普洱茶到底养胃还是伤胃 胃溃疡可以喝普洱茶吗普洱茶养胃吗

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普洱茶到底养胃还是伤胃 胃溃疡可以喝普洱茶吗普洱茶养胃吗

普洱茶能养胃，普洱茶分为生茶和熟茶，制作工艺不同，生茶性寒，熟茶属于温性茶，因而养胃。

1、有些人说喝普洱茶伤胃，但也有人说普洱茶养胃，到底谁说的对呢?产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。

2、《本草纲目》中就有普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，刮肠通泄的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。

3、现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,

普洱熟茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效，建议坚持长时间饮用，才能达到效果。

普洱茶伤胃还是养胃

普洱茶分为熟茶与生茶，普洱生茶不经发酵，茶性偏寒，刺激性较强，肠胃不好的人群、体质虚寒者饮用，容易伤胃，而熟茶为后发酵茶，茶性温和，刺激性较弱，长期饮用可以养胃驱寒，有促进消化，滋润肠胃的功效。

普洱生茶：

① 茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

② 口感：新的生茶口感强烈，刺激性较高。苦、涩等呈味物质在口腔、身体引起的回甘、喉韵、茶气等一系列生理反应让广大生茶爱好者欲罢不能。

经历时间的生茶就像收敛锋芒的宝剑，绵柔之中暗藏千斤之力，岁月的力量轻柔却令人震撼，如果不是自己亲身经历过，真的无法言传…

③ 汤色：以黄绿、青绿色为主。

④ 叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。

普洱熟茶：

① 茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。

② 口感：熟茶的醇和在于汤的滑、厚、醇、甜、柔。好喝的熟茶就像妈妈在炭炉上慢火煲出浓腻的汤，喝起来没有水的硬度，而是连绵柔软的汤质，厚度就体现在这里，绵滑的汤滑进身体，暖暖的，甜甜的。

③ 汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。

④ 叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎。

喝茶伤胃还是养胃

一般人呢，用科学的方法喝茶，不会伤胃反而养胃。

茶对胃会造成一定“刺激”，相对来说绿茶跟生普的刺激性就大一点。茶中的一些活性物质与胃蛋白结合，会对胃造成一定的刺激。

一些肠胃功能比较弱的人，就会有一些不舒服的感觉，不过这也很可能是由于饮茶时间、饮茶浓度、饮茶量导致的。

“刺激”未必是坏事，因为茶对消化系统的作用很复杂。茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用，能减轻胃肠道痉挛的疼痛；咖啡碱则能刺激胃液分泌，有助于消化，增进食欲。

对胃来说，喝茶解油腻、促进消化也是一种“刺激”。进食了油腻的食物之后，胃部常常就会产生饱闷感，还会感到口渴。

饭后一小时饮茶，茶汁会和脂质类的东西反应，促进胃内食物消化，胃部就会感觉到舒畅。

所以说喝茶不仅不伤胃，反而还能间接养胃。

什么茶伤胃什么茶养胃

对于寒气体质、身体虚弱者来说，菊花茶、绿茶、金银花茶、普热生茶、茉莉花茶、山楂茶、新白茶等更容易伤害肠胃，而普洱熟茶、黑茶、六堡茶、红茶、炭焙铁观音、老白茶具有暖胃养胃的作用，同时也能起到保护肠胃，疏通肠道的作用。

暖胃与伤胃也与喝茶的方式有关：

1、空腹喝茶

茶叶具有刺激性，同样拥有刺激的物质。空腹喝茶不利于胃肠刺激，容易影响胃分泌，对消化系统也有一定影响，同时也更容易伤害肠胃

2、不要喝过热的茶

很多食道癌的患者都是因为长期使用过热的食物、饮品导致的，对于茶水来说理想的温度应该是介于56℃～60℃之间比较合适。研究表明，如果长期饮用超过60℃的茶水，患食道癌的风险是正常人的8倍。

3、喝茶适量

一般健康的成年人，每天不要饮用超过12克的茶叶，最好分4次冲泡。对于体力劳动者，尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人，每天不要饮用超过20克茶叶。对于儿童、孕妇、心动过速等人群，不太适宜饮茶。

4、不喝冷茶以及隔夜茶

其实很多事情都是这样，不能太极也不能太反，需要合适才好。包括喝茶也一样，饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮；冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用，另外长期放置的隔夜茶，也不能饮用。

5、根据体质饮茶

如果自身体质较弱或虚寒人群，可以选择发酵程度较高，或属性温和的茶叶，而体质平庸人群可以选择各类茶叶并适度饮用，对于燥热人群可以选择发酵程度低的茶叶。

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