柚子有多少品种图片 柚子有多少品种

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常见的柚子品种有哪些?

橘红、沙田柚、文旦、金香柚、金兰柚。

1、橘红。

又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果仿唯竖肉浅黄山梁白色，味酸带苦，不堪生食。果期10-11月。。化州是中国著名的南菜北运基地之一，有“中国化橘红之乡”的美誉。

2、沙田柚。

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。

3、文旦。

文旦柚好高温而较不耐寒，在27-32℃时发育最佳，栽培地点选择日光充足，南向或东南向坡地最好，注意避免冬季寒风吹袭及夏秋台备大风为害。

4、金香柚。

又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果心大而空，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。果期9月下旬。

5、金兰柚。

实生树结出的果特大，重达2公斤，果柄粗壮，果皮平滑而光亮，果肉甚酸，常兼有麻舌感，汁胞有时带淡绿色。

参考资料来源：

柚子的品种有哪几种图文并茂(柚子好吃品种排行榜)

柚子的品种有广西沙田柚、四川通贤柚、浙江玉环柚、湖北贡水白柚。其中广西沙田柚相信很多人都有听说过，基本上我们生活中吃的最多的柚子就非它莫属。广西沙田柚种植历史非常的悠久，而且在古时候一直都是作为贡品水果，被誉为“柚中之王”。

提到柚子相信大家都十分熟悉，作为市场上最常见的盯弊水果之一，柚子因其独特的口感和丰富的营养价值受到了广大消费者的欢迎。

柚子诸多的价值体现，目前我国柚子的产地种植分布十分广泛，而且许多地区都有自己的招牌柚子品种，口味各异。那么我国的柚子品种有哪些?有名的柚子之乡有哪些?

1、广西沙田柚

广西沙田柚相信很多人都有听说过，基本上我们生活中吃的最多的柚子就非它莫属。

广西沙田柚种植历史非常的悠久，而且在古时候一直都是作为贡品水果，被誉为“柚中之王”。

广西沙田柚色泽橙黄，果肉脆嫩，味清香甜蜜。与其它柚子相比，广西沙田柚营养也还不错但是价格相对便宜和实惠，因此受到了很多人的欢迎。

2、四川通贤柚

虽然名气上四川通贤柚要稍逊一筹，但它却是有着上百年栽种历史的优良品种，十分难得，因此价格也会稍贵一点。

由于四川独特的地理位置和气候条件，使得四川通贤柚肉质脆嫩化渣、酸甜适中略偏酸。

口感方面可以说受到了很多凯举族人的喜爱。另外，而且相比其它的柚子少核或无核，食用率非常的高，而且更耐存储。

3、平和_溪蜜柚

平和_溪蜜柚，是福建省平和县著名的地方传统名果，至今已有500多年的栽培历史，清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。

当地产的柚子以果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，无籽耐贮质优而闻名海内外，素有“天然水果罐头”之美称。

4、浙江玉环柚

浙江玉环柚是浙江台州重要的特产之一，从名字中就可以看出答亮了浙江玉环柚果型非常的漂亮，而且个头大，果肉也晶莹剔透，就好似杨玉环。

当然浙江玉环柚可不是“花瓶”，除了好看之外，也十分好吃。味道甜酸适口，脆而无渣，味浓有清香。除此之外，浙江玉环柚比普通的柚子的营养价值来的高，而且还可以做成蜜栈，果皮还可以提取芳香油。

5、湖北贡水白柚

湖北恩施土家族苗族自治州宣恩县素来有“中国白柚之乡”的美誉。正是由于宣恩县夏无酷暑，冬无严寒，终年温润的气候条件，给予了白柚独天得厚的生长环境。

相比于其它柚子，贡水白柚果大形美，甜酸适度，果肉脆嫩。而且贡水白柚更容易种植管理，产量也会更加大一些。

柚子有哪几种?区别?

常见的柚子品种有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。

文旦柚：原产浙江省玉环县。生长势强，果大，单果重1250~2000克，最大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。无核或少核，品质优。可食率为60～65％，春高100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、维生素C50～60毫克，果实10月中旬~11月上旬成熟。

文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产，但裂果较重。后者果实中心柱小，几乎不裂果。该品种生长势强，丰产性好，果大，色艳，有香气，无核或少核，品质优。

坪山柚：原产福建省华安县，是我国名柚之一。生长势强，果倒卵形，单果重扒腊尺1200克左右，果肉脆，品质优。果实9月上中旬成熟。该品种早熟，品质优。果实耐贮运，可留到春节风味不变。

沙田柚：原产广西容县沙田。树势强健，1~2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形，单果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。果实可食率为40～60％，果汁含量30～40％，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。沙田柚的类型颇多，目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。

选购要诀：

选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音，辨别果实生熟和质量的优劣。

挑选柚子最好选择上尖下宽局贺的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄，如果看起来是柔软、多汁的样子更好。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。

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