羊品种分类与识别 羊品种分类的体会和感受

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山羊有多少品种,山羊与绵羊有什么区别

山羊的品种通常比较多，常见的主要有贵州白山羊、福清山羊、隆林山羊、雷州山羊、长江三角洲白山羊、承德无角山羊等种类。1、贵州白山羊：体长，四肢比较矮，拥有白色的短毛。2、福清山羊：头部略呈三角形，颔下有胡子，具有繁殖能力强的特点。3、隆林山羊：体型硕大，虽然被毛颜色多样，但是一般以黑色为主。4、雷州山羊：有高脚种与矮脚种之分，高脚种体型比较高，腹小且好走动，而矮脚种体型比较矮，腹大且采食较为安定。

一、山羊有多少品种

1、品种数量

山羊的品种一般比较多，常见的品种主要有贵州白山羊、福清山羊、隆林山羊、雷州山羊、长江三角洲白山羊、承德无角山羊等种类。

2、品种简介

（1）贵州白山羊

①体型中等，体躯呈圆桶状，体长，四肢比较矮，具有白色的短毛，多数的羊有角，在少数羊的鼻子、脸上以及耳部基耐搭的皮肤处一般有灰搏拿褐色的斑点。

②贵州白山羊具有肉质优良、遗传性能稳定、繁殖力强、性成熟早、膻味轻、适应性广等特点，属于贵州省地方优良品种。

（2）福清山羊

①羊头通常略呈三角形，在颔下有一撮胡子，毛色通常为深浅不一的褐色或者灰褐色，具有皮薄且嫩、肉鲜、膻味小、繁殖能力强等特点。

②该羊一般在3月龄时达到性成熟，在4-5月龄，体重达到15kg以上时便开始繁殖，年繁殖率通常为170%，母羊的使用年龄一般为8-12岁，最长一般可达15岁。

（3）隆林山羊

①体型硕大，体质结实匀称，体躯与长方型有些相似，其被毛颜色比较多，一般有纯白色、纯黑色、黑白花、麻黄、褐色等颜色，不过一般会以黑色为主。

②该羊以体型大、生长快、产肉性能好著称，其肉质细嫩并带有弹性，颜色鲜艳，味道鲜美且膻味、腥味小，属于肉用型品种。

（4）雷州山羊

①雷州山羊的毛色多为黑色，角蹄的颜色一般为褐黑色，具有肉质和板皮品质好、生长发育快、成熟早、繁殖率高等特点，属于一种以产肉、板皮而著名的地方山羊品种。

②一般可以按照体型的大小，将雷州山羊分为高脚种（大骨羊）与矮脚种（细骨羊），其中高脚种的体型比较高，腹部比较小，喜欢走动，而矮脚种的体型比较矮，腹部比较大，采食一般比较安定。

（5）长江三角洲白山羊

①头一般呈三角形，面部微凹，拥有中等偏小的体格，公羊与母羊一般均有角，公羊角粗，平均长在17cm左右，而母羊角则细短，长约11cm。

②长江三角洲白山羊具有适应能力强、繁殖力高、早熟、多羔等特点，同时它们的肉质肥嫩且膻味小，所产的板皮则具有品质好、皮质致密柔韧且富有光泽的特点，是一个皮、肉、毛兼优的江苏地方山羊品种。

（6）承德无角山羊

①承德无角山羊体质结实，骨骼粗壮，腿肌充实且蹄质结实，尾巴短小且上翘，腰背平直，体躯深广，侧视时，它的身体一般呈长方形，同时在它的额头上通常还有旋毛，背毛一般以全黑色居多，其次为全白色，也有少部分的种类为青黑色。

②承德无角山羊具有板皮品质好、耐粗饲、适应性强、抗逆性强等特点，而且它们的产绒性能也高于当地的普通山羊，公羊的平均产绒量一般在200g以上，母羊的平均产绒量一般在100g以上，是河北省承德市特有的肉、皮、绒兼用型山羊品种。

二、山羊与绵羊有什么区别

1、科属不同

（1）山羊：洞角科，山羊属。

（2）绵羊：牛科，绵羊属。

2、是否有胡子

（1）山羊：通常有胡子。

（2）绵羊：亩租通常没有胡子

3、性格不同

（1）山羊：具有勇敢好斗的性格，平时喜爱登高，通常喜欢站在高处，或者卧在高处休息，即使在其他动物都很难行走的悬崖峭壁上，山羊依旧行走自如。

（2）绵羊：与山羊相反，绵羊性情温顺且胆子也比较小，在受到惊吓后，两只耳朵会竖起来，眼睛则会睁大，并到处乱跑。

4、是否有角

（1）山羊：一般情况下，多数山羊有角，少数山羊无角。

（2）绵羊：一般情况下，多数绵羊无角，少数绵羊有角。

5、是否怕冷

（1）山羊：一般怕寒冷，适宜生活的温度一般为15-25℃，若温度低于10℃，其采食量与采食时间均容易减少，且好动性不明显，若温度低于5℃，多数羊会停止采食，并出现群体取暖，或者去往低洼处避寒的情况。

（2）绵羊：因为绵羊全身被毛密生且皮肤厚，耐寒性能良好，因此它一般不怕冷，但是却怕热，若是在炎热的夏季，一般需要做好防暑的工作。需注意，虽然绵羊具有一定的耐寒性，但是在剪毛后若遇到了天气骤冷的情况也容易生病，因此为了确保它能更好的生长，在寒冷的冬季也需要有棚舍为它们挡风避雪。

羊分为哪几种类型

羊的品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。著名品种有：波尔山羊、小尾寒羊、高腿小尾寒羊、杜泊羊、萨能奶山羊、南江黄羊。

1、波尔山羊：毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部存有一条红色毛带。波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健，后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季发情。繁殖力强，一般两年可产三胎。

2、小尾寒羊：属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季发情，多胎高产，生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公顷卜分以上，体重120公斤以上。

4、杜泊羊：是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。

5、萨能奶山羊：原产于瑞士，是奶山羊品种的代表，分布最广，漏核除气候十分炎热或非常寒冷的地区外，世界各国几乎都有，半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。

6、南江黄羊：原产四川南江县，经我国畜牧科返乎掘技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国第一个肉用山羊新品种。

扩展资料

羊全身是宝，其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品。在医疗保健方面，羊更能发挥其独特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

羊肉营养丰富，历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%，脂肪28.8%，为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。

羊肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。其中维生素A的含量较高，每克肝含维生素A为29900国际单位。

参考资料来源：

羊的种类有哪些

羊的种类有波尔山羊、边区莱斯特羊、安哥拉山羊、阿尔泰细毛羊、德克塞尔羊登。

1、波尔山羊

原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。

2、边区莱斯特羊

边区莱斯特半细毛羊体质结实，体型结构良好，体躯长，背宽平，公、母羊均无角，鼻梁隆起，两耳竖立，头部及四肢无羊毛覆盖。

3、安哥拉山羊

属毛用山羊品种，产毛量高。毛长而有光泽，弹性大，且结实，国际市场上称之为马海毛，用于高级精梳纺，是羊毛中价格最昂贵的一种。安哥拉山羊体格中等，公、母羊均有角，耳大下垂，鼻梁平直或微凹，胸狭窄，尻倾斜，骨骼细，体质较弱。全身被毛白色，

毛被由波浪形或螺旋形的毛辫组成，毛辫长可垂地。成年公羊体重40-45千克，母羊30-35千克。

4、阿尔泰细毛羊

体格大，外形良好，颈部具有氏备拦1-3个皱褶。成年公羊体重110-125kg，成年母羊为60-65kg。成年公羊剪毛量12-14kg，成年母羊6-6.5kg，净毛率42％-45％，公羊毛长8-9cm，母羊为7.5-8cm，羊毛细度以64支为主。产羔率120％-150％。

5、德克塞尔羊

属强长毛型肉毛兼用羊，全身被毛均为白色。具有瘦肉率高、胴体品质好等特点。该羊滚弊一般用于做肥羔生产的父系品种，并有取代萨福克羊地歼胡位的趋势。

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