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2、利木赞牛。利木赞牛属于大型肉牛品种,具有适应性强,耐粗饲,适于放牧,补偿生长力强,饲料利用率高等特点。利木赞牛前期长势较快,一握中搭般用于短期育肥,适于在1200斤左右进行出栏。目前在我国陕西地区、甘肃地区、山西地区均有养殖分布。
3、安格斯牛。安格斯牛属于小型早熟肉牛品种,其优点是抗寒能力强,适应性广,耐粗饲,肉用性能好等。安格斯牛的养殖优势非常明显,放牧和舍饲均可,但是母牛的胆子比较小,很容易受到惊吓,因此在野外放牧时要注意最好选择比较安静的环境让它们自由采食。
2.肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。
3.特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产孝蠢笑肉性能好,肉质口感好。
4.肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。
5.肉牛养殖的前景广阔。
6.供宰杀食用的肉牛档镇,在巧含中国品种多、生产效益好,有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。
良种牛,比如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛或安格斯牛等及其高代杂交牛。
养肉牛需要注意:
(1)以牛定料:牛对营养物质的需要,因品种、年龄、性别、体格大小、生理状况和生产性能不同而不同,因此喂牛应分槽饲喂,区别对待。
(2)定时定量:牛在生理上对草料的消化过程有一定规律,定时、定量喂给草料,能使牛形成条件反射,增加消雀嫌化液的分泌量,定量能避免饥饱不均。一般每天早、中、晚三次喂牛。冬天夜长日短,还应在夜晚加喂一次。
(3)选养良种牛:选择优良瞎岁拿品种的牛进行养殖是获得好效益的关键,因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好,发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法,积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交,不断提高改良效果和经济效益。
(4)消毒。严格隔离饲养,杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟。外来人员车辆禁止进入牛场,确需进入者严格消毒并登记后才能进入。定期清理消毒垫、消毒池,使用的消毒药要交替使用。
(5)多样饲料配合,合理利用。由于饲料中各种营养物质含量不一样,品质和适应性也有差异,因此喂牛的饲料要多样配合。做到:青草与干草搭配,粗料与磨搭精料搭配,禾本草料与豆科草料搭配,以满足营养需要。
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