冬季如何种韭黄种子 冬季如何种韭黄菜

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韭黄的种植方法 韭黄如何种植

韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，别称韭芽、黄韭芽、韭菜白等，纤芦轿生产隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行哗誉光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，下面我们就一起来看一看韭黄的种植方法吧！

一、种子处理方法

1、品种选择：适合我国栽培的韭黄品种可选择黄韭1号、791雪韭王、雪韭四号等品种。

2、地块选择：韭黄栽培要选用土地肥沃，排灌条件便利的地块，但尽量不接重茬地或葱蒜茬地。

3、种子处理：用不超过53℃的水浸泡种子，水不易过多，浸泡10多个小时后用2～3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用。

二、整地作畦方法

1、育苗畦：亩用种量2.5斤，每两用苗床3平方米，亩用苗床75平方米。育苗畦宽1～1.4米，整地时不施或少施基肥，深翻30厘米左右，翻后用爪沟挡平，穿平底鞋踩平，再挡平定型。

2、定植畦：韭黄苗定植畦要干地整畦，干畦开沟浇水。定植畦为东西走向，北侧与西侧夹风障，畦宽2.2米，长30米，两畦间距1.4米，每隔两畦夹风障子一道，风障子高1.5米。

三、定植准备要点

1、育苗：韭黄的育苗时间约在每年4月15日左右，育苗前将准备好的育苗畦浇透水，用多菌灵均匀拌种后播种，再喷施5%辛硫磷颗粒剂。

2、盖膜：韭菜种子播种后用过筛表土覆土0.5～1厘米后立即挡平，喷施禾草净(对葱蒜类生长没影响的药剂)等，盖好地膜，两侧用土压实。

3、追肥：当韭黄苗有80%露头时撤掉地膜，长到五片叶前后5～7天浇一次水，分二次亩随水追肥尿素7.5～12.5公斤，移栽前5～7天停止浇水。

四、定植管理技术要点

1、适时整畦：韭黄的定植从每年6月25日左右开始，重点把握畦土湿度适中。干地整畦，干畦开沟浇水定植。湿畦整地，土易板结，透气不良，新根难以生长。

2、施足底肥：亩施农家肥万斤，配施生物肥20公斤、尿素或二铵20公斤、过磷酸钙150公斤、硫酸钾35公斤，肥土充分混合均匀，畦土松、实适中，畦面平整毁肆。

3、及时移栽：当韭黄苗长到4～5片叶子、高20厘米左右时即可进行移栽，要按合理密度移栽，定植深浅要得当，浇水要适量，用药也要恰当。

4、合理密植：韭黄的定植畦宽2.2米，当移栽时行距30厘米，单株株距5厘米时韭黄既高产又优质，而且4～6年不用倒畦，仍能高产、稳产。

6、深浅得当：韭黄苗移栽的深浅要特别注意，苗栽的过深，分蘖晚且少，以后生长不旺，栽的过浅易散撮。要视韭苗大小，决定栽植沟的深浅。

7、恰当用药：韭黄苗定植后顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂，每亩用药各2.5公斤，然后覆土。栽后5～7天喷药一次。

8、适时浇水：韭苗移栽后，要立即浇透水，划锄、保墒，使畦面见干不见湿，新根大量长出后，视畦面干湿情况，再浇二水。

9、肥水管理：韭黄常年生长，需肥量大，要根据不同栽培目的和不同时期的生长特点及对水肥的需求，合理施肥浇水，有促有控，灵活运用。

韭黄是如何种植的?

1.选种育苗选择果实饱满的韭黄种子，用农药搅拌。

在松土之后进行撒种，撒完种后铺上一层薄土，再进行浇水，最后盖上薄膜。等待三天后，幼苗慢慢长出，便毕辩算完成选中育苗的步骤。铅槐

2.育苗管理在幼苗长出后，要除去地里的杂草，勤除草。可以隔一周打一次农药，若天气较炎热干燥，需多浇水，防止韭菜黄被晒伤。做好育苗管理，为韭菜黄的生长打好坚实的基础。

3.种植环境设置适宜的种植环境，韭菜不耐高温，生长适宜温度是18℃。韭菜喜光照，光照时间长，可以促进其进行光合作用，增加韭菜的品质。

要保证种植韭菜的土壤肥沃，还要保证水分充足，否则幼苗容易被晒槐数友伤。

4.定植管理要想做好定植期间的管理，首先要做到及时松土、施肥，还要多浇水，做好水分和营养的供给；其次要按照合理的空间进行栽种，可以适当进行移植；此外还要及时清理修剪，在种植韭菜黄的过程中，难免会出现植株被晒伤或者枯死的情况，需要进行修剪清理。

冬天韭黄最简单种植方法(韭黄最简单种植方法怎样种植)

选种催芽，冬季栽种韭黄时需根据当地气候条件选择品种，进行杀菌催芽后再进行播种；土壤条件，可将山泥土掺入适量草木灰作为栽培的基质；播种方法，需先对土壤深翻30厘米，做出平畦；后期养护，入春气温回暖后需施加一次土杂肥，梅雨季节需及时排出积水。

1、选种催芽

在冬季栽种韭黄时，需根据当地的气候条件选择优良的品种，建议选择生长速度快、产量高、耐寒性强、抗病性好，叶片肥厚的韭黄品种。播种前需将种子放入50℃的温水中浸泡24小时，每天用清水清洗一次，持续2～3天，再使用多菌灵溶液进行浸泡消毒。

2、土壤准备

韭黄适宜生长在偏酸性的土壤中，一般可选择山泥土作为栽培的基质，同时需掺入草木灰、腐殖土，搅拌均匀后制作成栽培的基质。底部可掺入适量菜饼肥来提升土壤的肥力，以加快韭黄的生长速度，从而提高成株的产量与质量。

3、播种方法

播种前需先对土地进行深翻，使根系能更好的生长，一般土层深30厘米左右，需深耕晾晒一周，将土地整平，做出畦，并在田间四周加入十字沟伏埋，方便播种后进行浇水。播种韭黄前需先将中沟压平，铺上一层细沙，知团播种后再铺设一层细沙，种子与地表深度为0.5厘米左右。

4、后期养护

在韭黄生长期间需做好水肥管理，在入春后气温回升后，需施加土杂肥，在7～8月梅雨季节需及时排出积水并停止施肥。在秋季10月下旬需浇透一次水，若在苗期韭黄长势较缺猛蚂弱，可适当施加有机复合肥补充养分。

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