秦巴雾毫价格 秦巴雾毫属于什么茶

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秦巴雾毫价格 秦巴雾毫属于什么茶

秦巴雾毫好喝，条毫清晰，色油润，香气诱发，浓郁持久，汤色明亮滋味醇和回甘。

秦巴雾毫的产地分布：

秦巴雾毫产于陜西省汉中地区的镇巴县，镇巴县为汉江和嘉陵江分水脊之一，隶属古老的紫阳茶区之中园，位于陜南汉中地区东南端。

产地境内气候温和，“盛夏无暑，寒冬不凛”，雨量充沛，云雾多，日照少，空气湿度大，土壤肥力好，蕴育了该茶区嫩芽壮，持嫩性强，叶肉厚，茸毛多的鲜叶原料。此茶为高山云雾富硒名茶。镇巴茶山（茶园）多分布于群峰壁立，众溪纵横，青竹滴翠、绿树蔽荫之间，土层深厚，酸性适中，自然肥力好，茶树（多为此地区的紫阳槠叶种，为中国推广的优良品种之一）常年生长于云雾之中。茶树生长旺季，水、热匹配天缘，有利茶叶有效成分的合成与蕴蓄。

秦巴雾毫的制作工艺：

秦巴雾毫的采制技术十分精湛，开采于4月的清明前，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。鲜叶经摊放、杀青、初炒、初烘、整形等工序，炒制手法与龙井茶炒制相似。条毫清晰，色油润，香气诱发，浓郁持久，汤色明亮滋味醇和回甘。

1、杀青：

杀青对秦巴雾毫的品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变，同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。

2、揉捻：

揉捻是秦巴雾毫塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制秦巴雾毫的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻，热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。目前，除名茶仍用手工操作外，大宗秦巴雾毫的揉捻作业已实现机械化。

3、干燥：

干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。秦巴雾毫的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。

金骏眉可以夏天喝吗

金骏眉可以夏天喝，金骏眉属于六大茶类之一的红茶，其属性温和，是经由传统工艺制成，茶內物质丰富，富含咖啡碱、氨基酸、茶多酚、维生素等物质，夏天饮用不仅可以生津解渴，补充水分，还能缓解干燥，消暑解热，因此适宜夏天饮用。

红茶温和不燥热，与绿茶、乌龙茶、白茶三类茶不同，红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成，属于全发酵茶。

红茶属于温性，并不是热性，通常不会导致上火，除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶，可以祛湿养胃，让气血畅通起来。

红茶之所以广受欢迎，是因为红茶中富含维生素、钙、镁、磷等营养成分，不论什么季节喝，都能起到增强食欲、帮助消化、护胃、利尿的作用。

夏天需要红茶夏，天高温炎热，很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温，但是冷饮吃多肠胃会受不了。这时候来点红茶，就能调节一下。

其次夏天高温、易中暑，而红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，刺激唾液分泌，让口腔觉得滋润，并且也能使身体清爽，身心得当放松。

所以，夏天也可以适度喝一些红茶，不用过度，刚刚那好即可，而且红茶的品种比较多，有正山小种、滇红、金骏眉、祁门红、川红、宁红等。

金骏眉茶适合夏季喝吗

金骏眉茶适合夏季喝，金骏眉属于红茶，发酵完全，属性温和，茶內富含咖啡碱、氨基酸、维生素、芳香物质等，夏季饮用不仅可以降温解暑，生津解渴，还能补充身体所需的能量，其次亦能增强体身的代谢，具有抗氧化，缓解干燥的好处。

多数人认为夏天喝金骏眉红茶容易上火，其实不然。

金骏眉红茶温和不燥热，喝红茶一般来说是不会上火的，除非体体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶，可以祛湿养胃，让气血畅通起来。

中国的茶类很多，但外国人基本只认同红茶。特别是英国等国家，一年四季基本上每天都在饮用，没有“红茶上火”的说法。

夏天高温炎热，很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温，但是冷饮吃多会肠胃受不了，这时候来点金骏眉红茶，就能调节一下。所以，夏天别只喝绿茶，也可以适度饮用金骏眉红茶。

其次，尤其对于女性来说，基本上一年四季都可以将红茶作为首选项，不仅味道香浓，而且茶汤红浓，适合作为日常的常备饮品。

金骏眉可以夏天喝吗

金骏眉可以夏天喝，金骏眉属于六大茶类之一的红茶，其属性温和，是经由传统工艺制成，茶內物质丰富，富含咖啡碱、氨基酸、茶多酚、维生素等物质，夏天饮用不仅可以生津解渴，补充水分，还能缓解干燥，消暑解热，因此适宜夏天饮用。

红茶温和不燥热，与绿茶、乌龙茶、白茶三类茶不同，红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成，属于全发酵茶。

红茶属于温性，并不是热性，通常不会导致上火，除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶，可以祛湿养胃，让气血畅通起来。

红茶之所以广受欢迎，是因为红茶中富含维生素、钙、镁、磷等营养成分，不论什么季节喝，都能起到增强食欲、帮助消化、护胃、利尿的作用。

夏天需要红茶夏，天高温炎热，很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温，但是冷饮吃多肠胃会受不了。这时候来点红茶，就能调节一下。

其次夏天高温、易中暑，而红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，刺激唾液分泌，让口腔觉得滋润，并且也能使身体清爽，身心得当放松。

所以，夏天也可以适度喝一些红茶，不用过度，刚刚那好即可，而且红茶的品种比较多，有正山小种、滇红、金骏眉、祁门红、川红、宁红等。

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