肉牛品种大全及图片 肉牛品种最好的有几种

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几种好养的肉牛

养牛一直是中国传统的农业养殖项目，很多人都是从它开始的。然而，目前中国的肉牛品种繁多美国市场，所以一般很难选择育种品种。选错了品种，养殖效率低，收益好。亲农网在这里给大家介绍几个比较好的肉牛品种。

1、西门塔尔牛

西门塔尔牛是世界级名牛，现在世界各地都在广泛养殖。这种起源于瑞士的牛，由于杂交优良，在各地繁殖。一般杂交后会在一梁源定程度上提高各方面的能力，比如产肉、产奶。其次他本身的肉质常数也很高，在肌肉紧张的落后地方种地也是不错的选择。是一种高产、实用性强的肉牛品种。

2、夏洛莱牛

夏洛来牛是一种数量极高的大型肉牛品种，因其广泛耐受性强，在我国西北地区广泛养殖。对饲料吸收力强，容易催肥。其次，因为生长的地方限制，大部分肉都是长出来的。一般一年左右能长到一千斤左右。对于一些饲养条件不太理想颤迹的朋友，可以优先考虑夏洛来牛。

3、利木赞牛

利木赞牛也是一种以产肉量高、生长速度快而闻名的牛种，起源于美国。现在欧美的牛排一般都是利木赞牛的牛肉，在西方有着优越的销售环境。目前中国也会处于有价无市的状态。作为大型肉牛的龙头，利木赞牛的出栏率和饲料转化率均位居前列。饲草产量可以优先考虑，因为在那种环境下，利木赞牛可以长到2000斤以上。

4、鲁西黄橡洞态牛

黄牛是我国土黄牛的代表品种，鲁西黄牛是肉用黄牛的标杆。是最稳定的牛品种之一，保证了它的纯正。其次，鲁西黄牛对生长环境的需求不大，属于粗放型；其肉质非常鲜嫩，是世界著名的优质肉牛品种之一。饲养是肉牛中最简单的品种之一。

以上是亲农网给大家带来的一些优质肉牛。你可以考虑一下。牛市现在是必不可少的物品，牛肉也是大家都喜欢的一种肉类。在育种前景看好的情况下，应该多考虑选种。

中国牛的品种那么多,那么到底哪种牛的肉最好吃?

牛肉是最有营养价值的肉类之一，它们不仅营养配比更合理，而且口感也相当好。我自己就是一个牛肉爱好者，见到好吃的牛肉就走不动到。牛肉算得上是一种比较高级的肉类，毕竟无论在价格上还是口感上，都远超猪肉和家禽肉。大家都知道，我国是牛肉进口大国，很多牛肉都是从判返国外进口的。但是实际上，我国本土的牛肉，丝毫不比国外的牛肉差。那么本土的牛肉里，有哪些是值得一吃的呢？下面我就来说一说我自己的看法，希望对大家有帮助！

科尔沁肥牛

，一直拦森是水草丰美的地方，所以养出的牛羊，也格外肥美。这里是最棒的天然牧场，所以这里出产的牛肉，一直以来也是质量的保证。科尔沁这边出产的肥牛，绝对是刷火锅一绝。科尔沁肥牛的肉质是肥瘦合适，不柴不肥的，瘦肉和脂肪完美配比，是不可多得的优质牛肉种类。科尔沁肥牛不仅仅是内蒙古出产，处于科尔沁草原东部的吉林和辽宁也出产这种优质的牛肉哦。比如中国草原红牛，就是吉林培育出的一种优质草原牛肉。因为肉质鲜嫩，口感极佳，所以还被誉为草原红珍珠呢。

延边黄牛

大家都知道，韩国的韩牛特别著名，用来烤肉特别好吃。但是其实延边的黄牛和韩国的韩牛，从本质上来说，是同宗同源的。所以延边黄牛的肉质也是格外鲜美多汁，绝对可以媲美韩牛了。延边人用自己独特的料理技巧，把延边黄牛的口味做到极致。如果去延边旅游的话，一定要尝试一下那边的烤牛肉，真的香！

和顺牛肉

和顺牛肉也是我国本土牛肉里的一个佼佼者。和顺这边的牛相对来说，肌肉更发达，所以肉质也掘衡饥就更紧致。和顺牛肉营养价值高，风味独特，是难得的优质肉牛品种之一。如果去山西旅游的话，可以考虑尝一下。但是最好别在当地旅游景点买牛肉，价格贵不说，品质也没那么好。

鲁西黄牛

鲁西黄牛有着“五花三层”肉的美誉，肥而不腻，入口即化，是口感非常不错的优质牛肉。大家都觉得和牛好吃，其实就是因为和牛是那种肥瘦分布均匀，肥肉会中和牛肉的柴感，吃起来会格外顺滑。而鲁西黄牛也具备这样的特点，所以一直以来，鲁西黄牛都是烹饪中的高级食材。

其实我国出产牛肉的地方特别多，每个地方的牛肉都有不同的特色。我个人比较喜欢吃肥牛，尤其是比较喜欢吃肥牛火锅。所以我推荐的牛肉，相对来说都是肉质细嫩绵软的。如果喜欢口感比较硬一点的，可以考虑吃哦。

肉牛品种

肉牛的品种有西门塔尔、利木赞牛、夏洛莱祥旦陵牛、鲁西黄牛、神户肉牛、秦川牛、晋南牛、延边牛、渤海黑牛、安格斯牛、海福特牛、比利时蓝牛、日本和牛、皮埃蒙特牛等等，肉牛是指以生产牛肉为主迟信的牛，其生长快速，产肉性能好，肉质口感好。

夏洛莱谨戚牛：夏洛莱牛毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。

鲁西黄牛：鲁西黄牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河中道，东至运河两岸的三角地带。

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