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中国有六十四个地方鸡种。常见品种有胡爱香鸡、晋阳乌骨鸡、江汉鸡、云阳鸡、清远麻鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡等。其中胡爱香鸡起源于广东茂名,金阳乌骨鸡起源于四川凉山,江汉鸡是柴鸡的一种,云阳鸡是肉蛋型。
土鸡有和闭哪些品种
1、怀乡鸡
胡爱香鸡是一种土鸡,也被称为信宜鸡和湛江鸡。它是一只长着黄色羽毛、嘴巴和脚趾的肉鸡。饲养想宽棚余家的鸡时,应选择地势开阔、排灌方便的草地或林地,并在场地周围构筑防护网,避免黄鼠狼等鸡的天敌出现。
2、金阳丝毛鸡
金阳乌骨鸡原产于四川省凉山州。它的羽毛如丝般柔软,嘴和脚趾是黑色的,羽毛是白色或黄色的,梳子是暗红色的。因为晋阳乌骨鸡数量少,所以能不能圈养,2023年被列为畜禽种质资源保护品种。
3、江汉鸡
江汉鸡是土鸡,是湖北江汉平原柴鸡的一种。它的梳子是红色的,嘴和脚趾是白色或黄色的,脖子上的慎滚羽毛是金黄色的,尾巴是黑色的。江汉鸡常作为蛋肉兼用品种选育,对环境适应性强,肉质细嫩。
4、郧阳大鸡
云阳大盘鸡是土鸡,是斗鸡和小盘鸡的杂交品种。它有一个大梳子,长脚趾,黑色,小尺寸和短尾巴。饲养云阳鸡时,要给它们提供麦麸、谷物、白菜叶、玉米粒等食物。
在土鸡苗的选择上,建议根据本地市场实际情况进行选择。
因为,很多土鸡苗品种都是很不错的,在挑选鸡苗过程中注意公母鉴别和技巧,便于快速挑选出心意的优质土鸡苗。
土鸡苗品种都有哪些?
土鸡苗品种众多,有狼山鸡苗、南丹瑶鸡苗、文昌鸡苗、清远麻鸡苗、宜丰土鸡苗、固始鸡苗、正阳三黄鸡苗、浙江仙居鸡苗、贵州瑶山鸡苗、青脚土鸡苗、湖南桃源鸡苗、苏北土鸡苗、蜀中土鸡苗、梅岭土鸡苗、西和县土鸡苗、辽宁庄河鸡(大骨鸡)苗等等。
土鸡苗什么品种最好?
三黄鸡苗、固始鸡苗和文昌鸡苗等。
很多土鸡苗都是很不错的,关键在于养殖。
如何辨别鸡苗的公母?
1、根据生殖过程进行鉴别。
当雏鸡干燥且能够在壳后站立时,双手握住它们以去除粪便,将头夹在中指和无名指之间,用拇指固定上肛门,用右拇指和食指轻轻地抑制肛门旁边的肛门,在明亮的光线下轻轻打开肛门,如果你看到很小的阴茎颗粒状突起,即男性鸡,不要突出。
最好在蛋壳2至12小时内辨别出鸡腿。
2、根据体型进行鉴别。
体型较大、身体较重、圆眼、长喙、尖喙、足厚的雄性雏鸡在14天后,如果身体更长、更重绝伏,则腿更高,第二趾和第四趾的长度不同,可以判断为雄性雏鸡。
3、根据雏鸡肛门括约肌的收缩情况,确定了肛门括约肌的收缩。
一般来说,雄性鸡比雌性鸡发育得更发达,收缩力也更强。
因此,在雏鸡孵化的当天,雏鸡被抱在手掌中,观察到如果肛门迅速而有力地收缩,它们将是雄性巧散雏鸡。
4、与绒毛的更新和羽毛生长的形状不同。
一般来说,雌性雏鸡比雄性雏鸡换新毛早,孵化后第4天,雌性雏鸡胸部和肩部有新的毛发,而雄孝宏氏性雏鸡则没有这种现象。
土鸡苗挑选注意事项
1、应选择整齐度好的禽群,并且雏禽眼大有神、羽毛光亮、腹部柔软、脐环愈合完全、绒毛覆盖整个腹部,肛门清洁。
大肚脐、肛门不清洁的雏禽,通常患病。
2、选择绒毛粗、均匀、光泽度好的雏禽。
不要选择绒毛太细、太稀、潮湿、相互粘着的雏禽。
3、根据体态选健雏,雏禽应站立平稳,两眼有神,剔除瞎眼、歪头、跛脚的雏禽。
4、健壮的雏禽活跃,叫声有力,用手握着颈部将其提起,它的双脚能迅速有力的挣扎。
将雏禽仰翻在地,它自己能迅速翻身后站起。
弱的雏禽常缩颈闭目,站立不稳,萎缩不动,叫声无力,翻身困难。
注:选择鸡苗,一定不要单一的贪图价格便宜,一定要找正规的大孵化场购买鸡苗,因为他们的免疫程序相对做的还是很到位的,为后期养殖做好铺垫,鸡苗成活率会更高。
青藏高原区藏鸡
蒙新高原区边鸡
黄土高原区静原鸡、略阳鸡、正阳三黄鸡
西南山地区彭县黄鸡、武定鸡东北区林甸鸡、大骨鸡
黄淮海区北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡
东南区浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳湖须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、固始鸡、溧用鸡、南苑鸡、狼山鸡。
我国的优质柴鸡品种类型大致可分为3种,以下详述
1、生产性能、体型外貌比较一致的鸡种
这类鸡种多在习惯养一色鸡的地方或交通不便的地区自繁自养,才使鸡种保持一定的特征特性,前者如江苏东岔河马塘一带有养黑色大鸡的风俗习惯,形成黑狼山鸡产区,后者如福建龙岩地区的河田鸡。
这些鸡种多数已建立了种禽场进行选育或保种工作,如北京油鸡、大骨鸡(庄河鸡)、绿壳蛋鸡、狼山鸡、鹿苑鸡、手或铅溧阳鸡、寿光鸡、泰和丝毛乌骨鸡、惠阳胡须鸡、固始鸡等。
2、生产性能、体型外貌差异较大的鸡种
这类鸡种可说是我国优质土鸡品种的大多数。如浙江的仙居鸡,就体态结构或神经类型来看,它都属蛋用鸡类型,但团轮其毛色差异极大,近年来又向肉蛋兼用方向选育。江苏省家禽科学研究所曾于1976年在产地选购200多羽黄色、麻黄色羽毛的公母鸡进行表型同质选配,但其后裔却有名5%的白羽或白花颈圈的鸡只,经过三代采用严格的近亲黄羽鸡种选配,才淘汰了白羽基因。事实上,当地确有黄羽、白羽、花羽鸡,甚至有黄羽乌骨鸡存在。
我国许多优质土鸡品种多以体大闻名,而实际上产区体大者居少数。大、中、小混杂,如不能区分,鸡种纯化工作也难以进行。对这类鸡种,尚需做大量的纯化选育工作。
3、原始类型的鸡种
这类地方鸡种极少,主要有云南的茶花鸡、藏鸡。这些鸡走动迅速,善飞跃,尾长,胸肌丰满。藏鸡毕好夜间喜栖于屋梁上,产蛋量极少,耐高原地区生活条件。按经济用途分,我国地方鸡种大多属兼用型。有的主要用于肉用,为肉用型,偏于蛋用的,为蛋用型,个别属观赏或药用品种。本书所言的优质土鸡,主要指作为肉用的优良地方品种鸡。
柴鸡产蛋多的品种固始鸡
固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,经过长期择优繁育而成的具有突出特点的鸡群,是中国的肉蛋兼用型地方优良鸡种,是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点。2023年9月,国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。
粉壳蛋鸡
粉壳蛋鸡是这几年新出的一种蛋鸡品种,它是有以色列的一家公司培育出来的一种新型品种,它的蛋壳和其他的鸡蛋有明显的不同,它的蛋壳是淡粉色的,看起来非常的好看,其次就是它一般是在一百五十天左右就开始产蛋了,一年的产蛋来给高达三百三十多颗,是目前蛋鸡种类中产蛋率的一个品种。
芦花鸡
芦花鸡是现在土鸡中比较常见的品种之一,同时也是土鸡中产蛋率相对而言很高的一种。我们都买过菜,也就都知道市场上土鸡蛋的价格比普通鸡蛋的价格至少是要贵一两倍,所以芦花鸡在土鸡的产蛋上就做出来很大的贡献,但是产蛋率的高低主要的还是和饲养的方法有关,我们可以通过调整鸡群、增加营养以及增加光照的方法提高产量率以及增长产蛋期,一般七十二周龄可产蛋255个左右,所以还是比较不错的了。
柴鸡价格柴鸡价格多少钱一斤?
近几年来柴鸡的价格一直在涨,而且越来越多的人重视吃柴鸡,今年柴鸡的价格按照标准的价格来讲是全国柴鸡价格12.5元一斤,如果是自己家里养的柴鸡的话价格在25元一斤左右,由于不同地方价格可能也会不同。
柴鸡苗多少钱一只?
柴鸡苗(混合苗)4.00元/只~(全公苗)4.50元/只;柴鸡市场零售价18.00~22.00元/斤。
不同地方价格会有一些出入,一般情况是,批量引进的话正宗柴鸡苗出厂价格2元一只,柴鸡苗到货价2.5元一只。
以上价格均为参考价格,实际价格请以具体情况为准。
柴鸡蛋价格多少钱一斤?
也是随着健康时代的发展,人们对绿色、无污染的食品更是追捧,因此柴鸡蛋一度走红市场,柴鸡蛋是人工饲养,柴鸡蛋市场的价格也是波动很大的,柴鸡蛋价格一般在10-19元/斤左右,也有论个数卖的,大概1.5元-2元/枚左右,所以养殖柴鸡还是有很大前景的。
怎样选购的柴鸡正宗?在去买柴鸡的时候,我们怎么知道自己买的是不是柴鸡,买的时候从那些方面进行挑选?
1、头要小
较一般的饲料“快速成型鸡”而言,柴鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。
2、毛要亮
由于柴鸡在喂养时,所摄取的食物多是“纯天然”的,没有附带任何添加剂,所以柴鸡的毛色与普通“良种鸡”来说,更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。
3、脚要细
而看“脚”是柴鸡为直观的辨别方法,柴鸡的脚细,但却显健硕,精神有力。由于柴鸡大多处于放养的状态,且喂养时间较长,所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料鸡喂养时间短柴鸡形态图片,脚的底部自然比较“娇嫩”。
4、毛孔小。
另外,选柴鸡还要看其毛孔。在挑选时,可用手拨开鸡毛,看其根部。柴鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿柴鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如柴鸡。而饲料鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。柴鸡和仿柴鸡重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。
养柴鸡赚钱吗?1、养殖成本
我们以养殖四千羽为例进行分析。养殖四千只柴鸡需要占地面积至少占地二十亩,也就是说每两百只占一亩地,每年的租金约为两千元。其次就是鸡舍建设以及材料的费用约为两万,但由于可折旧使用,时间约五年,也就是说每年约四千块钱。还有就是鸡苗每只约两块钱,还需要考虑到它的成活率,所以费用约为八千一百六十块。还有养殖的饲料成本约为六万。后还有养殖设备、人工管理、药物等各方面的费用,约为一万五。养殖四千羽柴鸡的总成本投资约为十一万多块钱。
2、养殖利润
柴鸡的生长周期一般是一百四十天,出栏的时候体重一般是三斤左右,按照市场价格十块钱来算的话,每只鸡是三十块钱。柴鸡的产蛋量一般是百分之五十五,那么每天至少能有一千一百枚蛋。按照现在正常的养殖情况来进行分析的话,养殖四千羽柴鸡的年收益差不多就是十一二万块钱左右。
柴鸡养殖前景柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,天然放养的柴鸡所产柴鸡蛋以其味道鲜美、营养价值高而越来越受到城乡广大消费者的青睐,市场走俏,需求量逐年增多,柴鸡肉、柴鸡蛋价格居高不下,采取传统放牧养殖方法,批量饲养的柴鸡,供应市场,不愁销路,天然放养的柴鸡养殖业出现了前所未有的发展势头,必然向规模化方向发展,柴鸡养殖市场前景良好。
柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔.对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。天然放养的柴鸡采食青草、嫩叶、果实、虫子等,再加适当补饲,不但不破坏植被,鸡粪肥田,还能促进植被生长,促进生态平衡,保持可持续发展。
现在是一个崇尚天然、回归自然的时代,人们穿着从化纤回归到老粗布,饮食从杂交人造食品回归到无污染的土特产,这已经成为一种新的消费理念,新的消费时尚。根据有关专家分析,今后柴鸡蛋必然在鸡蛋市场上三分天下有其一,天然放养的柴鸡养殖业市场潜力巨大,发展前景光明。
柴鸡养殖业的快速、健康发展对农民增收、农业增效、农村稳定具有十分显著的作用。同时,可给人们提供绿色、安全的柴鸡和柴鸡蛋,对国民身体素质的提高、林牧矛盾破解、农村经济可持续发都具有重要的意义。
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