世界四大红茶是哪四种 马可波罗 中国四大红茶是指哪四大

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世界四大红茶是哪四种 马可波罗 中国四大红茶是指哪四大

世界四大红茶为：祁门红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、阿萨姆红茶四种。

①祁门红茶

产自中国。祁门红茶简称祁红，产于安徽省祁门县，是我国传统工夫红茶的珍品，创制于19世纪后期，是世界三大高香茶之一。

有“茶中英豪”“群芳最”“王子茶”等美誉，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼品茶。

②大吉岭红茶

产自印度。大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。

大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。

其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶因带有葡萄香而独具特色。大吉岭红茶口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶、冰茶及各种花式茶。其制作工艺以传入印度的正山小种制作工艺为基础加以改进形成。

③斯里兰卡红茶

产自斯里兰卡，斯里兰卡旧称“锡兰”，锡兰高地红茶以乌沃茶最为著名，产自斯里兰卡山岳地带的东侧。

④阿萨姆红茶

产自印度。阿萨姆红茶产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓烈，是冬季饮茶的佳选。

中国四大红茶都包括哪些？

红茶是一种全发酵茶，茶性温和，有红叶红汤的特征，适合春季冬季饮用。红茶在我国的种植范围也是非常广泛的，种类也有繁多，那么具有代表性的中国四大红茶都包括哪些呢？

一、祁门红茶

祁门红茶，简称为祁红，主要生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带，为中国历史红茶，是著名的红茶精品；由安徽茶农创始于光绪年间；祁门当地的土壤为肥沃的红黄土壤，气候温润，所产的生茶叶非常的柔嫩，所含的水溶性物质是非常之丰富的。

经过加工过后的祁门红茶，外形条索匀整紧细，色泽乌润；冲泡后，茶汤红艳明亮，高香持久，享有盛誉，是不少茶友者的至爱，美名远播，被赞誉为是“群芳最”、“红茶皇后”。

二、滇红茶

滇红茶，又叫做滇红，属于是红茶类，主要产地分布在云南的临沧、保山以带，属于是大叶种茶，由汉族茶农创制于民国年间，以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶等；其外形肥硕紧实，色泽均匀；冲泡后，汤色红鲜明亮，金圈突出，香味鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。

滇红茶最大的一个特点就是香高、味浓。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；因采摘季节不同，滇红茶的品质也是有所不同的，一般春茶的品质最佳。

三、金骏眉

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的一个分支，属于红茶种比较名贵的品种，制作全过程都是有制茶师傅手工完成的，是在传统工艺的基础上，通过创新融合的新品种红茶，原产地在福建省武夷山桐木村；金骏眉的名贵之处，就在于全纯手工制作，每500克的金骏眉，需要用数万颗新鲜的嫩茶芽尖，然后经过一系列的复杂的凋、摇青、发酵、揉捻等制作工序加工完成，可以说是非常非常的复杂，是红茶中的精品。

金骏眉茶，是非常难得的茶中珍品，其外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫；冲泡后，汤色金黄，香味高，入口甘爽，回味无穷。

四、正山小种

茶叶是以松针、松柴熏制而成的，所以气味非常的浓烈；因为是熏制的原因，所以茶叶的颜色被熏后也是为黑色的，但冲泡出来的茶汤，依然是为深琥珀色的，非常好喝，耐人寻味。

四川红茶有哪些

四川是我国产茶大省，出产的红茶有川红工夫茶、红贵人、宜宾红茶、蒙顶大甘红等。

川红工夫茶：索紧细圆直，细嫩显金毫，汤色红艳明亮，浓醇鲜爽。

红贵人：其茶香气淡雅，汤色深红润滑，滋味醇厚回甘。

宜宾红茶：条索紧细，色泽乌润，香气鲜爽，滋味醇厚，汤色红艳。

蒙顶大甘红：条索肥壮圆紧，显金毫，内质清鲜，滋味醇厚鲜爽。

四川的红茶都有哪些

1、川红工夫茶

主产于四川宜宾等地，创制于20世纪50年代，以早白尖一级工夫红茶品质最好。

川红条索紧细圆直，细嫩显金毫，色泽乌黑油润，香气带枯糖香，汤色红艳明亮，浓醇鲜爽，1985年获世界食品金质奖。

2、宜宾红茶

制作方法经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。

素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名国际。 其二为红碎茶。

3、红贵人红茶

川红茶业集团核心战略品牌“红贵人”红茶，甄选高山鲜嫩单芽，传承百年工夫红茶制作技艺，由非遗大师监制，是天生自带高贵品质的贵人茶、感恩茶。

红贵人红茶的特点：香气淡淡松香弥散；汤色深红润滑；口感，入口润滑味甘醇厚回甘。

4、蒙顶大甘红

蒙顶大甘红外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带玫瑰香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。叶底厚软红匀。

从鲜叶的内含物质来说，制作‘大甘红’的原料因为生长时间更加充足，内含物质也会更加丰富，制作的茶叶口感也更加醇厚。

中国四大红茶都包括哪些？

红茶是一种全发酵茶，茶性温和，有红叶红汤的特征，适合春季冬季饮用。红茶在我国的种植范围也是非常广泛的，种类也有繁多，那么具有代表性的中国四大红茶都包括哪些呢？

一、祁门红茶

祁门红茶，简称为祁红，主要生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带，为中国历史红茶，是著名的红茶精品；由安徽茶农创始于光绪年间；祁门当地的土壤为肥沃的红黄土壤，气候温润，所产的生茶叶非常的柔嫩，所含的水溶性物质是非常之丰富的。

经过加工过后的祁门红茶，外形条索匀整紧细，色泽乌润；冲泡后，茶汤红艳明亮，高香持久，享有盛誉，是不少茶友者的至爱，美名远播，被赞誉为是“群芳最”、“红茶皇后”。

二、滇红茶

滇红茶，又叫做滇红，属于是红茶类，主要产地分布在云南的临沧、保山以带，属于是大叶种茶，由汉族茶农创制于民国年间，以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶等；其外形肥硕紧实，色泽均匀；冲泡后，汤色红鲜明亮，金圈突出，香味鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。

滇红茶最大的一个特点就是香高、味浓。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；因采摘季节不同，滇红茶的品质也是有所不同的，一般春茶的品质最佳。

三、金骏眉

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的一个分支，属于红茶种比较名贵的品种，制作全过程都是有制茶师傅手工完成的，是在传统工艺的基础上，通过创新融合的新品种红茶，原产地在福建省武夷山桐木村；金骏眉的名贵之处，就在于全纯手工制作，每500克的金骏眉，需要用数万颗新鲜的嫩茶芽尖，然后经过一系列的复杂的凋、摇青、发酵、揉捻等制作工序加工完成，可以说是非常非常的复杂，是红茶中的精品。

金骏眉茶，是非常难得的茶中珍品，其外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫；冲泡后，汤色金黄，香味高，入口甘爽，回味无穷。

四、正山小种

茶叶是以松针、松柴熏制而成的，所以气味非常的浓烈；因为是熏制的原因，所以茶叶的颜色被熏后也是为黑色的，但冲泡出来的茶汤，依然是为深琥珀色的，非常好喝，耐人寻味。

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