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2、加州鲈鱼是典型的杂食性鱼类,很凶猛,在自然界的水域中,成鱼加州鲈鱼喜欢捕食小鱼小虾,水生昆虫等,人工饲养条件下,喜欢食用特制的饲料。
3、加州鲈鱼生长比较快,有资料显示在人工饲养的条件下,一年加州鲈鱼就能够达到一斤左右,这种生长速度,可以减少养殖户的养鱼年限,使资金回笼快,也能够能满足市场对这种鱼的需求。
4、加州鲈鱼的肉质鲜嫩,出肉率很高,在我国广受消费者的喜爱,因此加州鲈鱼的锋蠢养殖有着很好的发展前景以及更大的消费市场。
5、加州鲈鱼在烹饪的方法上,一般清蒸比较常见,因为清蒸出碧态来的加州鲈鱼更加原汁原味,其鲜嫩程度不减反增,因此这种做法广受消费者的喜爱。
1、鱼塘准备
繁殖季节到来之前,要根据生产规模准备好产卵池塘,产卵塘以沙质底、斜坡边的土塘比较理想。产卵鱼塘不宜过大,以水面3-5亩、水深1.3-1.5m为宜,这样的鱼塘阳光较易照射,池底温度适宜,池底溶氧充足,有利于鱼产卵。
一般产卵塘需布置叶轮式增氧机2-3台,晚上要开启增氧机,白天根据天气情况开启增氧机,阴雨天气需要开启。塘水保持清爽,水质清澈,透明度不低于30cm。PH保持在7.0-7.8,氨氮<0.4mg/l,亚硝酸盐含量<0.3mg/l。若培育冬季苗,还必须给产卵塘搭温棚,提高池塘水温以及减少天气变化的影响。
2、亲鱼放养
3、产卵滚御窝的准备
在岸边30-40cm水深处布置人造的产卵鱼窝(俗称“葵衣”),用细竹竿固定,隔60cm放一个窝。在产卵高峰期,还可以在50-60cm水深处再放一排窝,和原先的窝间隔开,呈Z型。
4、人工催产
加州鲈亲鱼在繁殖季节一般都能达到性成熟,且不需人工催产也能顺利产卵排精,以及完成受精过程。但是自然受精卵的方式不能满足目标的生产需求,因此也就需要进行人工催产。
生产冬季苗或者春季早批苗需要给亲鱼打催产针。进行人工催产时,将挑选出的亲鱼按个体大小1:1配对,注射激素催产。注意激素用量不能过多逗备闭,否则由于异体蛋白的过度反应会影响亲鱼的生理机能,造成死亡或瞎眼。
5、鱼卵收集
加州鲈一般傍晚产卵受精,第二天早上或下午可将布满受精卵的“葵衣”直接移至孵化池尽快进行孵化。在气温适宜时,每天去收集鱼卵。鱼卵收集方法是随身携带两个框或桶,一个空的,一个装有新的“葵衣”。沿塘边收集有鱼卵的“葵衣”,用竹钩子将“葵衣”勾出水面看是否有鱼卵,有鱼卵的放到收集框里,然后再放一块新的“葵衣”进去,没有鱼卵的“葵衣”重新放回原位。
6、鱼卵孵化
一般孵化28-30h后,鱼苗陆续孵化出壳,待到鱼苗出壳完毕就可以将棕榈皮“鱼巢”移出孵化池。鱼苗刚孵化出来时是沉于孵化池底部,此时要换掉约一半的水。鱼仔刚孵化出来时由于体内有卵黄囊,并不需要摄食,待卵黄囊消失后才开始进食。因此在培育水花到放到池塘前都不需要额外投喂,只需保持适宜温度即可。
一、池塘主养放养模式
鱼种放养应在冬季进行。放养时,应对鱼体杀菌消毒,防止水霉菌感染受伤部位,一般常用2%-5%的食盐溶液浸洗约5-10分钟。鱼种放养时,规格要力求整齐,规格偏差最好不超过3厘米,否则养殖出池规格差异会更大,投喂饲料的规格就难以掌握。翘嘴红鲌达到0.4千克/尾以上即可上市,上市规格为l干克/尾以卜时售价最高。具体放养和产出情况见f表。另外为帮助清理饲料残渣和调节水质以及增加池塘综合效益,每亩可混养4-10尾/千克规格的鳙鱼20-30尾,20-30尾/千克规格的异育银鲫50-80尾。因白鲢属上层鱼类且性暴躁,常会影响翘嘴红鲌的摄食活动,一般不宜套养。
二、加州鲈鱼混养
池塘在不改变原有池塘主养品种的条件下,可放养适当数量的加州鲈鱼,既可以清除鱼塘中的野杂鱼、虾、水生昆虫、底栖生物等,减少它们对放养品种的影响,又可以增加加州鲈鱼产量,提高单位鱼塘的经济效益。因此,混养加州鲈鱼是一举两得的养殖方法。混养加州鲈鱼的鱼塘通常为主养草鱼、鳊鱼、罗非鱼等家鱼的池塘。混养加州鲈鱼的池塘水质以较清瘦为好,大量施肥投饲的池塘不大适宜加州鲈鱼的混养。
三、网围养殖
有时在池塘的一角围上网布,高约1.5米,每隔局轮岩1.5-2米用竹桩支撑,围成长方形或圆形的水域进行加州鲈鱼鱼种培育和成鱼养殖。在放养前,预先做好清塘、消毒和活饵料培育工作。在水质清新、无污染、无过往船只、符合加州鲈鱼养殖的外荡进行嗣围粗养。加州鲈鱼鱼种放养量根据网围区条件、野杂鱼多寡桐皮而定。一般每亩可套养8-10厘米鱼种15-30尾。网围养殖要做到经常检查网衣,防止漏洞逃鱼;注意根据常年水位消长情况,做到深浅适度;保护网围设施。也可以开展网围主养,方法同池塘主养。
四、工厂化养殖
可用水泥池或其他闲置的养鳗池等,恒定控制水温25℃左右进行集约式养殖(工厂化养殖)。工厂化养殖时,可放养大规格的鱼种。第1期养殖从冬季放养鱼种到第2年3月养商品加州鲈鱼上市。接着放养大规格夏花鱼种,到年底养成第2期的商品加州鲈鱼上市。进行加州鲈鱼工厂化养殖,需要提供配套的大规格鱼种及高质量的饲料,并做好水质控制及鱼病防治工作。工厂化养殖周期比常规养殖周期缩短了半年,提高了经济效益。同时工厂化养殖占地少,产量高、周转快。如进行循环水作业,可节约水资源,且不受工业三废和农用化桐御肥、农药的污染。
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本文标题:加州鲈鱼养殖1斤成本 加州鲈鱼苗养殖方法
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