乌龙茶可以保存多久不变质 乌龙茶可以保存多久喝

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，乌龙茶可以保存多久喝的精彩内容等你来阅览，里面有乌龙茶可以保存多久不变质和乌龙茶可以保存多久喝都是给您精心准备的哦！

乌龙茶可以保存多久不变质 乌龙茶可以保存多久喝

发酵程度较轻的乌龙茶存放时间与绿茶相似，中度、重度发酵的乌龙茶可存放稍长时间，岩茶讲究先存放一年退退火气再喝，有些乌龙茶可以久存成老茶饮用，乌龙茶一般存放好的话可以存放2年。

乌龙茶存放需注意存放条件。

①放在干燥、避光、没有异味的地方。用铝箔袋包装的可以略微降低存放环境要求。

②选择没有异味的瓷罐、铁罐、铝箔袋抽真空等，尽量装满，加盖密封后置于冰箱内冷藏。乌龙茶应密封存放。

③乌龙茶不要放在有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里，以免吸收异味。

乌龙茶如果返青，可以用炭火或烤箱焙一下。如果乌龙茶储存不当而发生霉变就不能饮用了。

泡好的乌龙茶能存放多久

泡好的乌龙茶最多能存放2小时，乌龙茶为半发酵茶，属性平和，风味独特，且七泡有余香，但正常情况下，乌龙茶宜现泡现饮，方可品尝到茶叶的真实滋味、香气，而泡好的乌龙茶最多可放置2小时，超过2小时则茶汤变凉，风味、香气流失，不再具备品饮价值。

乌龙茶的冲泡要点

1、快进快出

乌龙茶的浸泡时间要适中，不宜久浸和闷泡。通常来说乌龙茶都是焙火茶，一般第一冲较长，第二冲时间缩短。

正常情况下，第一冲20秒足以，第二冲25~30s秒即可。之后每冲再累加时间。

2、倒干倒尽

乌龙茶冲泡后每一泡水都要出尽，否则会影响下一泡的口感。易导致之后的茶汤滋味过于苦涩。

3、不冷不热

特定的温度，可以激发我们的味蕾去发掘食物的甘甜，那么温度一定要控制在50度左右，不宜超过60℃，过高的温度会烫伤口腔粘膜。

茶汤大致50℃左右，是品味乌龙茶的绝佳时机。

而对于乌龙茶也是要现泡现饮的，即使当前有事，一般放置也不能超过2小时，对于隔夜茶或长期放置的茶叶，更不能饮用。

乌龙茶存放时间

乌龙茶是半发酵茶，茶性平和，对于发酵程度较轻的乌龙茶可存放18个月，并且需要放置在冰箱冷藏保存，而焙火充足、发酵程度高的乌龙茶，可存放3~5年，保存时可选择常温储存，同时存放时需要注意避光、防异味、防潮。

清香型铁观音或台湾的文山包种，这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就十八个月左右。而经过烘焙的那些，就像武夷岩茶这样的就算放两年也还是能喝。

乌龙茶（青茶），它是属于半发酵茶，清香型的乌龙茶，建议喝新茶，而焙火类的乌龙茶，如武夷岩茶、浓香型铁观音、台湾炭焙乌龙等，火味足，可以先放一放，等退火了再喝，花果香和滋味会更协调。

乌龙茶在制作过程中有很重要的一个环节——烘焙。烘焙的目的是降低茶叶含水量，保持含水量在4%-6%之间，防止茶叶贮存期品质劣变而陈茶味，进而延长贮藏寿命！

烘焙这一过程更是闽北乌龙茶（也叫武夷岩茶）的特色。诸如：大红袍、肉桂、水仙等。用炭火烘焙过的茶叶，会有一股“火香气”，为了避免茶叶的火味掩盖了原本的茶香，所以一半会过段时间再喝，也就是俗称的“褪火”。

焙火轻的大红袍，一般可以等1到5个月再喝，口感最佳；而焙火较重的，则要等半年至一年的时间。既然“褪火”都要等这么长时间了，那么茶叶的保存更是可以长久，一般可以三到五年。但是有一点需要注意，岩茶放久了容易返青，返青后就需要重新焙火，如果多次返青焙火，茶叶的口感也会逐渐变差。

而长期存放的茶，三到五年以上，一般可以称为老茶。老茶的概念，并是不近年来才有，以往在民间也有。

可以长期存放的茶是经得起时间的考验的，耐得住久藏，就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下，物质发生一些变化，让茶形成了更为深厚、丰富的品质特征。

泡好的乌龙茶能存放多久

泡好的乌龙茶最多能存放2小时，乌龙茶为半发酵茶，属性平和，风味独特，且七泡有余香，但正常情况下，乌龙茶宜现泡现饮，方可品尝到茶叶的真实滋味、香气，而泡好的乌龙茶最多可放置2小时，超过2小时则茶汤变凉，风味、香气流失，不再具备品饮价值。

乌龙茶的冲泡要点

1、快进快出

乌龙茶的浸泡时间要适中，不宜久浸和闷泡。通常来说乌龙茶都是焙火茶，一般第一冲较长，第二冲时间缩短。

正常情况下，第一冲20秒足以，第二冲25~30s秒即可。之后每冲再累加时间。

2、倒干倒尽

乌龙茶冲泡后每一泡水都要出尽，否则会影响下一泡的口感。易导致之后的茶汤滋味过于苦涩。

3、不冷不热

特定的温度，可以激发我们的味蕾去发掘食物的甘甜，那么温度一定要控制在50度左右，不宜超过60℃，过高的温度会烫伤口腔粘膜。

茶汤大致50℃左右，是品味乌龙茶的绝佳时机。

而对于乌龙茶也是要现泡现饮的，即使当前有事，一般放置也不能超过2小时，对于隔夜茶或长期放置的茶叶，更不能饮用。

以上内容是小编整理的关于乌龙茶可以保存多久不变质和乌龙茶可以保存多久喝的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。