左右,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长,那里的生态环境保持得非常好,古树参天,葱葱笼笼,是西双版纳州迄今保存较好,连片面积最大的古老茶山之一。
老班章因地处偏远山区,交通困难,所以这里保留了很多古茶园和古树茶,百年树龄的古茶树到处可见,世代生活在布朗山上的哈尼族民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
自古以来,村民沿用传统古法人工养护古茶树,原生态植被多样性文化保存完好。
时至今日,老班章依然保持着原生态的自然环境,没有遭到人为破坏,不使用化肥、农药,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
老班章气候温暖湿润,年降水量1300多毫米,日照充足、云雾大,古茶树常年生长在原生态的自然环境下,且经过千百年日月的洗礼,具有强烈的山野气韵,是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
2003年后,随着普洱茶崛起,老班章古茶树潜力得以发掘,价格也一路飙升。
老班章古茶树是典型的云南大叶种茶,叶片肥厚饱满,条索粗壮,芽头比较肥且多绒毛,芽叶色泽墨绿,油亮。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是叶底肥厚,芽尖茸毛又厚又亮,茶味厚重耐泡,韵味丰富,回甘味迅速持久,茶品口感特殊,汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。
老班章茶叶大肥厚,内含物质丰富,茶多酚、氨基酸、茶多糖等含量都非常高,是制作普洱茶的上等原料。
外形:老班章普洱茶熟茶条索清晰、粗壮,紧实饱满,内质丰盈。
色泽:红褐润泽,金毫显露。
汤色:红浓透亮,汤泛油润,干净清澈。
香气:干净纯粹,高远持久,陈香浓郁长扬,果香馥郁明朗。
滋味:浓醇饱满,细腻糯滑,刚中带柔,茶气强劲,喉韵深远,温润甜醇。
叶底:肥厚柔软,富有活力。
(茶树~昵茶网)
老班章村位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡,是众多普洱茶客心中的圣地,得天独厚的自然环境造就其浓酽霸道、气深力强的不俗品质。
和云南大部份古树茶所处的环境一样,古茶园多分布在原生态密林中,土壤以落叶和沙壤混合型为主,地肥壤厚、得天独厚的自然生态造就老班章茶口感特殊,品种特征明显,成为少有的最原始的原生态普洱茶。
(鲜叶~昵茶网)
据载公元300年前后,布朗族先民便世居此地,与茶为伴。这一脉秘藏深山的原野气韵蛰伏了上千年,终随普洱茶的发展而香扬四海,自此老班章的美名纵横普洱茶界十几载,罕有茗山能够动摇它“茶王”的地位,以老班章为原料所作的普洱熟茶,代表着高端熟茶的非凡品质。
(紧压茶饼~昵茶网)
普洱茶(熟茶)紧压茶臻选老班章村优质晒青毛茶,经适度发酵,多道工序精制而成。
饼形圆整大气,条索粗壮,紧实饱满;
色泽红褐润泽,金毫显露。
汤色红浓透亮,汤泛油润;
(茶汤~昵茶网)
香气干净纯粹,高远持久,陈香浓郁长扬,坚果香馥郁明朗;
滋味浓醇饱满,底蕴厚重,汤质细腻糯滑,刚中带柔,茶气强劲有力,喉韵深远,回味温润甜醇,甘爽怡人。
叶底肥厚柔软,有活力。
(叶底~昵茶网)
十道茶后,茶汤更加柔和甘甜,肥嫩的芽叶完全释放,看得见的果胶,柔韧且富有弹性,这一切都是原生态古树茶的原样,身经百炼,风骨犹存。
班章普洱茶是标准的大叶种茶,其茶条索粗壮,芽头肥壮,多绒毛,其汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变,其滋味具有显著的霸气、强烈特征,并富于淡淡的蜜香味,苦味、涩味较重,其次班章普洱茶耐泡度较高,且回甘持久。
班章普洱生茶有什么特点
1、外观
标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此肥壮的条索、芽头的。
2、汤色
3年内的老班章汤色金黄透亮,3年之后金黄开始向黄红转变。
3、口感
4、香气
香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
5、茶气
茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
老班章与新班章
1、老班章
其茶品条索粗壮,芽头肥厚且多绒毛,有强烈的山野气韵,茶气浓强,香气沉稳,茶品以强劲霸气而闻名,在普洱茶界有着“茶王”的美誉。
2、新班章
距离老班章7公里左右,平均海拔1600米,村民均由老班章迁出。新班章与老班章一脉相承、同气连枝,口感韵致极其相似又略有差别,不似老班章茶的香沉持久,新班章茶的香气更清新高扬。
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