福建龙珠茶是什么茶 普洱龙珠茶是什么茶_经验_茶文化

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福建龙珠茶是什么茶 普洱龙珠茶是什么茶

时间:2023-05-18 11:39:24 作者:八道楼子

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龙珠茶广西桂林特产,俗称“虫屎茶”。当地百姓以野藤、茶叶及换春树等植物让小虫噬咬,小虫所排粪便与蜂蜜、茶叶以1∶1∶5的比例混合复炒而成。

有特殊风味,味浓略甜腻,汤色深墨绿,传说有健胃效果。(《方圆之缘》,曾至贤)此类龙珠茶冲泡后会膨胀,不会融化消失;其亦与年份有关,存放时间越长口感越佳,且较不燥热。

市场亦有香港仓储老茶被蠹蛾幼虫咬噬而排出的粪便称为“龙珠茶”,此类被部分中医师列为高级脾胃药,价格与老茶相当。经过冲泡之后,几乎全部融化,性温。

梅龙茶是什么茶

梅龙茶是绿茶的一种,主产于江苏省南京市江宁区,是采摘当地茶树一芽二叶为原料,经过摊青、杀青、揉捻、初烘、整形、复烘等工艺制成,成品茶具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的三绿特征,其茶滋味醇和、鲜爽,嫩香显著。

梅龙茶简介

梅龙茶是典型的绿茶,创制于江苏省南京市江宁区淳化茶场。

淳化茶场地处青龙山和方山之间的丘陵山地,这里风调雨顺,气候温和,土壤肥沃,适宜茶树生长。

梅龙茶采于春、秋二季。

春茶采摘为谷雨至立复前后,秋茶在白露前后。采摘标准以一芽二叶为主,工艺分摊青、杀青、揉捻、初烘、整形、复烘六道工序。

梅龙茶的品质特征

梅龙茶的品质特点是,条索紧结稍卷曲,色绿露毫,香高持久,嫩香持久,滋味醇和,鲜爽回甘,汤色清明,叶底嫩匀明亮。

梅子箐是什么茶

梅子箐是普洱茶,梅子箐位于云南省临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内,其茶区面积1600多亩,海拔2000多米,均为为云南大叶种乔木型古茶树,其茶区四周森林茂密,植被丰富,云雾缭绕,也是永德县内种植年限最长的古茶园之一。

梅子箐古茶园位于永德小勐统镇西北部的梅子箐村境内。村委会距镇机关驻地约11公里,距县城约60公里,下辖梅子箐、荨麻林、酸杷树(包寨、张家寨)、旧寨、大洼寨等七个自然村,13个村民小组,500余户2000余人,海拔990-2265米,年平均气温17度,年平均降雨量1319毫米,土壤类型为赤壤,PH值4.5-5.5.

梅子箐地处永德(老镇康)通往龙陵、芒市、瑞丽的古驿道,村里300年前就有零星茶树种植,清末宣统年开始规模化种植。整个梅子箐茶区茶园面积约1600亩,涉及梅子箐村及玉米株村,年产量约80吨。

有大茶地、茶地洼子、锅底塘、绿荫塘、烂地垭口、土城山等茶园,其中,品质最好的核心片区当数锅底塘古茶园,面积百余亩,年产约5吨,茶园为喀斯特熔岩地貌,向阳背风,夹砂土地,周围植被为核桃树、红木树及杂木林。

茶树品种为云南大叶种,乔木栽培型,有性系单行条植,种植密度250株/亩。最大树龄约300年,最大基围68cm,最大树高4.12m,最宽树幅3.8×4.5m,98%的茶树有台刈史。

梅子箐古树茶生活在得天独厚的地理环境中,品质的优良性是不容置疑的。

因为没有污染物的侵染,因此它被赋予了独特的自然原味。干茶颜色翠碧,鲜润活气,色泽灰绿,略带光泽,条索明亮。

其韵味在生长中不不断积累,造就属于自己的饱满质感。

翠碧的干茶在沸水中苏醒,懒洋洋地舒展着身躯。原本被它缩成一团保护着的物质,一点点地跑出来,染黄了茶水的同时散发着阵阵诱人清香。

梅子箐拥有与勐库茶底味完全不一样的香味,它的味道轻柔幽香,仿佛腊月里偷跑出来的梅花清香。

这种“似曾相识又不曾相遇”的味道香味环绕在鼻腔中,令人流连忘返。

梅子的味道激活着味蕾,随后津液似泉涌般四溢开来。回甘在苦涩中显现,愈发的强烈,不禁啧嘴。梅子箐的入口甜度相对较高,厚实的汤感在口腔中晃荡,甜蜜的滋味在舌尖回荡,只觉得喉韵绵长。

梅子箐古树茶特点

梅子箐古树茶的特点为生态良好,茶叶内质丰盈,有独特的花香、青梅香,且滋味甜润醇滑。

产地:位于临沧永德县小勐统镇,属于永德大雪山产区。

外形: 色泽墨绿鲜润,壮硕肥大,白毫显露。

香气:花香浓郁,清新淡雅。

汤色:橙黄透亮,清澈洁净。

滋味:浓醇爽口,饱满甜美,茶气高扬,喉韵通透。

梅子箐古树茶产地介绍

梅子箐是一种以地区命名的普洱茶,产地位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内,因梅子树多而得名。

茶园年平均气温16.8℃,四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足,适宜茶树生长。

该村种茶历史悠久,目前,茶叶种植面积1621亩,为云南大叶种乔木型古茶树,采用茶籽育苗方法由人工种植而成,距今约有100多年的历史,是永德县内种植年限最长的古茶园之一。

因其独特的地理位置和土壤环境,造就了梅子箐古树茶的品质优良。

同时也是一个与勐库茶底味完全不一样的味,有着非常独特的梅花香,清新淡雅,这样的香让人流连忘返,喝起来有一种淡雅的幽香,有人说像梅子的香味。

梅子箐古树茶的特点

梅子箐是永德县普洱茶的另一种风格,虽然外观上条索颜色偏深,也不不出众,但入口却相当清甜,苦涩远低于忙肺茶;

并且新茶就带有淡淡的青梅香,转化后是甜甜的梅子味,这便是梅子箐的来源。

观形: 色泽墨绿,条索壮硕肥大,白毫显露,干茶香气显;

闻香:温嗅公道杯花香浓郁;汤色明黄透亮;

初品:春茶特有鲜爽感叠加幽深梅子香;

茶汤入口清新香甜、鲜爽感显扬,滋味饱满醇厚,苦涩不显,而且汤质润滑细腻,喉韵通透,舌面生津源源不断,能明显感受到一股极其罕见又小众的梅子香,令人惊艳不已。

品饮至中段时,茶汤色泽有明显加深的趋势,茶滋味更显醇滑饱满,令人心旷神怡的清凉感快速占领整个口腔;具有生津汩汩涌出,回甘强烈持久,冰糖甜韵十足。

最后,也能感受到它带来的独特喉韵,山野韵,以及强劲的茶气,通透有力。

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