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奶山羊适应性强,对饲养条件要求不高,易饲养,好管理。野草、树叶、藤蔓、菜叶、麦麸、杂粮等均可作饲料,下面是我精心为你整理的奶山羊饲养方法,一起来看看。
一、选好母羊
优质母山羊的标准是:个大、膘瘦、颈长、肚圆、腰长、背宽、乳房大且基部圆润,向前倾斜,并且充满两大腿弯渣之间。
二、草料搭配
每年春天,从青草长高能饲喂开始,每天饲喂青草3次,即早、午、晚各1次。饲喂青草后,再饲喂精饲料。精饲料的搭配比例是:玉米50%,糠麸15%,棉籽饼15%,豆饼或花生饼20%,每天每只山羊饲喂0.25千克,每天饲喂3次。为了有利于怀孕母羊、胎儿的发和提高产奶量,最好还要在饲料中添加适量的萝卜、葫萝卜等多汁饲料。
三、足量饮水
保证饮水充足。每天山羊饲喂完草料后20~30分钟后进行饮水,水质要清洁充足。冬季最好饮温水,至少怀孕母羊和分娩民间文艺母羊要饮温水。
四、注意卫生
羊圈要每天早、晚各清扫1次,傍晚用干沙土垫圈,保持羊圈清洁卫生,同时还要保持羊体和羊奶的清洁卫生。保持羊奶清洁卫生,是防止羔羊腹泻粗闹姿的重要保证。
五、定时挤奶
每天早晚各挤奶1次,每次挤奶要做到准时准点,同时要做到只采用1种方法挤奶,以便于奶山羊形成习惯,这样有利于挤奶作业,缩短挤奶时间。
一、选择良种
为提高母羊的产奶量,在选种选配时要挑选国外优种公羊与本地良种母羊杂交,获得高产的奶山羊杂交种饲养。现推荐两种奶山羊优良杂交品种供养殖户选择。
1、萨能奶山羊 原产瑞士,主要特征是:有须,头、颈、躯干较长,胸腔丰满,腹部圆大,皮肤薄,被毛细短,乳房发达。成年公羊80~90公岩绝斤,成年母羊50~64公斤,年产奶量一般在600~700公斤。
2、关中奶山羊 为我国奶山羊中著名优良品种。主要分布在陕西关中地区,其体质结实,结构匀称,遗传性能稳定。头长额宽,鼻直嘴齐,眼大耳长。母羊颈长,胸宽背平,腰长尻宽,乳房庞大,形状方圆;公羊颈部粗壮,前胸开阔,腰部紧凑,外形雄伟,四肢端正,蹄质坚硬,全身毛短色白。皮肤粉红,耳、唇、鼻及乳房皮肤上偶有大小不等的黑斑,部分羊有角和肉垂。一般泌乳期为7~9个月,年产奶450~600公斤。
3、崂山奶山羊 为国内优良奶山羊品种之一。瑞士萨能奶山羊与当地白山羊杂交培育而成,全身纯白,一般无角,颈侧各有一肉垂,体质结实,结构匀称,头、颈、身躯、腿均较长,乳房发育良好。成年公羊体重70~80公斤,体高70~80厘米。母羊一般小于公羊,产奶能力强,泌乳期一般为240~250天,高产母羊可达300天,平均产奶量为450公斤。
二、管理要点
奶山羊适应性强,对饲养条件要求不高,易饲养,好管理。野草、树叶、藤蔓、菜叶、麦麸、杂粮等均可作饲料,但必须根据各个生长阶段合理搭配,科学饲养。
1、怀孕母羊 母羊怀孕后30天内,饲养条件不能过差,应避免饲料频繁变化。经自然交配认为已经受胎的母山羊,交配后18~25天允许其和公羊接触或隔一篱笆相望,以此判断是否真正怀孕。怀孕期要供给适量营养的饲料,使母山羊保持良好体况,同时进行适当的运动,使它处于活泼好动的状态。怀孕最后1个月应缓慢地再次提高营养水平,贮积更多的营养为产乳高峰做准备。但要防止怀孕后期奶山羊过肥,否则会使产奶量减少。所以在此期间不能饲喂高能量饲料,而要喂给品质优良的全价饲料。
2、羔羊
(1)初生期。羔羊产后10天以内主要食物是初乳,初乳养分含量较高,还含有能提高羔羊抵抗力的免疫球蛋白,初乳喂量至少要保证为羔羊体重的1/5。人喂不熟练时,可在6天前随母喂乳,6天后再人工哺乳。
(2)喂奶期。出生10天后可改喂全奶,直到40天左右,喂量应使羔羊吃饱;同时可让羔羊较早地自行采食少量易消化的优质精料和干草,有助于提高羔羊消化能力。
(3)奶料期。生后40~80天,应以奶、草、料并重。草要喂优质豆科干草,料可喂大麦、燕麦、玉米、麸皮、豆饼等混合料。
(4)断奶期。产后80~120天,应以草料为主。若有好的优质干草,并有饼渣类精料补充,断奶期可提早到90日龄,不会影响发育。
3、泌乳母羊 泌乳母羊一般采用舍饲圈养,其饲料要求是:日产1公斤奶的羊,夏秋每天喂5公斤鲜嫩的青草或红薯藤,另外加0.25公斤玉米粉、5克骨粉、10克盐,并给予充足饮水;冬春喂2公斤优质干草或干红薯藤、花生藤或黄豆荚壳,另外再加300克玉米粉、5克骨粉、10克盐,给温水供饮用。随着产奶量提高,精料相应增加。日产1.5~2.5公斤奶的羊,玉米粉应加到0.5~0.7公斤,日产3~3.5公斤奶的羊,玉米粉应加到0.8~1公斤。公母羊应分栏饲养,每天放牧2~3小时,让母羊适当运动和晒太阳,同时注意羊舍清洁卫生。
三、挤奶方法
1、调教初产母羊 可采用颈枷或绳索固定,并耐心引诱,群养的可将调教的初产母羊牵到挤奶母羊旁边,让挤奶动作的条件反射促使其慢慢适应。经过1~3次挤奶操作训练即可挤奶。
2、擦洗、按摩乳房 挤奶前将毛巾在40~50℃温水中浸湿后热敷乳房,然后擦干,用手握住乳房前半部,有节奏地按摩2~3次,每次按摩半分钟到1分钟。
3、挤奶 视其乳头大小,分别采用拳握法和滑挤法。拳握法是握住乳房下部,抓紧同时轻轻下拉;乳房较大较长的用滑挤法,先握住乳房中上部,抓紧同时轻轻下滑下拉,这样奶汁即从乳头挤出。操作时两手分别握住两个乳房,两手动作要均匀、轻快,速度要一致。最初挤的几滴奶可弃掉。每次两个乳房的奶要挤干净,不然容易引起乳房炎和乳房发育畸形。一般奶羊早晚各挤一次奶,日产奶3公斤以上者,中午应增挤一次。增加挤奶次数和挤奶前20分钟补喂豆饼等精料,并喂饮温盐水,可促进泌乳,提高产奶量。
4、鲜奶处理 鲜奶挤下后,先用3~4层消毒纱布过滤,若不能及时送奶场或出售,可采取低温消毒法消毒,然后冷却作暂时保存。
回答
可以给奶山羊喂一些黄豆,黄豆的籽粒含有丰富的铁、钙和维生素等,是提高母羊乳腺分泌功能的最佳饲料。也可以喂一些碳酸氢钠,这样可以中和青贮饲料和瘤胃内微生物产生的有机酸宏嫌颂,提高产奶量和乳脂率。每天都要给羊提蔽郑供充足饮水,一天至少4次,每一次都要加入适量的食盐。
一、给奶山羊吃什么能提高产奶量
1、可以给奶山羊喂一些黄豆。因为黄豆籽粒中含脂肪高达16%-20%,蛋白质达36%-42%,而且还含有丰富的铁、钙和维生素等,是提高母羊乳腺分泌功能的最佳饲料。奶山羊可以每日喂100克泡黄豆,这样能提高产奶量0.5千克以上,而且山羊乳脂率也会高于一般乳品。
2、也可以给奶山羊喂一些碳酸氢钠。碳酸钠是一种弱碱,如果在羊的饲料中加入一定量的碳酸氢钠,不仅可以中和青贮饲料和瘤胃内者竖微生物产生的有机酸,还可以提高产奶量和乳脂率,增加山羊采食量等。
3、平时要多给奶山羊喂温水。因为水是乳汁的重要成分,所以每天都要供给羊提供充足饮水,一天至少要饮4次,每次都要饮温水,并加入适量食盐。
二、奶山羊的养殖与管理
1、在母羊分娩后,一定要给它饲喂优质嫩干草,并使其尽量采食,同时也要适当加喂混合精料与多汁饲料。如果母羊出现膘情较好、乳房膨大、消化不良的现象,就不能过快增加精料;如果出现膘情较差、乳房膨胀不够、食欲不振、可给母羊喂少量含淀粉多的薯类饲料。
2、奶山羊的泌乳高峰期一般在30-45天。由于泌乳量会不断上升,羊体内贮备的营养物质会持续消耗,长期下去,母羊体重必然会减轻。所以在此期,可以适当增加催奶饲料,这样可促进泌乳力提高。
一、养殖技术
1、品种的选择。
品种及个体不同,产奶量差异很大,因此,要选择产奶量高的萨能品种、唠山品种或其后代。体形外貌要求头长、颈长、躯干长、腿长、体高,行动敏捷,活泼健壮。
2、幼羊的饲养。
新生羔羊要求吃足初乳,初乳营养价值高,易消化吸收且具有免疫抗病力,同时对羔羊的生长发育、生产性能产生一定影响。从出生到4日龄的羔羊,全奶是主要饲料,每天4次。40~80日龄可将奶汁、草料并重饲喂,并添加少量食盐、骨汤、草料要适口性强、品质好、易消化。80~120日龄的以草料为主,少量补饲奶汁。120日龄断奶后的羊只主要以饲草养殖,少量补、饲精料。
3、繁殖。
山羊的繁殖是有季节性的,以秋季最为集中,一般生长到12~14月龄时就可配种,妊娠期为114~159天,平均150天。
4、泌乳母羊的词养。
泌乳初期母羊的饲料要以优质饲草为主,可任其自由采食。在此基础上,可根据体况肥瘦、乳房膨胀程度、食欲变化等,灵活掌握精料和多汁饲料喂量。奶山羊在产后30~40天达到产乳盛期,在泌乳量不断上升阶段,体内贮存的各种养分不断付出,体重不断减轻。此时应充分满足日粮需求量,除每天喂给占体重1%~1.5%的优质干草和一定数量的精料外,应尽量多喂给青草、青贮饲料和部分块茎块根类饲料。在泌乳量下降时,应视膘情逐渐减少精料。奶山羊的整个饲养过程要保证充足的饮水和补盐,可采用盐槽让其自由舔食。
5、挤奶。
每次挤奶前,要用热水将乳房擦洗干净。挤奶次数应根据乳量多少而定,日产乳3千克以下挤奶2次,产乳5千克挤奶销猛3次。
6、适时干乳。
奶山羊在泌乳近10个月时产奶量琢渐下降,这时就必须进行干乳,以使母羊能较好地恢复体况,保障母羊体内胎儿发育和下一个泌乳期的产奶量,增加羔羊出生重量。可通过减少精料、青绿多汁饲料、饮水及挤奶次数达到干乳的目的。
7、创造适宜的生活环境。
羊舍要求冬旦旁暖夏凉、空气清新、清洁干燥,要经常刷拭羊体,促进血液循环,提高泌乳能力并保持乳品卫生。舍饲养羊每天要保证3小时的户外运动,对变形蹄要进行修整。羊舍附近防止噪声,夏季要防暑降温,冬季注意保暖防寒。
二、饲养方法。
1、种公羊的饲模斗橡养。种公羊的优劣,直接关系到下代奶羊的质量。因此,应特别加强种公羊的饲养。种公羊不宜饲喂体积过大、水分过多的饲料,可喂叶多、味
香、质嫩的青干草。精料少用玉米,多用麸皮、豌豆和饼类。冬春可用大麦芽补喂,解决维生素缺乏。配种期间要精心喂养,少给勤添。一般每天喂给优良干青草3公斤,混合精料l公斤左右,并加喂骨粉、食盐和鸡蛋,以提高种公羊的精液晶质,增加受胎率。
2、泌乳母羊的饲养。初乳期应给以优质嫩干青草,任其采食,以后逐步增加精料和多汁饲料,以适应产奶需要。泌乳高峰期需多给青草、青贮多汁饲料,适当补充食盐,同时要补喂配(混)合饲料。此外,要注意加强羊只运动,使产奶母羊经常保持良好的健康状态。泌乳后期应逐渐减少精料和青贮、多汁饲料,以延长泌乳期,提高泌乳量。
3、羔羊的饲养。初乳期要保证羔羊吃足吃好母乳,提高抗病能力常乳期应根据生长发育需要喂给足够的全奶,或者在补充维生素A和D的情况下,喂以脱脂奶。同时,要诱食优质嫩干草,补喂精料,以锻炼羊的胃肠消化能力和补充热能的不足。断奶后,要供给优质饲草,促使羔羊提早反刍,使瘤胃的生理机能尽早得到锻炼。
①单喂青草、青树叶或玉米上梢,和重50公斤的奶羊,日喂7~8公斤,每天可产奶1.0~1.5公斤,不需再加料。
②单喂优质豆科干草1.5~2.0公斤(如花生秧,嫩沙打旺、紫花苜蓿等),即使不喂精料一只50公斤的母羊,也能产奶1~1.5公斤。超过这—产量时,每增产1公斤奶,多给精料0.4~0.5公斤。
③叫青干刺槐叶1公斤,干花生秧1公斤(或干红薯秧1公斤)次以泔水,50公斤重奶羊,可日产奶1公斤,日产奶皂每超过1公斤,应加喂精料0.3~0.4公斤。
在搞好饲养管理的同时,要注意做好疫病防治工作尤其是对产科病和乳房疾病,要做到早预防、早发现早治疗,确保母羊和羔羊健康,提高养殖效益。
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