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奶山羊的饲养管理,可分为怀孕期和泌乳期两个阶段。
(1)怀孕期母羊的饲养管理 母羊怀孕后,随着胚胎的不断生长发育,所需的营养物质也逐渐增加。因此,必须加强饲养管理,给母羊充足的营养,以保证胚胎的正常生长发育和下一个泌乳期的产奶量。一般可按日产1~1.5千克奶的饲养标准供给奶羊日粮,并保证日粮中含有充足的蛋白质、矿物质和维生素。怀孕后期,母羊正处在干奶期,产奶量低的母羊,往往奶量会突然下降而自然干奶,产奶量高的母羊,不能很快干奶;通常可采用人工干奶法,通过减少精料、多汁饲料和饮水,减少挤奶次数及打乱挤奶时间来进行。在管理上,要特别注意做好保胎工作,做到不喂霉烂变质饲料,不饮冰水,不追赶、恫吓母羊,防止挤压、跌倒。
(2)泌乳期母山羊的饲养管理 泌乳母山羊的饲养管理大致可分为泌乳初期、泌乳盛期与泌乳末期三个阶段。
泌乳初期的饲养管理:母羊产后15天内,由于生理机能发生变化,食欲与消化机能都较弱。因此,此时期不宜给予大量精料,宜先喂些优质青干草,每天给饮麸皮盐水3~4次,以后逐渐增加饲喂量。
泌乳盛期的饲养管理:一般母羊产后30~45天后,即可达到泌乳高峰。母羊进入泌乳盛期,体内贮存的营养物质因大量产奶而消耗很大,羊体逐渐消瘦,但此时母羊的食欲与消化机能均已恢复正常。因此,这阶段必须按饲养标准来饲养,并增加饲喂次数,多喂青绿多汁饲料。一般每产1.5千克奶需要提供0.5千克混合精料。饲料日粮应注意多样化与适口性好,给足饮水,让其自由舔食骨粉和食盐,并适量运动,注意防止发生乳房炎。为提高产奶量,可采用提前增加饲料的办法,即抓好“催奶”。膘情好、食欲高的母羊可早雀枯答催;膘情差败氏、食欲低的母羊可晚催。在催奶的同时,增加挤奶次数,可以提高产奶量,一般日产奶2.5千克以下,每天挤奶两次;日产奶3千克以上,挤奶3次。当产奶量上升到一定阶段不再上升时,可把超标准的精料减下来,并保持相对稳定,以便提高整个泌乳期的产奶量。
泌乳后期的饲养管理:泌乳后期是指产后210天至干奶这一阶段。由于受发情与妊娠的影响,母羊的产奶量会逐渐减少。因此,在饲养上,精料的饲喂量应随之减少,以免母羊过肥。但不能减得太快,防止泌乳量急剧下降,影响胎次总产量。该阶段的饲养原则是,一方面要控制体重不能增加太快,另一方面要控制奶量慢慢下降顷慧。这样,既可增加本胎次的泌乳量,也可以保证胎儿的发育,并为下一胎次的泌乳储蓄体力,打好基础。在管理上仍要做到定时喂饮与搞好清洁卫生,并增加运动,注意观察母羊发情征状,以便做到及时配种。
奶山羊泌乳初期的饲养与管理
母羊分娩后,主要饲喂优质嫩干草,任其尽量采食,适当加喂液郑混合精料与多汁饲料。
如果膘情较好,乳房膨大,消化不良,不可过快增加精料;如果膘情较差,乳房膨胀不够,食欲不振,可少量喂给含淀粉多的薯类饲料,如马铃薯、甘薯等。
产后不可急于催奶,投喂难以消化的精料。
奶山羊泌乳盛期的饲养与管理
高产奶牛的泌乳高峰期约在产后的60-70天,一般奶山羊约在30-45天。
由于泌乳量不断上升仔埋仔,羊体内贮备念汪的营养物质不断消耗,体重必然减轻。
在此期,适当增加催奶饲料(精料),同时适口性要好,饲料体要小,营养价值高,种类多样化,可促进泌乳力的提高。
同时,还要让泌乳母羊适当运动,并增加采食次数与挤奶次数,对提高产奶量十分有利。
当产奶量的上升停止后,要将催奶饲料按奶量、体重进行调整。
在产奶量稳定时期,应尽量避免饲料、饲养条件的改变,这样可使产奶量稳定地保持在一个较长时期。
奶山羊泌乳后期的饲养与管理
产奶5-6个月以后,产奶量会逐渐下降。
此期,不要急于减料,否则会加速产奶量的下降。
奶山羊干奶期的饲养与管理
母羊怀孕两个月后,可以采取减少挤奶次数,打乱挤奶时间,控制精料喂量,加强运动的办法,最后把奶挤干。
干奶后的母羊,要精心喂养,使体重比产奶高峰期增加20%,保证胎儿正常的发育与产后泌乳力能更好发挥。
奶山羊每产l公斤奶需要100-200克粗蛋白质,为此,保证蛋白质供应对提高产奶量作用十分显著。
同时,奶中含水分达86.9%,要使母羊多产奶就要保证供给清洁饮水。
冬季要饮温水,产奶期如能喂豆浆对产奶量提高十分有利。
(1)种公羊的饲养。种公羊的优劣,直接关系到下代奶羊的质量。因此,应特备答别加强种公羊的饲养。种公羊不宜饲喂体积过大、水分过多的饲料好枝,可喂叶多、味 香、质嫩的青干草。精料少用玉米,多用麸皮、豌豆和饼类。冬春可用大麦芽补喂,解决维生素缺乏。配种期间要精心喂养,少给勤添。一般每天喂给优良干青草3公斤,混合精料l公斤左右,并加喂骨粉、食盐和鸡蛋,以提高种公羊的精液晶质,增加受胎率。 (2)泌乳母羊的饲养。初乳期应给以优质嫩干青草,任其采食,以后逐步增加精料和多汁饲料,以适应产奶需要。泌乳高峰期需多给青草、青贮多汁饲料,适当补充食盐,同时要补喂配(混)合饲料。此外,要注意加强羊只运动,使产奶母羊经常保持良好的健康状态。泌乳后期应逐渐减少精料和青贮、多汁饲料,以延长泌乳期,提高泌乳量。
(3)羔羊的饲养。初乳期要保证羔羊吃足吃好母乳,提高抗病能力常乳期应根据生长发育需要喂给足够的全奶,或者在补充维生素A和D的情况下,喂以脱脂奶。同时,要诱食优质嫩干草,补喂精料,以锻炼羊的胃肠消仿袜慧化能力和补充热能的不足。断奶后,要供给优质饲草,促使羔羊提早反刍,使瘤胃的生理机能尽早得到锻炼。
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