君山银针属于什么茶类 白毫银针属于什么茶_经验_茶文化

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君山银针属于什么茶类 白毫银针属于什么茶

时间:2023-05-17 07:27:05 作者:离开古城

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君山银针属于什么茶类 白毫银针属于什么茶

君山银针属于什么茶类 白毫银针属于什么茶

君山银针是中国十大名茶之一,属于黄茶的一种,味道清甜,后味回甘。

一、君山银针属于黄茶:

君山银针属于黄茶,是黄茶中的珍品。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。

二、君山银针的功效:

1、消脂减肥;

君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

2、助消化;

君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。

3、有清热降火;

君山银针能清热降火、杀菌消炎的功效,还可以明目清心。

君山银针属于什么茶,产地在哪儿

君山银针属于黄茶类,产于湖南岳阳的洞庭山,洞庭山又称君山。

所产的茶,形似针,满披白毫,故茶名以地名和茶形结合,称君山银针。一般认为君山银针始制于清代,现在产量极少。

君山为洞庭湖中岛屿。君山产茶历史悠久。君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。

君山银针的别茶原料需在茶树刚冒出芽头时采摘,经十几道工序制成,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”,茶条如其名,很像一根根银针,干茶匀整好看。

冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,起落交错,为茶中奇观,令人难忘。入口则清香沁人,齿颊留芳。

君山银针茶产于哪里

君山银针产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山,其茶形细如针,黄汤黄叶,属于黄茶。

属性:微发酵茶,黄汤黄叶。

外形:芽头茁壮白毫显露,形如银针,呈金黄色。

汤色:橙黄明亮,清澈匀净。

滋味:入口顺滑,鲜醇回甘。

香气:嫩香清幽,馥郁持久。

叶底:叶底饱满,嫩匀成型,肥厚黄亮。

君山银针产地介绍

君山银针产自湖南岳阳洞庭湖中的君山,因此其名称内也含有君山二字。

君山是湖南岳阳的君山区洞庭湖中的岛屿,岛上的土壤非常肥沃,大部分都为砂纸土,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。

春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。

君山银针品质独特,与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

君山银针的品质特点

君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。

银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。

其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号"金镶玉" ,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。

外形:芽头茁壮,紧实而挺立,白毫显露,形如银针,呈金黄色。

叶底:叶底饱满,嫩匀成型,肥厚黄亮。

汤色:汤色纯净度高,茶毫丰莹,汤色橙黄明亮韵味清而含香。

茶香清高,多次冲泡后清香不减。入口顺滑,品后犹有回甘。

君山银针属于什么茶,产地在哪儿

君山银针属于黄茶类,产于湖南岳阳的洞庭山,洞庭山又称君山。

所产的茶,形似针,满披白毫,故茶名以地名和茶形结合,称君山银针。一般认为君山银针始制于清代,现在产量极少。

君山为洞庭湖中岛屿。君山产茶历史悠久。君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。

君山银针的别茶原料需在茶树刚冒出芽头时采摘,经十几道工序制成,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”,茶条如其名,很像一根根银针,干茶匀整好看。

冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,起落交错,为茶中奇观,令人难忘。入口则清香沁人,齿颊留芳。

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